Volkers Menü:

Vorspeise: Gefüllte Wiesenchampignons mit Wingertsalat und Birnendressing
Hauptspeise: Lamm-Ossobuco mit Rotwein-Balsamico-Schalotten und selbstgemachte Rote-Bete-Pappardelle
Nachspeise: Crème Brûlée mit geeister Beerenmousse

Das perfekte Dinner: Folge 74: Gruppe Augsburg: Tag 5 / Volker

Das perfekte Dinner

Folge 74: Gruppe Augsburg: Tag 5 / Volker

Tim, 24 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Camping-Menü:
Motto: Von meinen Reisen
Vorspeise: Rote-Bete-CAR-paccio - Rote Bete / Speck
Hauptspeise: Fisch auf Obstwiese - Kabeljau / Süßkartoffel / Birne
Nachspeise: Hopes süße Träume

Das perfekte Dinner: Folge 159: Tag 5: Tim, Camping

Folge 159: Tag 5: Tim, Camping

Fleischi, 42 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Camping-Menü:
Motto: Fleischis Aloha-Dad-Vanlife-Dinner
Vorspeise: Kielifornia Surf & Turf
Hauptspeise: Smokey Sunburn
Nachspeise: Hang loose - doux défi

Das perfekte Dinner: Folge 158: Tag 4: Fleischi, Camping

Folge 158: Tag 4: Fleischi, Camping

Marius' Menü:
Vorspeise: Karotten-Kokossuppe mit Garnelenspießen
Hauptspeise: Gefülltes Kalbsfilet mit Pfifferlingstomaten-Risotto und einer Tomatenreduktion
Nachspeise: Himbeer-Panna cotta

Das perfekte Dinner: Folge 72: Gruppe Augsburg: Tag 3 / Marius

Folge 72: Gruppe Augsburg: Tag 3 / Marius

Heiko, 50 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Camping-Menü:
Vorspeise: Heimischer Forellen-Zopf in grün und weiß
Hauptspeise: Spanien trifft Eifel mit buntem Abgleich in pfiffiger Sauce
Nachspeise: In Blättern verborgene Früchte

Das perfekte Dinner: Folge 157: Tag 3: Heiko, Camping

Folge 157: Tag 3: Heiko, Camping

Susannes Menü:

Vorspeise: Lachs-Teriyaki an Chirashi-Sushi
Hauptspeise: Rostbeefbraten in Portweinsoße mit Brezen-Guglhupf und Spitzkohl
Nachspeise: "Frozen Rum-Pie" mit Bluberry Jelly

Das perfekte Dinner: Folge 71: Gruppe Augsburg: Tag 2 / Susanne

Folge 71: Gruppe Augsburg: Tag 2 / Susanne

Toni, 29 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Camping-Menü:
Motto: Turbo-Tonis tolle Teller
Vorspeise: Tonis Turbostart Knoblauchbrot
Hauptspeise: Tonis Tauchgang - Zander mit Bandnudeln und Spargel
Nachspeise: Tonis Traumkombination

Das perfekte Dinner: Folge 156: Tag 2: Toni, Camping

Folge 156: Tag 2: Toni, Camping

Rominas Menü:

Vorspeise: Schwarzwurzelsuppe mit selbstgemachten Birnen-Nuss-Crostini
Hauptspeise: Kalbsfilet mit Steckrübenpüree und karamellisierten Möhren dazu gab es eine Weißweinsoße
Nachspeise: Zitronentiramisu mit selbstgemachtem Lem

Das perfekte Dinner: Folge 70: Gruppe Augsburg: Tag 1 / Romina

Folge 70: Gruppe Augsburg: Tag 1 / Romina

Gabi, 58 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Camping-Menü:
Motto: VON ALLEM EBBES!
Vorspeise: Thunfisch trifft auf Avocado-Gurke-Apfel
Hauptspeise: Rind begleitet von Spargel, Speck
Nachspeise: Die Vereinigung von Erdbeeren und Sahne

Das perfekte Dinner: Folge 155: Tag 1: Gabi, Camping

Folge 155: Tag 1: Gabi, Camping

Renates Menü:

Vorspeise: Pastinakensüppchen mit Croutons
Hauptspeise: Klassischer Rinderschmorbraten mit Spätzle und Bohnen im Speckmantel
Nachspeise: Apfelküchle mit Vanille-Parfait

Das perfekte Dinner: Folge 73: Gruppe Augsburg: Tag 4 / Renate

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