Zu Gast sind die Singphoniker, ein klassisches Männerensemble. Alexandra Kiraly-Bösl erklärt, worauf Sie beim Brillenkauf achten sollten und Florian Lerche macht Rehmedaillons mit zweierlei Blumenkohl. Außerdem besuchen wir die Nachbarschaftshilfe Dorfen und bei "Adrians Gschichtla“ geht es diesmal um das Thema "Forstkunde anno 1734".

Wir in Bayern

Zu Gast sind Franz Punz - Initiator der Aktion "Weihnachts-Post Überraschung" - und Wilhelm Koch, der das Buch "Holzstöße in der Oberpfalz" herausgebracht hat. Jutta Löbert erklärt alles rund um Ketchup, Senf und Speisewürze. Sepp Schwalber stellt ein Plätzchenrezept vor, das über "Sie wünschen, wir backen" von unseren Zuschauern ausgewählt wurde. Außerdem sind wir wieder in unserer Reihe "Anbandeln" mit Hund Oskar unterwegs, stellen Lonis Jodel-Treff vor und besuchen eine Küche, die in eine U-Bahn verwandelt wurde.

Zu Gast ist Fotograf Christopher Meyer. Brigitte Goss stellt die Top 5 der Zimmerpflanzen vor und Brigitte Berghammer-Hunger macht Ravioli mit Kürbisfülle. Außerdem zeigen wir einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht", besuchen den Münchner Kimono-Club und stellen den Jazz-Pop-Chor "fränk'n feel" vor.

Zu Gast sind die passionierten Modellbauer Manfred Lohr und Günter Schreiner-Haag. Monika Engelmann stellt Erkältungsteemischungen vor und Franzi Schweiger macht Zimtringerl, Linzer Herzen und Kürbiskern-Marillen-Schnitten. Außerdem besuchen wir das Restaurierungszentrum Schloss Nymphenburg und beschäftigen uns in unserer Reihe "Das Leben - wild und gefährlich" mit der singenden Natur.

Wir begrüßen vier "Bayernlos"-Gewinner und -Gewinnerinnen. Elke Sommer erkärt alles rund um Natron, dem Allzweckmittel im Haushalt, und Josef Hartl macht Kalbsrahmragout mit Spinatspätzle und glasierten Karotten. Außerdem besuchen wir in unserer Reihe "Höfe in Bayern" den Gabrielhof im Landkreis Rosenheim, berichten über die Papageienzucht Zeis in Laberweinting und stellen eine Kerzendesignerin vor.

Zu Gast sind die Musikerinnen Elli Erl und Tina van Wickeren. Dr. Klaus Tiedemann gibt Tipps gegen kalte Füße und Hände und Alfred Fahr macht ein Lachsforellenfilet in Kräuterkruste mit Dattel-Fenchel und Kritharaki-Nudeln. Außerdem besuchen wir einen Alphornbauer, schauen bei einer Dorfmetzgerei vorbei und zeigen eine Aktion, die von "Sternstunden" unterstützt wird.

Zu Gast ist der japanische Jodler Takeo Ischi. Michael Sachweh erklärt Wetter-Phänomene im Herbst und Sepp Schwalber stellt ein Plätzchenrezept vor, das in unserer Aktion "Sie wünschen? Wir backen!" von unseren Zuschauerinnen und Zuschauern ausgewählt wurde. Außerdem berichten wir über einen Carrera-Bastler und Rennauto-Fan, besuchen einen demenzfreundlichen Chor und zeigen wieder einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht". Diesmal geht es um Sitzgymnastik.

Zu Gast sind die Agrar-Influenzerin Anna-Maria Stürzer und das Familienpaten-Ehepaar Christina und Jörg Wolkenhauer. Alex Achenbach zeigt, wie man einen nachhaltigen Adventskalender macht und bei Franzi Jacobs-Plötz gibt es diesmal Kürbis-Schupfnudeln mit buntem Kohl, Spinat und eingelegtem Kürbis. Außerdem berichten wir über den Festungsumbau in Würzburg und besuchen einen Pferdegnadenhof im Itzgrund.

Wieder einmal spielen wir das "Freitagsglück" im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Rechtsanwalt Sebastian Agster klärt darüber auf, wie man richtig vererbt, und Konditormeister Martin Rößler macht gefüllte Pflaumentaler, Weihnachtsfudge und Kakaowürfel. Außerdem sind wir erneut in unserer Reihe "Anbandeln" mit Hund Oskar unterwegs und besuchen zudem einen Biobäcker.

Erneut dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Pflanzenexperte Andreas Modery zeigt, wie man Balkonpflanzen überwintern kann, und Werner Koslowski kocht Wallergulasch mit Wildreis und geflämmtem Lauch. Außerdem besuchen wir einen Kreisverkehr in Peiting und zeigen einen Beitrag über einen Oldtimer-Benz.

