Dirks Menü: 
Vorspeise: Avocadomousse mit Aioli, Kartoffelrösti
. Hauptspeise: Thunfisch mit Sojasoße, Risotto mit Pilzen/Petersilie und Minzpesto. 
Nachspeise: Gourmand (Espresso, Tiramisu, Limettensorbet, Tarte au Chocolat, Creme Brulee)

Das perfekte Dinner: Folge 5: Gruppe Niederrhein: Tag 5 / Dirk

Das perfekte Dinner

Folge 5: Gruppe Niederrhein: Tag 5 / Dirk

Amirs Menü:
 Vorspeise: Kashke Bademjun (Aubergine, Eier, Knoblauch, Gewürze).
 Hauptspeise: Khoreshte Ghorme Sabzi ba Polo (Lamm in Kräutersoße und Reis). 
Nachspeise: Bastani Sonati (Traditionelles iranisches Eis)

Das perfekte Dinner: Folge 4: Gruppe Niederrhein: Tag 4 / Amir

Folge 4: Gruppe Niederrhein: Tag 4 / Amir

Andreas, 56 Jahre alt, aus Hannover, serviert ein Drei-Gänge. Die Vorspeise besteht aus kreolischem Salat und Garnele. Die Hauptspeise besteht aus Piratenspießen und Süßkartoffel. Die Nachspeise besteht aus Schokolade und Mango.

Das perfekte Dinner: Folge 207: Tag 4: Andreas, Hannover

Folge 207: Tag 4: Andreas, Hannover

Ulrikes Menü: 
Vorspeise: Cappuccino von Steinpilz
. Hauptspeise: Rehrücken im Kräuterpfannkuchen mit Pilzfarce, Rosenkohl, Cumberland-Sauce und feinem Spitzkohlsalat
. Nachspeise: Feines Orangen-Mousse auf Cantuccini, Tonkabohnen-Eis

Das perfekte Dinner: Folge 3: Gruppe Niederrhein: Tag 3 / Ulrike "Uli"

Folge 3: Gruppe Niederrhein: Tag 3 / Ulrike "Uli"

Adib, 38 Jahre, aus Hannover serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Orient-Fladen / Joghurt. Hauptspeise: Bulgur / Linsen. Nachspeise: Syrischer Grießkuchen / Pistazien.

Das perfekte Dinner: Folge 206: Tag 3: Adib, Hannover

Folge 206: Tag 3: Adib, Hannover

Ingrids Menü:
 Vorspeise: Feigen-Ziegenkäse, Schafgarbentart und Wildkräutersalat
. Hauptspeise: Kabeljau mit Kartoffel, Brennesselgemüse und Kürbis. 
Nachspeise: Gundermann-Schokoküchlein mit Apfel-Flammerie und Eis

Das perfekte Dinner: Folge 2: Gruppe Niederrhein: Tag 2 / Ingrid

Folge 2: Gruppe Niederrhein: Tag 2 / Ingrid

Frank, 50 Jahre, aus Hannover serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Lachs und Meeresspargel. Hauptspeise: Iberico und Süßkartoffel. Nachspeise: Tonkabohne und Mango.

Das perfekte Dinner: Folge 205: Tag 2:  Frank, Hannover

Folge 205: Tag 2:  Frank, Hannover

Dominiks Menü:
 Vorspeise: Herbstsalat mit Charlottenfeigenchutney. 
Hauptspeise: Rehrücken an zweierlei Püree, Cherrytomaten und Wildjus. 
Nachspeise: Mille-feuille von Mascarpone und Himbeeren mit Camparisorbet

Das perfekte Dinner: Folge 1: Gruppe Niederrhein: Tag 1 / Dominik

Folge 1: Gruppe Niederrhein: Tag 1 / Dominik

Kira (31) aus Hannover bietet ein Drei-Gänge-Menü an. Die Vorspeise besteht aus Wassermelonen-Gazpacho und Focaccia, die Hauptspeise aus Tomaten-Polenta und Halloumi und die Nachspeise aus Limoncello-Mousse-Törtchen.

Das perfekte Dinner: Folge 204: Tag 1: Kira, Hannover

Folge 204: Tag 1: Kira, Hannover

Thomas Menü:
Vorspeise: Portugiesische Tapas: "Rissóis de Camarão", "Pastéis de Bacalhau" und "Caldo Verde com Chouriço". 
Hauptspeise: Stockfisch. Nachspeise: "Pastel de Nata"

Das perfekte Dinner: Folge 102: Gruppe Oldenburg: Tag 5 / Thomas

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