Thomas "Tom"s Menü:

 Vorspeise: Kohlrabisuppe mit Ravioli. 
Hauptspeise: Roastbeef an Printen-Rotweinreduktion mit Kartoffelpüree und lauwarmem Rosenkohlsalat. 
Nachspeise: Schokoladenkuchen, Himbeersorbet und Nougatpraline

Das perfekte Dinner: Folge 18: Gruppe Aachen: Tag 1 / Thomas "Tom"

Das perfekte Dinner

Folge 18: Gruppe Aachen: Tag 1 / Thomas "Tom"

Lauras Menü:

 Vorspeise: Frischer Rote Bete Salat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen auf Babyblattspinat. 
Hauptspeise: Rinderfilet, Kürbismousse mit Apfel und Feldsalat. 
Nachspeise: Süßes Dreierlei

Das perfekte Dinner: Folge 17: Gruppe Wiesbaden: Tag 5 / Laura

Folge 17: Gruppe Wiesbaden: Tag 5 / Laura

Marc (40 Jahre) aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Flädlesuppe
Hauptspeise: Ragout vom Rind / Käsespätzle / Kartoffelsalat
Nachspeise: Pfannkuchen / Steinobst / Apfel-Zimt-Eis

Das perfekte Dinner: Folge 108: Tag 5: Marc, Stuttgart

Folge 108: Tag 5: Marc, Stuttgart

Roberts Menü:

 Vorspeise: Lachs- und Thunfisch-Carpaccio auf Rucola und Wildkräutersalat. 
Hauptspeise: Rinderfilet sous vide gegart mit Rotweinschalotten, Schmortomaten und Rosmarinkartoffeln

Das perfekte Dinner: Folge 16: Gruppe Wiesbaden: Tag 4 / Robert

Folge 16: Gruppe Wiesbaden: Tag 4 / Robert

Michaels Menü:

 Vorspeise: Rindsuppe mit Speckknödeln
. Hauptspeise: Selbst gefangener Rhein-Zander, Spätzle und Spinatpesto mit Pinienkernen
. Nachspeise: Eis-Palatschinken

Das perfekte Dinner: Folge 15: Gruppe Wiesbaden: Tag 3 / Michael

Folge 15: Gruppe Wiesbaden: Tag 3 / Michael

Joan (33) aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: La Dolce Vita 
Vorspeise: "Azzuro" - Oktopus / Garnele / Rucola
Hauptspeise: "Felicita" - Kalb / Kartoffel / Gemüse
Nachspeise: "'O sole mio" - Mandel / Vanille / Orange

Das perfekte Dinner: Folge 106: Tag 3: Joan, Stuttgart

Folge 106: Tag 3: Joan, Stuttgart

Anna Katharinas Menü:

 Vorspeise: Zucchinicremesuppe mit Safran und Koriander. 
Hauptspeise: Gebratene Entenbrust mit Chermula-Möhren & Trüffel-Süßkartoffeln. 
Nachspeise: Polnischer Schoko-Kuchen auf einer Orangen-Granatapfel-Minz-Oase

Das perfekte Dinner: Folge 14: Gruppe Wiesbaden: Tag 2 / Anna Katharina

Folge 14: Gruppe Wiesbaden: Tag 2 / Anna Katharina

Liana (27 Jahre) aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Einfach lecker Essen 
Vorspeise: Pasta / Ricotta / Parmesan
Hauptspeise: Rind / Sellerie / Gemüse / Kartoffel
Nachspeise: Schokolade / Himbeere / Zitrone

Das perfekte Dinner: Folge 105: Tag 2: Liana, Stuttgart

Folge 105: Tag 2: Liana, Stuttgart

Dirks Menü:

 Vorspeise: Pfälzische und Rheinhessische Tapas. 
Hauptspeise: Pfälzer Frischlingsbraten mit glasiertem Wurzelgemüse und Weckknödeln. 
Nachspeise: Rieslingsmousse mit Traubenkompott

Das perfekte Dinner: Folge 13: Gruppe Wiesbaden: Tag 1 / Dirk

Folge 13: Gruppe Wiesbaden: Tag 1 / Dirk

Melanie (48 Jahre) aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Schwäbische Herzensangelegenheit
Vorspeise: Flädlesuppe
Hauptspeise: Schwäbische Rolle mit handgeschabten Spätzle
Nachspeise: Klassiker aus dem Schwarzwald

Das perfekte Dinner: Folge 104: Tag 1: Melanie, Stuttgart

Folge 104: Tag 1: Melanie, Stuttgart

Ganbold (40 Jahre) aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Marco Polos Reise
Vorspeise: Ravioli / Bansh / Gyoza / Jiaozi
Hauptspeise: Rib-Eye-Steak mit Kartoffel-Schalotten-Püree
Nachspeise: Karamellcreme und Khailmag

Das perfekte Dinner: Folge 107: Tag 4: Ganbold, Stuttgart

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