Sendung von Freitag,
vom 24.07.2026 · 75 min
Hier klicken um das Video abzuspielenZu Gast ist Umweltwissenschaftler Dr. Jens Soentgen. Josef Hartl macht eine Ceviche vom Saibling mit Quinoa und gepickeltem Gemüse und Elke Sommer zeigt, wie Sie Sommerfrüchte einmachen können. Außerdem zeigen wir den Beitrag "Kulinarisches mit Heu", besuchen die Jugendstilvilla Meeder und berichten über Wingfoiling in Bayern.




























