Schnittgut. Alles aus dem Garten: Schnittgut, 09.05.25: Gemüsebeet

Das perfekte Gemüsebeet Wie sieht das perfekte Gemüsebeet aus? Wer passt zu wem als direkter Nachbar und worauf achtet man bei der Fruchtfolge? Die Lage des Gemüsegartens sollte sonnig sein, der Boden richtig gedüngt und für die Aussaatzeitpunkte gelten besondere Regeln damit man die ganze Saison über leckeres Gemüse ernten kann. Topfkräuter Welche Pflege brauchen Küchenkräuter, was sollte man beim Kauf beachten – Gartenexperte Robert Koch erklärt, worauf zu achten ist. Rasenpflege Rasenpflege ist eine Wissenschaft für sich. Doch worin liegt eigentlich der Unterschied zwischen Wiese und Rasen und wann ist der richtige Zeitpunkt, um den Rasen zu vertikutieren und nachzusäen? Wie wird richtig bewässert, gemäht und gedüngt, und was kann man gegen lästige Maulwürfe und Wühlmäuse tun? Rasenexperte Dr. agr. Michael Schlosser weiß die Antworten. Gartentipps Was kann Dünger aus Bioklee und wie werden Buchsbäume am besten in Form gebracht? Bodendämpfer Damit Komposterde steril und unkrautfrei wird, können Hobby-Gärtner sie erhitzen. Gartenprofi Peter Rasch macht dafür aus einer Schubkarre einen Erddämpfer. Kochen mit Wildkräutern Taubnesseln, Löwenzahn, Gänseblümchen – wenn Anita Aberle-Schwenk auf den Wiesen in ihrem Heimatdorf unterwegs ist, dann sucht sie Zutaten für die Küche. Sie ist nicht nur kräuterkundig, sondern ein richtiger Wildkräuterfan. Prämierter Hinterhofgarten Ein kleiner Hinterhofgarten in Düsseldorf stammt von Landschaftsarchitekt Bernd Franzen; der moderne Stadtgarten ist nur 170 Quadratmeter groß und bietet u.a. ein Wasserbecken, eine Sitzecke, Hortensien, Thymian und Apfeldorn.