Zu Gast sind der Arktis-Fotograf Stephan Fürnrohr und der Handpan-Spieler Benni Pfeifer. HNO-Arzt Dr. Thomas Meier-Lenschow zeigt, was man gegen Zungenbrennen tun kann, und Köchin Deborah Ferrini Kreitmair, wie man Safran-Fleischbällchen mit Brokkoli-Polenta und Taleggio macht. Außerdem stellen wir das "Weibsbild" Resi vor, besuchen das Kirchenburgmuseum Mönchsondheim und zeigen einen Beitrag über den Nürnberger "Chor to go".

Zu Gast ist die Autorin Lotta Lubkoll, die mit ihrem Esel Jonny auf Reisen war. Wirtshausexperte Andi Christl stellt das Restaurant "Coming Home" in Regensburg vor und Sepp Schwalber präsentiert ein Stollenrezept, das beim Zuschauer-Voting von "Sie wünschen, wir backen" gesiegt hat. Außerdem sind wir mit dem Illerschorsch unterwegs und beschäftigen uns in unserer Reihe "Das Leben wild & gefährlich" mit der Fledermaus.

Zu Gast ist das Gesangsquartett "Veto". Wanderexpertin Nina Schlesener empfiehlt eine Tour im Naturschutzgebiet bei Ering. Und Michaela Hager zeigt, wie sie Rote-Rüben-Ricotta-Nocken mit Spinat und Meerrettichsoße zubereitet. Außerdem berichten wir in unserer Reihe "Unbedingt" über einen Brautladen und besuchen den Liftbauer Rupert Huber.

Zu Gast ist Simon Bienlein, Mannschaftskapitän der Bavarian Bats, der einzigen Blindenbaseballmannschaft Deutschlands. Außerdem haben wir Bärbel Mayer eingeladen, die auf dem Nürnberger Hauptmarkt einen eigenen Stand für geräucherten Fisch hat. Diana Burkel macht Variationen vom Kürbis und Kaddi Kestler stellt eine spannende Radltour im Allgäu vor. Außerdem verbringen wir Halloween in der Rodachtalbahn, sind wieder mit Hund Oskar für unsere Reihe "Anbandeln mit Hund" unterwegs und senden diesmal "Grüße aus..." Pappenheim.

Wieder einmal dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad. Alexander Huber macht Lachsforelle mit Mais und Andy Sixtus stellt Übungen gegen Spannungskopfschmerz vor. Außerdem zeigen wir einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht" und besuchen einen Messner vom Seeoner See.

Zu Gast sind die Pistazienröster Jana und Syamak Amin Salehi. Deborah Ferrini Kreitmair macht sardische Malloreddus-Nudeln mit Salsiccia-Soße und Sonja Meiburg zeigt, wie man mit Hunden "Besuchertraining" macht. Außerdem berichten wir in unserer Reihe "Das Leben wild & gefährlich" über Singvögel, besuchen in unserer Sternstundenbilanz das Deutsche Herzzentrum München und stellen eine Käfermalerin vor.

Zu Gast ist Lara Ermer, Preisträgerin des Bayerischen Kabarettpreises 2025. Sepp Schwalber bereitet Linzer-Preiselbeeren-Sahne-Törtchen zu und Alex Achenbach zeigt, wie man nachhaltige Kerzen macht. Außerdem berichten wir über den "Bud Spencer Heart Chor" und besuchen einen originellen Kreisverkehr bei Amberg.

Zu Gast sind Claudia Koreck und ihr Mann, der Musikproduzent Gunnar Graewert. Wolfgang Link macht Linseneintopf mit Kartoffelplotz und Schmelzzwiebeln. Jutta Löbert erklärt, was Sie alles über Honig wissen sollten. Außerdem besuchen wir den Naturkünstler Franz Pröbster Kunzel, berichten über Ausgrabungen aus der Bronzezeit und schauen uns den Keilhof am Simssee an.

Wieder einmal spielen wir das "Freitagsglück" im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Franzi Jacobs-Plötz bereitet Crespelle mit Pilzfüllung zu und Rechtsanwalt Sebastian Agster erklärt, wie Sie sich richtig bei Versicherungen beschweren können. Außerdem besuchen wir einen Kreisverkehr in Selb und einen Traumgarten im oberfränkischen Moggast.

Wieder einmal dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Florian Lerche macht Saibling mit Petersilienwurzeln und Gartenexpertin Brigitte Goss stellt herbstlichen Beerenschmuck vor. Außerdem besuchen wir in unserer Reihe "Unbedingt" ein Altenheim, zeigen eine weitere Folge der "Mission Steinadler" und lauschen einem Gletscherkonzert.

Pfarrerin Dr. Stefanie Schardien ist heute unser Gast. Pflanzenexpertin Brigitte Goss gibt Tipps zu Zwiebelblumen für die Winterzeit. Und Franzisca Jacob-Plötz macht Waller mit Rote-Bete-Ragout, Lauchsoße und Lauchöl.

Wir in Bayern: Sendung 22.11.23: Pfarrerin, Frühlingszwiebeln, Waller

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