Lars Menü:

Vorspeise: Zweierlei von der Leoganger Lachsforelle auf Salatbett
Hauptspeise: Filet vom Pinzgauer Rind mit Erdäpfelnidei und Sellerie-Püree
Nachspeise: Topfenknödel an Birnenkompott

Das perfekte Dinner: Folge 64: Gruppe Kitzbühel: Tag 5 / Lars

Das perfekte Dinner

Folge 64: Gruppe Kitzbühel: Tag 5 / Lars

Viktoria, 18 Jahre und aus Ingolstadt, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise ist ein Gemüsepflanzerl mit Rote Bete, die Hauptspeise besteht aus Rind und Kartoffeln und die Nachspeise ist ein Törtchen.

Das perfekte Dinner: Folge 59: Tag 5: Viktoria, Ingolstadt

Folge 59: Tag 5: Viktoria, Ingolstadt

Katja, 54 Jahre alt, aus Ingolstadt, serviert ein Drei-Gänge. Die Vorspeise besteht aus Wintersalat mit Ziegenkäse. Die Hauptspeise besteht aus Putenbraten mit Knödeln. Die Nachspeise besteht aus Topfenpalatschinken.

Das perfekte Dinner: Folge 58: Tag 4: Katja, Ingolstadt

Folge 58: Tag 4: Katja, Ingolstadt

Marlis Menü:

Vorspeise: Geräucherte Entenbrust mit Sellerie und Apfel
Hauptspeise: Beiried Sous Vide gegart mit Rotebeete und Mais
Nachspeise: Esmeraldas Ecuador- Erdnussbuttereis mit Moosbeeren

Das perfekte Dinner: Folge 62: Gruppe Kitzbühel: Tag 3 / Marlis

Folge 62: Gruppe Kitzbühel: Tag 3 / Marlis

Nadine, 36 Jahre, aus Ingolstadt- Vorspeise: Knödel / Parmesan / frischer Trüffel Hauptspeise: Dicke Backen / Pasta / Rosenkohl / Jus Nachspeise: Eiskalt / Eierlikör / Keks / fruchtig

Das perfekte Dinner: Folge 57: Tag 3: Nadine, Ingolstadt

Folge 57: Tag 3: Nadine, Ingolstadt

Karins Menü:Vorspeise: Tiroler Kwellsaibling mit Kartoffel-Sellerie Rieslingschaum. Hauptspeise: Tiroler Berg-Lamm mit Thymiankruste, Polentastrudel und Gemüsetörtchen. Nachspeise: Topfen-Soufflé auf Orangensalat

Das perfekte Dinner: Folge 61: Gruppe Kitzbühel: Tag 2 / Karin

Folge 61: Gruppe Kitzbühel: Tag 2 / Karin

Monika, 62 Jahre, aus Ingolstadt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Pasta und Pesto. Hauptspeise: Schwein, Rotkraut, Birne. Nachspeise: Kuchen, Erdbeere, Tonkabohne.

Das perfekte Dinner: Folge 56: Tag 2: Monika, Ingolstadt

Folge 56: Tag 2: Monika, Ingolstadt

Michaelas Menü:

Vorspeise: Kaspressknödel auf Suppe
Hauptspeise: Rindsroulade mit Schupfnudeln und Gemüse
Nachspeise: Heidelbeernocken mit Vanilleeis

Das perfekte Dinner: Folge 60: Gruppe Kitzbühel: Tag 1 / Michaela

Folge 60: Gruppe Kitzbühel: Tag 1 / Michaela

Phillip, 24 Jahre alt, aus Ingolstadt bietet ein Drei-Gänge-Menü an. Die Vorspeise besteht aus Lachs und Sellerie, die Hauptspeise aus Reh mit Maronen und die Nachspeise aus Schoko-Brownie mit Beeren-Sorbet.

Das perfekte Dinner: Folge 55: Tag 1: Phillip, Ingolstadt

Folge 55: Tag 1: Phillip, Ingolstadt

Michaels Menü:

Vorspeise: Tatar vom Gamsfilet
Hauptspeise: Zweierlei vom Hirsch
Nachspeise: Topfen 2.0

Das perfekte Dinner: Folge 63: Gruppe Kitzbühel: Tag 4 / Michael

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