Erneut dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Köchin Diana Burkel macht Zander mit Lauch und Mandarine und Ernährungsexpertin Jutta Löbert stellt unser den Hafer als heimisches Superfood vor. Außerdem zeigen wir einen Betrag über ein Modellauto-Rennteam aus Rosenheim und berichten über außergwöhnliche Lebkuchen.

Wir in Bayern

Zu Gast sind die Krippenbauer Thomas Babinsky und David Seifert. Josef Hartl kocht Maroni-Schupfnudeln mit Rosenkohl und Frischkäsepraline. Allgemeinarzt Klaus Tiedemann gibt Tipps zur Vorbeugung und Therapie von Sodbrennen. Außerdem zeigen wir einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht", porträtieren einen Ziach-Bauer und besuchen die Ausstellung "Geschichten aus dem Bayerwald".

Zu Gast ist Dominik Bloh, der als ehemaliger Obdachloser Buchautor wurde und ein Unternehmen gründete. Modeexpertin Claudia Goehner stellt die Wintermode-Trends 2025 vor und Konditormeister Sepp Schwalber macht eine Torte, die über "Sie wünschen, wir backen" von unseren Zuschauern ausgewählt wurde. Außerdem besuchen wir die Burgruine Werdenfels und berichten über eine ungewöhnliche Metzgerei und gelungene Integration sowie über den Weihnachtswichtel-Brauch.

Zu Gast sind Auswanderer und Heimkehrer Ernest Pointner sowie Buchfaltkünstlerin Antonia Zimmer. Dermatologin Monique Stengel erklärt, was wichtig bei der Hautpflege im Winter ist. Und Sternekoch Christian Sauer macht Rinderrouladen mit Zwiebelcreme, Essiggurken-Gel und Senfsoße. Außerdem besuchen wir die Nachbarschaftshilfe Dorfen, zeigen einen Beitrag über Steinadler und berichten in unserer Sternstundenbilanz über "Kindness for Kids".

Zu Gast ist Bärexpertin Michaela Skuban, Sonja Meiburg gibt Hundebuch-Empfehlungen und Carola Deichl macht Dreierlei Baci di Perugia. Außerdem beschäftigen uns in unserer Reihe "Das Leben wild und gefährlich" mit einer singenden Pflanze.

Im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer dreht sich wieder das "Bayernlos"-Gewinnrad . Sebastian Agster erklärt, welche Rechte und Pflichten Sie als Mieter bei einer defekten Heizung haben. Alfred Fahr bereitet Saiblings-Nuggets mit Süßkartoffeln und Zitrusfruchtsalat zu. Außerdem stellen wir in unserer Reihe "Weibsbilder" Ria Reiser vor - die "First Lady of Bavarian Rap", und zeigen einen Beitrag über die Tradition von Postkarten.

Zu Gast sind die Singphoniker, ein klassisches Männerensemble. Alexandra Kiraly-Bösl erklärt, worauf Sie beim Brillenkauf achten sollten und Florian Lerche macht Rehmedaillons mit zweierlei Blumenkohl. Außerdem besuchen wir die Nachbarschaftshilfe Dorfen und bei "Adrians Gschichtla“ geht es diesmal um das Thema "Forstkunde anno 1734".

Zu Gast sind Franz Punz - Initiator der Aktion "Weihnachts-Post Überraschung" - und Wilhelm Koch, der das Buch "Holzstöße in der Oberpfalz" herausgebracht hat. Jutta Löbert erklärt alles rund um Ketchup, Senf und Speisewürze. Sepp Schwalber stellt ein Plätzchenrezept vor, das über "Sie wünschen, wir backen" von unseren Zuschauern ausgewählt wurde. Außerdem sind wir wieder in unserer Reihe "Anbandeln" mit Hund Oskar unterwegs, stellen Lonis Jodel-Treff vor und besuchen eine Küche, die in eine U-Bahn verwandelt wurde.

Zu Gast ist Fotograf Christopher Meyer. Brigitte Goss stellt die Top 5 der Zimmerpflanzen vor und Brigitte Berghammer-Hunger macht Ravioli mit Kürbisfülle. Außerdem zeigen wir einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht", besuchen den Münchner Kimono-Club und stellen den Jazz-Pop-Chor "fränk'n feel" vor.

Zu Gast sind die passionierten Modellbauer Manfred Lohr und Günter Schreiner-Haag. Monika Engelmann stellt Erkältungsteemischungen vor und Franzi Schweiger macht Zimtringerl, Linzer Herzen und Kürbiskern-Marillen-Schnitten. Außerdem besuchen wir das Restaurierungszentrum Schloss Nymphenburg und beschäftigen uns in unserer Reihe "Das Leben - wild und gefährlich" mit der singenden Natur.

Wir begrüßen vier "Bayernlos"-Gewinner und -Gewinnerinnen. Elke Sommer erkärt alles rund um Natron, dem Allzweckmittel im Haushalt, und Josef Hartl macht Kalbsrahmragout mit Spinatspätzle und glasierten Karotten. Außerdem besuchen wir in unserer Reihe "Höfe in Bayern" den Gabrielhof im Landkreis Rosenheim, berichten über die Papageienzucht Zeis in Laberweinting und stellen eine Kerzendesignerin vor.

