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Einfach. Gut. Bachmeier: Hechtn-Kraut, Lammschulter und Schneenockerl

vom 07.04.2024

Einfach. Gut. Bachmeier: Hechtn-Kraut, Lammschulter und SchneenockerlHier klicken um das Video abzuspielen
Eine königliche Leibspeise präsentiert Hans Jörg Bachmeier in seiner Marktküche: das von Ludwig II. geliebte "Hechtn-Kraut", diesmal vom Zander. Außerdem gibt es Lammschulter mit Puntarelle sowie Schneenockerl in Vanillesauce mit Himbeeren.
Sender:
BR
Sendedatum:
07.04.2024
Länge:
29 min
Aufrufe:
9

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