Auf dem Biohof Hoher Schönberg verwirklichen Menschen aus ganz unterschiedlichen Berufen ihren Traum: gesunde Lebensmittel nachhaltig zu erzeugen. Wie hat der Ur-Bauernhof den extrem trockenen Sommer überstanden? Hat es überhaupt ertragreiche Ernten geben können? Zum Einsatz kommen bei Biobauer Jörg Altmann und seinen Kollegen fast nur alte, oft ausrangierte Maschinen und Trecker und die haben nicht selten auch ihre Tücken.

Die Nordreportage: Erntezeit auf dem Ur-Bauernhof

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Erntezeit auf dem Ur-Bauernhof

Auf dem Sophienhof wurden die Kartoffeln geerntet. Jetzt beginnt die Zeit der Auslieferung. Auf langen Förderbändern müssen die Lehmklumpen aussortiert werden und dann kommen die Kartoffeln in große Lastwagen, die zur Pommes-Fabrik fahren. Tonne um Tonne verlässt so den Hof. Immer zur Erntezeit bekommen die Stehrs auf dem Finkenwerder Obsthof Besuch von der Dorfgrundschule, so auch heute. Jan und Gitta finden es wichtig, dass der Nachwuchs über das Thema Obstbau informiert wird.

die nordreportage: Jetzt werden die Kartoffeln ausgeliefert

Jetzt werden die Kartoffeln ausgeliefert

Die Nordreportage: Wie geht das? Unser Erdöl

Wie geht das? Unser Erdöl

In ihrer Tischlerei in Melle-Buer im niedersächsischen Landkreis Osnabrück machen Gert Möller und sein Sohn Max etwas, was deutschlandweit kaum noch zu finden ist: Sie bauen und restaurieren Windmühlen, Wasserräder, hölzerne Zahnräder und Stauwehre. Die Mühlenbauer haben sich in diesem Jahr besondere Stücke in Niedersachsen vorgenommen: In Schwege reparieren sie die einsturzgefährdete Galerie der Windmühle und in Glandorf die Antriebswelle und den Wetterbalken. In Hüven arbeiten sie an einer der letzten noch erhaltenen kombinierten Wind- und Wassermühlen Europas.

Die Nordreportage: Neues Leben für alte Mühlen

Neues Leben für alte Mühlen

Svend Petersen-Fink ist geschulter und autorisierter Wespen- und Hornissenexperte und betreibt einen Notfalldienst. Sobald Menschen wegen eines Wespennests Alarm schlagen, begutachtet er die Situation und entscheidet, ob es überhaupt entfernt werden muss. Im Privatleben sind sein Garten und der angrenzende Wald zu einer Art Exil für vertriebene Wespen geworden. Svend Petersen-Fink nimmt Nester bei sich auf und gibt den von vielen Menschen verängstigt betrachteten Insekten ein neues Zuhause. Die Familie hat nichts dagegen, denn die Petersens haben keine Angst vor Wespen.

Die Nordreportage: Keine Angst vor Wespen

Keine Angst vor Wespen

Ein Sternekoch, ein Sushi-Experte und ein Landgasthofbesitzer gehen auf die Straße und verkaufen ihre Spezialitäten in mobilen Foodtrucks. Entstanden ist die Idee der drei Gastronomen in der Corona-Krise. Das Konzept kommt jedoch so gut an, dass sie es jetzt auch weiterhin parallel zu ihren Restaurants anbieten wollen. Doch noch wissen sie nicht, wie die neuen Geschäftsmodelle auf Dauer ankommen werden. Schaffen sie es, sowohl die Restaurants als auch die Foodtrucks zu betreiben? Und wird sich das finanziell lohnen?

Die Nordreportage: Sterneküche, Sushi und Rouladen

Sterneküche, Sushi und Rouladen

Alles begann vor neun Jahren auf einer Golf-Messe. Damals bekamen der sechsjährige Scott und sein acht Jahre alter Bruder Colin einen Golfschläger in die Hand gedrückt. Vorbei war es mit Fußball, Schwimmen und Judo. Für die Wilhelmsburger Jungen dreht sich seither alles um Birdies, Drives und Putts. Ihr großes Vorbild: Tiger Woods. Die Nordreportage begleitet die Familie: ihre Eltern, die vor 25 Jahren nach Hamburg kamen, und ihre Söhne, die hier geboren und aufgewachsen sind.

Die Nordreportage: Nächster Halt Golfplatz

Nächster Halt Golfplatz

Hermann Herzog ist wohl einer der erfahrensten Drogenkontrolleure Deutschlands. Seit fast 30 Jahren ist er vor allem auf der A30 rund um den deutsch-niederländischen Grenzübergang Gildehaus im Einsatz und überprüft Fahrzeuge, die aus den Niederlanden kommen. In manchen Jahren ziehen er und seine Kolleginnen und Kollegen des Hauptzollamts Osnabrück bis zu 100 Kilogramm Rauschgift aus dem Verkehr.

Die Nordreportage: Kokain im Kofferraum?

Kokain im Kofferraum?

