Lidias Menü:

Vorspeise: Gravlax-Tatar, Blini-Röllchen mit rotem Kaviar, Rastegaj (Hefeteig-Tasche) und vegetarischer Borschtsch
Hauptspeise: Entenbrust in Cahors-Honig-Moosbeeren-Soße auf gebackenem Kürbis mit Hirse
Nachspeise: Napoleon-Ta

Das perfekte Dinner: Folge 59: Gruppe Dresden: Tag 5 / Lidia

Das perfekte Dinner

Folge 59: Gruppe Dresden: Tag 5 / Lidia

Carola (57) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Die Vorspeise besteht aus Lachstatar und Quinoa, die Hauptspeise besteht aus Kalbsbrust und Möhren und die Nachspeise besteht aus Himbeersorbet und Schokoladentörtchen.

Das perfekte Dinner: Folge 203: Tag 5: Carola, Rhein-Main-Gebiet

Folge 203: Tag 5: Carola, Rhein-Main-Gebiet

David serviert:

Vorspeise: Feldsalat mit Entenbrust und Kürbis
Hauptspeise: Rosé gebratener Rehrücken auf Rotweinzwiebeln, dazu gebackene Kartoffel und Omas Kloß
Nachspeise: Karamell-Bananen

Das perfekte Dinner: Folge 58: Gruppe Dresden: Tag 4 / David

Folge 58: Gruppe Dresden: Tag 4 / David

Volker (59) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Die Vorspeise besteht aus Saibling auf zwei Arten. Die Hauptspeise besteht aus Hirschfilet und Kartoffelrösti. Die Nachspeise besteht aus Mohn-Quark-Mousse und Feigen.

Das perfekte Dinner: Folge 202: Tag 4: Volker, Rhein-Main-Gebiet

Folge 202: Tag 4: Volker, Rhein-Main-Gebiet

Monikas Menü: 

Vorspeise: Tomatensuppe "KAMPEN" mit Nordseekrabben und Bommerlunder, 
Hauptspeise: Kalbsfilet im Speckmantel mit Rotweinschalotten-Soße, dazu Rahmwirsing und gezupfte Kartoffelrösti


Das perfekte Dinner: Folge 57: Gruppe Dresden: Tag 3 / Monika

Folge 57: Gruppe Dresden: Tag 3 / Monika

Andi (61) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Vorspeise: Linsen / Burrata. Hauptspeise: Rücken mit grünem Fell / Gestampftes Hasenfutter. Nachspeise: Exotiches trifft Kuhmilch/ Eiskalter Schoppen.

Das perfekte Dinner: Folge 201: Tag 3: Andi, Rhein-Main-Gebiet

Folge 201: Tag 3: Andi, Rhein-Main-Gebiet

Kinga (49) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Vorspeise: Zitronen-Minz-Erbsen-Suppe. Hauptspeise: Rinderfilet und Schokolade. Nachspeise: Cheesecake und Pistazien.

Das perfekte Dinner: Folge 200: Tag 2: Kinga, Rhein-Main-Gebiet

Folge 200: Tag 2: Kinga, Rhein-Main-Gebiet

Kurts Menü:

Vorspeise:  "Canard au Panais" - Pastinaken-Creme-Suppe mit geräucherter Barbarie Entenbrust, dazu beschwipstes Rote-Bete-Chutney
Hauptspeise:  "Surf´n Turf" - Gebackener Saibling unter Honigwhisky und einer Schwarzbrotkruste,

Das perfekte Dinner: Folge 55: Gruppe Dresden: Tag 1 / Kurt

Folge 55: Gruppe Dresden: Tag 1 / Kurt

André (30) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Die Vorspeise besteht aus Räucherfisch und Gurken-Tatar, die Hauptspeise aus Rinderfilet und Selleriecreme und die Nachspeise aus Birnensorbet und Mandelbiskuit.

Das perfekte Dinner: Folge 199: Tag 1: André, Rhein-Main-Gebiet

Folge 199: Tag 1: André, Rhein-Main-Gebiet

Gabrieles Menü:

Vorspeise: Tom Yum Goong-Suppe (scharf-saure Garnelensuppe)
Hauptspeise: "Variationen vom Geflügel" Gai Pad Khing (Hühnchen mit Ingwer) und Ped Makaan (Ente an Tamarindensoße)
Nachspeise: Khao Niau (Klebreis) mit Früchten d

Das perfekte Dinner: Folge 56: Gruppe Dresden: Tag 2 / Gabriele

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