Franz (64) vom Chiemsee bietet ein Drei-Gänge-Menü an. Die Vorspeise besteht aus Dreierlei vom Chiemseefisch, die Hauptspeise aus Rind und Spargel und die Nachspeise aus Erdbeeren und Eis.

Das perfekte Dinner: Folge 149: Tag 1: Franz, Chiemsee

Das perfekte Dinner

Folge 149: Tag 1: Franz, Chiemsee

Peters Menü:

 Vorspeise: Süßkartoffelcremesuppe mit Black Tiger-Garnelenspieß und Brotchip. 
Hauptspeise: Kalbsfilet an winterlichem Speck-Rahmwirsing und Selleriepüree. 
Nachspeise: Zweierlei vom Südtiroler Bratapfel

Das perfekte Dinner: Folge 27: Gurppe München: Tag 5 / Peter

Folge 27: Gurppe München: Tag 5 / Peter

Katharinas Menü:

 Vorspeise: Süss / Sauer - Weiße Bete, rote Bete, gelbe Bete und Ur-Karotten auf Limetten-Honig-Vinaigrette mit Sauerampfer und in Olivenöl geschwenktem Ciabatta. 
Hauptspeise: Weißwein / Rotwein - Risotto bianchi

Das perfekte Dinner: Folge 26: Gruppe München: Tag 4 / Katharina "Kathi"

Folge 26: Gruppe München: Tag 4 / Katharina "Kathi"

Grahams Menü:

 Vorspeise: "Chowder" (englische Fischsuppe) mit Garnelen. 
Hauptspeise: "Beef Wellington" mit Röstkartoffeln und Gemüse. 
Nachspeise: Trifle

Das perfekte Dinner: Folge 25: Gruppe München: Tag 3 / Graham

Folge 25: Gruppe München: Tag 3 / Graham

Stefan, 60 Jahre:
Vorspeise: Tunfisch - Kohlrabi / Gurke / Salatwasser
Hauptspeise: Reh - Wirsing / Kräutersaitlinge / Kartoffel / Apfel
Nachspeise: Schokolade - Matcha / Mango

Neben 4 Hobbyköchen kämpft auch ein Profi um den Sieg.

Das perfekte Dinner: Folge 102: Tag 3: Stefan, Wer ist der Profi?

Folge 102: Tag 3: Stefan, Wer ist der Profi?

Sandras Menü: 

Vorspeise: Sternen-Maronen-Ravioli mit Walnuss-Preiselbeer-Pesto und gehobeltem Trüffel. 
Hauptspeise: Wachtel mit Spinatfüllung und Speckmantel, dazu Kartoffelstampf. 
Nachspeise: Winterlicher Apfel-Crumble mit Vanillesoße

Das perfekte Dinner: Folge 24: Gruppe München: Tag 2 / Sandra

Folge 24: Gruppe München: Tag 2 / Sandra

Thomas, 41 Jahre:
Motto: "Kulinarische Reise über den Viktualienmarkt"
Vorspeise: Seeteufel / Duett vom Spargel / Fregola Sarda
Hauptspeise: Short Ribs / Süßkartoffel und Kürbis / Brokkoli
Nachspeise: Salz-Karamell-Eis / Palatschinken



Das perfekte Dinner: Folge 101: Tag 2: Thomas, Wer ist der Profi?

Folge 101: Tag 2: Thomas, Wer ist der Profi?

Daniela, 60 Jahre:
Vorspeise: Feldsalat / Leber / Kirschen
Hauptspeise: Kalbsfilet / Erbsen / Karotten / Blumenkohl
Nachspeise: Schwarzwälder-Kirsch im Glas / Sorbet

Neben 4 Hobbyköchen kämpft auch ein Profi um den Sieg.

Das perfekte Dinner: Folge 104: Tag 5: Daniela, Wer ist der Profi?

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