Heute im Osten: Bei der Stange gehalten – Saisonarbeiter auf dem Spargelfeld

Vasile Zaharia ist einer von rund 250.000 Saisonarbeitskräften, die jährlich nach Deutschland kommen, um unsere Landwirtschaft bei der Ernte zu unterstützen. Jedes Jahr im April reist Zaharia für 8 bis 10 Wochen ins thüringische Kutzleben, um dort auf dem Spargelhof von Niclas Imholze einen wichtigen Teil seines jährlichen Einkommens zu verdienen. Mit ihm arbeiten über 100 Erntehelfer auf den Spargelfeldern. Die meisten kommen - wie Zaharia - aus Rumänien, nur ein paar wenige Arbeiter stammen aus Polen. Niclas Imholze, der Inhaber des Spargelhofs weiß um den Wert seiner Saisonarbeiter. Ohne sie könnte sein Betrieb nicht überleben. Mindestlohn und Energiepreise machen ihm zu schaffen, aber nach den schwierigen Coronajahren hat er den Betrieb neu aufgestellt. Er stand damals kurz vor dem Konkurs. Seit einigen Jahren geht es wieder aufwärts.