Zu Gast ist Max Grundler, "Meister der Äxte". Monika Engelmann erklärt, wie heilsam Brokkoli ist und Werner Koslowski macht einen Saibling mit Würzkruste und geschmortem Fenchel. Außerdem geht es in Adrians Gschichtla diesmal um historische Fischzucht, wir stellen den Winzer Josef Tremmel vor und berichten über "Slowflower".

Wir in Bayern

Zu Gast sind sowohl das Münchner Kindl Sina Hochreiter, als auch Sternstunden-Läufer Florian Schwegler. Andi Christl gibt wieder einen Wirtshaustipp und Denise Peters macht eine Trauben-Feigen-Tarte mit Walnüssen. Außerdem besuchen wir den Pilz-Präparator Werner Kunz, stellen eine Klavierbauerin vor und berichten über den Glückshafen vom Rosenheimer Herbstfest.

Zu Gast ist Schauspielerin Silke Popp. Jutta Löbert erklärt, welche Rolle beim Essen die Uhrzeit spielt und Susi Stangl macht mit Hackfleisch gefüllte Tomaten auf Dinkelrisotto. Außerdem geht es in unserer Reihe "Unbedingt" um Eistanzen, wir berichten über einen Autoscooter und zeigen den Beitrag "Nähen für Frühchen".

"Wir in Bayern" berichtet vom letzten Tag der diesjährigen BR-Radltour. Küchenmeister Josef Hartl macht Zucchini-Reiberdatschi mit Zitronenschmand und Kräuter-Bulgur und Wanderführerin Nina Schlesener gibt wieder einen ihrer besonderen Wandertipps. Außerdem zeigen wir einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt" und besuchen einen Balletttänzer.

Und wieder spielen wir das "Bayernlos" bei "Wir in Bayern", wir berichten von der BR-Radltour und Franzi-Jacobs-Plötz macht ein Vitello mit Kapern-Sardellen-Soße und Kräuter-Pizza-Brot. Außerdem senden wir diesmal "Grüße aus ..." Dorfen.

"Wir in Bayern" berichtet wieder von der BR-Radltour. Koch Werner Koslowski macht Auberginen-Bulgur-Bonbons mit Tomatenbutter und Augenärztin Alex Király-Bösl beantwortet Fragen rund um die Augengesundheit. Außerdem besuchen wir ein Hundehotel, berichten über eine weitere Sternstundenbilanz und zeigen einen Beitrag über den "WWOOFer-Hof".

Konditormeisterin Martina Harrecker macht eine Eistorte. Zudem berichten wir wieder von der BR-Radltour und Weinexpertin Conny Ganß erklärt, welche bayerischen Roséweine ideale Sommerweine sind. Außerdem stellen wir den Schlagzeuger Jürgen Leitner vor, besuchen den Biergarten der Burg Saalenstein und schauen bei einem Reptilienhaus in Oberammergau vorbei.

Wir in Bayern: "Wir in Bayern" - Das Schönste aus 2025

"Wir in Bayern" - Das Schönste aus 2025

Köchin Diana Burkel macht gebratenen Zander mit Paprika-Terrine und Minzjoghurt. Wir berichten von der BR-Radltour und Kräuterexpertin Monika Engelmann zeigt, wie heilsam Rosmarin ist. Außerdem stellen wir den Papageien-Papa Schorsch Barth aus Albaching vor und besuchen einen Schmied aus Wendelstein.

Zum letzten Mal in diesem Jahr spielen wir das Freitagsglück bei "Wir in Bayern". Alfred Fahr bereitet einen Glasnudel-Salat mit Sommerröllchen und Sesam-Dip zu und Kaddi Kestler stellt eine Radltour vor. Außerdem geht es in "Adrians Gschichtla" diesmal um eine Wetterscheibe und wir berichten noch einmal aus dem Freibad "Platschare Roding".

Wieder einmal dreht sich das Bayernlos-Gewinnrad bei "Wir in Bayern". Florian Lerche macht Lachsforelle mit Tomate und Zucchini. Andy Sixtus präsentiert ihre besten Übungen gegen Bluthochdruck. Außerdem zeigen wir einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt" und erzählen eine weitere Geschichte aus dem Freibad "Platschare Roding".