Zu Gast sind die Musikerinnen Elli Erl und Tina van Wickeren. Dr. Klaus Tiedemann gibt Tipps gegen kalte Füße und Hände und Alfred Fahr macht ein Lachsforellenfilet in Kräuterkruste mit Dattel-Fenchel und Kritharaki-Nudeln. Außerdem besuchen wir einen Alphornbauer, schauen bei einer Dorfmetzgerei vorbei und zeigen eine Aktion, die von "Sternstunden" unterstützt wird.

Zu Gast ist der japanische Jodler Takeo Ischi. Michael Sachweh erklärt Wetter-Phänomene im Herbst und Sepp Schwalber stellt ein Plätzchenrezept vor, das in unserer Aktion "Sie wünschen? Wir backen!" von unseren Zuschauerinnen und Zuschauern ausgewählt wurde. Außerdem berichten wir über einen Carrera-Bastler und Rennauto-Fan, besuchen einen demenzfreundlichen Chor und zeigen wieder einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht". Diesmal geht es um Sitzgymnastik.

Zu Gast sind die Agrar-Influenzerin Anna-Maria Stürzer und das Familienpaten-Ehepaar Christina und Jörg Wolkenhauer. Alex Achenbach zeigt, wie man einen nachhaltigen Adventskalender macht und bei Franzi Jacobs-Plötz gibt es diesmal Kürbis-Schupfnudeln mit buntem Kohl, Spinat und eingelegtem Kürbis. Außerdem berichten wir über den Festungsumbau in Würzburg und besuchen einen Pferdegnadenhof im Itzgrund.

Wieder einmal spielen wir das "Freitagsglück" im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Rechtsanwalt Sebastian Agster klärt darüber auf, wie man richtig vererbt, und Konditormeister Martin Rößler macht gefüllte Pflaumentaler, Weihnachtsfudge und Kakaowürfel. Außerdem sind wir erneut in unserer Reihe "Anbandeln" mit Hund Oskar unterwegs und besuchen zudem einen Biobäcker.

Erneut dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Pflanzenexperte Andreas Modery zeigt, wie man Balkonpflanzen überwintern kann, und Werner Koslowski kocht Wallergulasch mit Wildreis und geflämmtem Lauch. Außerdem besuchen wir einen Kreisverkehr in Peiting und zeigen einen Beitrag über einen Oldtimer-Benz.

Zu Gast sind der Arktis-Fotograf Stephan Fürnrohr und der Handpan-Spieler Benni Pfeifer. HNO-Arzt Dr. Thomas Meier-Lenschow zeigt, was man gegen Zungenbrennen tun kann, und Köchin Deborah Ferrini Kreitmair, wie man Safran-Fleischbällchen mit Brokkoli-Polenta und Taleggio macht. Außerdem stellen wir das "Weibsbild" Resi vor, besuchen das Kirchenburgmuseum Mönchsondheim und zeigen einen Beitrag über den Nürnberger "Chor to go".

Zu Gast ist die Autorin Lotta Lubkoll, die mit ihrem Esel Jonny auf Reisen war. Wirtshausexperte Andi Christl stellt das Restaurant "Coming Home" in Regensburg vor und Sepp Schwalber präsentiert ein Stollenrezept, das beim Zuschauer-Voting von "Sie wünschen, wir backen" gesiegt hat. Außerdem sind wir mit dem Illerschorsch unterwegs und beschäftigen uns in unserer Reihe "Das Leben wild & gefährlich" mit der Fledermaus.

Zu Gast ist das Gesangsquartett "Veto". Wanderexpertin Nina Schlesener empfiehlt eine Tour im Naturschutzgebiet bei Ering. Und Michaela Hager zeigt, wie sie Rote-Rüben-Ricotta-Nocken mit Spinat und Meerrettichsoße zubereitet. Außerdem berichten wir in unserer Reihe "Unbedingt" über einen Brautladen und besuchen den Liftbauer Rupert Huber.

Zu Gast ist Simon Bienlein, Mannschaftskapitän der Bavarian Bats, der einzigen Blindenbaseballmannschaft Deutschlands. Außerdem haben wir Bärbel Mayer eingeladen, die auf dem Nürnberger Hauptmarkt einen eigenen Stand für geräucherten Fisch hat. Diana Burkel macht Variationen vom Kürbis und Kaddi Kestler stellt eine spannende Radltour im Allgäu vor. Außerdem verbringen wir Halloween in der Rodachtalbahn, sind wieder mit Hund Oskar für unsere Reihe "Anbandeln mit Hund" unterwegs und senden diesmal "Grüße aus..." Pappenheim.

Wir spielen wieder das Bayernlos und  Ernährungsexpertin Jutta Löbert  erklärt, was es mit den verschiedenen Mehltypen wie Type 405 oder 550 auf sich hat. Außerdem kocht Alexander Huber Schweinefilet in Vanille und Lorbeer mit Rahmsauerkraut und Rösterdäpfel.

Wir in Bayern: Sendung : Bayernlos, Mehltypen, Schweinefilet mit Rahmsauerkraut und Rösterdäpfel

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