Zu Gast sind Markus Grimm und Diana Beck, die das spendenbasierte Projekt "Der Marienkäfer e.V." leiten. Wolfgang Link bereitet Kräuterbackhendl mit Tomatencreme und knusprigen weißen Bohnen zu. Michael Sachweh erklärt, wie Sie herannahende Gewitter rechtzeitig erkennen können. Außerdem sind wir in unserer Reihe "Anbandeln" wieder mit Hund Oskar unterwegs, besuchen das "Platschare Roding" und treffen eine Höhlenrangerin.

Zu Gast ist die Schauspielerin Lara Mandoki. Sepp Schwalber backt einen Zwetschgen-Nuss-Kuchen mit Limettencreme und Andi Christl stellt das Metzgerbräu Hohenwart vor. Außerdem besuchen wir einen Frisurenkurs für Väter, schauen wieder im "Platschare Roding" vorbei und zeigen eine neue Folge aus unserer Reihe "Weibsbilder".

Zu Gast ist der Säckler Max Lechner. Brigitte Berghammer-Hunger bereitet Sesam-Aubergine mit Kichererbsencreme und fruchtigem Kräuteröl zu. Jutta Löbert erklärt, welche Auswirkungen Fruchtzucker im Obst auf die Gesundheit haben kann. Außerdem berichten wir über die Hausbachflitzer, stellen das Freibad "Platschare Roding" vor und begleiten eine Baustellenführung zum Wiesnaufbau.

Zu Gast ist Umweltwissenschaftler Dr. Jens Soentgen. Josef Hartl macht eine Ceviche vom Saibling mit Quinoa und gepickeltem Gemüse und Elke Sommer zeigt, wie Sie Sommerfrüchte einmachen können. Außerdem zeigen wir den Beitrag "Kulinarisches mit Heu", besuchen die Jugendstilvilla Meeder und berichten über Wingfoiling in Bayern.

Wir in Bayern: Sendung von Freitag,

Sendung von Freitag,

Wir spielen wieder das "Bayernlos". Diana Burkel macht eine Schweinefilet-Roulade im Speckmantel mit Auberginen-Brot-Salat und Maria Zsolnay stellt Promi-News vor. Außerdem besuchen wir einen Fürstenfriseur in Bad Kissingen und berichten über eine Streetbunnycrew.

Wir in Bayern: Sendung von Donnerstag,

Sendung von Donnerstag,

Zu Gast sind "Jugend forscht"-Preisträger Vincent Nack und die "Deutsche Stuckateursmeisterin" Anna-Petra Vogel. Deborah Ferrini Kreitmair macht Radicchio-Kartoffeln-Parmigiana mit Zucchini und Tomaten und Alex Achenbach stellt die Seife als eine sinnvolle, umweltfreundlichere Alternative vor. Außerdem begleiten wir eine Vespa-Ausfahrt, besuchen einen Palliativhund und berichten über die Sailermander Stahlkunst.

Wir in Bayern: Sendung von Mittwoch,

Sendung von Mittwoch,

Zu Gast ist die Gästeführerin und Autorin Helga Lauterbach. Franzi Schweiger backt einen Ricotta-Orangen-Käsekuchen mit mediterranem Orangenkompott und Klaus Tiedemann gibt Tipps für einen erholsamen Urlaub. In unserer Reihe "Unbedingt" geht es diesmal um einen kleinen Laden, bei "Das Leben: Wild und gefährlich" dreht es sich um den Marienkäfer und wir berichten in unserer Sternstunden-Bilanz über die Lebenshilfe Rhön-Grabfeld.

Wir in Bayern: Sendung von Dienstag,

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Zu Gast ist Rüdiger Heid, der das Münchener Integrationsprojekt "buntkicktgut" gegründet hat. Werner Koslowski macht einen mediterranen Gemüsespieß mit Pfifferlings-Reis-Salat und Brigitte Goss stellt Schattenpflanzen für Balkonkasten und Kübel vor. Außerdem berichten wir über das Wasser in Pegnitz, besuchen Thüringer Waldziegen und senden diesmal "Grüße aus ..." Berching.

Wir in Bayern: Sendung von Montag,

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Wir spielen wieder das "Freitagsglück". Nina Schlesener gibt einen Wandertipp in Rothenburg ob der Tauber und Alfred Fahr macht Allgäuer Börek mit Bauernsalat und Tzatziki. Außerdem besuchen wir einen Biobauernhof.

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