Die Nordreportage: Pannenhilfe für Traktoren

Pannenhilfe für Traktoren

Auf dem Sophienhof in Neustrelitz gibt es Probleme es bei der Zuckerrübenernte. Der Roder beschädigt die Ernte. Praktikantin Lea geht auf dem Biohof in der Nähe von Osterode ihrem Chef Daniel Wehmeyer zur Hand. Die Studentin der Agrarwissenschaften muss das Harzer Höhenrind versorgen. Albert Smidt hält im ostfriesischen Bingum auf dem Pferdehof die Stellung. Seine Enkelin Hanna und seine Tochter Alice fahren auf ein Springturnier. Doch Hannas Pferd will noch nicht mal auf den Hänger.

die nordreportage: Die Zuckerrübenernte beginnt

Die Zuckerrübenernte beginnt

In Tarp bei Flensburg befindet sich Europas Marktführer für Heimtierbedarf. Auf 52.000  Quadratmetern Fläche lagern hier Fressnäpfe, Hundehütten und Gummihühner. Aber wie findet man in den kilometerlangen Regalen die Artikel möglichst schnell und effizient? Ein neues Hochregallager soll die Arbeit vereinfachen. 39.000 neue Palettenstellplätze entstehen und werden bald vollautomatisch mit Lagerbediengeräten befüllt, umgeordnet und geleert. Da hat auch ein Gummihuhn keine Chance, sich zu verstecken.

Die Nordreportage: Wie geht das? Das Gummihuhn im Hochregal

Wie geht das? Das Gummihuhn im Hochregal

Dennis Frohberg träumt davon, sich und seine Familie nur noch mit Zutaten aus dem eigenen Garten zu ernähren. Fast alles, was bei Dennis Frohberg auf dem Speiseplan steht, pflanzt und erntet er selbst. Der ehemalige Städter gab vor einigen Jahren eine gut gehende Catering- und Eventagentur in Hamburg auf, um sich seinen Traum vom autarken Leben in einem kleinen Dorf in der Lüneburger Heide zu erfüllen. Der Plan scheint aufzugehen.

Die Nordreportage: Profikoch und Selbstversorger

Profikoch und Selbstversorger

Die Nordreportage: Campen auf Beton

Campen auf Beton

Marmelade gehört zu den beliebtesten Lebensmitteln in Deutschland. Ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht Erdbeermarmelade. Allein beim Marktführer Schwartauer Werke in Schleswig-Holstein werden jährlich mehr als 2.000 Tonnen der süßen Früchte verarbeitet, ein Großteil kommt aus dem Land. Auch Maren Andersen und Sabine Clahsen auf Sylt kochen Marmelade, im kleinen Stil. Sie streifen durch die Dünen der Insel und pflücken Hagebutten, die Früchte der sogenannten Sylter Rose. Und die verarbeiten sie dann zu feinster Hagebuttenmarmelade.

Die Nordreportage: Süß, fruchtig, lecker - Marmelade aus dem Norden

Süß, fruchtig, lecker - Marmelade aus dem Norden

Einen schweißtreibenden Job machen zwei Frauen auf ihrer Schiffstankstelle im Hamburger Hafen. Deftige Sprüche inklusive.

Die Nordreportage: Die Zwei von der Schiffstankstelle

Die Zwei von der Schiffstankstelle

Bei Karsten Dudziak in Neustrelitz läuft die Kartoffelernte auf Hochtouren. Der neue Kartoffelroder bearbeitet Reihe um Reihe. Doch als Karsten Dudziak auf dem Acker ankommt, muss er feststellen, dass die Maschine nicht richtig eingestellt ist. Zu viele Kartoffeln sind in der Erde geblieben. Auf Hof Viehbrook in Schleswig-Holstein gibt es Probleme mit der Stromversorgung. Auf der Glamping-Wiese haben einige Zelte keinen Strom. Christian Rahe muss nun gemeinsam mit seinem neuen Hausmeister möglichst schnell den Fehler finden, damit die Gäste ihren Aufenthalt genießen können.

die nordreportage: Viel Arbeit bei der Kartoffelernte

Viel Arbeit bei der Kartoffelernte

Jeder Mensch hat laut Stasiunterlagengesetz das Recht, jene Unterlagen einzusehen, die das Ministerium für Staatssicherheit über die eigene Person angelegt hat. Aber wie wird eine Akte im Archiv der BStU einsortiert und gefunden? Die Reportage wird durch zwei Handlungsstränge zum Krimi. Immer wieder wechselt die Perspektive, von den Rechercheuren der BStU zu den Akteuren des MfS.

Die Nordreportage: Wie geht das? Stasiakten finden, entschlüsseln, richtig lesen

Wie geht das? Stasiakten finden, entschlüsseln, richtig lesen

In Sachen Spurensicherung kennen sich Krimi-Fans aus. Alle wissen aus dem Fernsehen, durch einen DNA-Abgleich lassen sich Täter auch nach Jahrzehnten noch ermitteln. Und wer aus Nicht-EU-Staaten einreist, dessen Pass wird am Flughafen gescannt. Was aber passiert, wenn Dokumente tatsächlich suspekt sind? Dann sind sie ein Fall für die Spezialisten der Kriminaltechnik der Bundespolizei.

Die Nordreportage: Wie geht das? Spurensicherung

Wie geht das? Spurensicherung

Die Nordreportage: Vorsicht, heiß und fettig!

Vorsicht, heiß und fettig!

Flavio Laus geht gern in die Luft. Seit 15 Jahren ist der gebürtige Italiener Gleitschirmpilot, schwebte schon über Kolumbien, die Südtiroler Berge, in Kanada. Jetzt gibt er seine Leidenschaft an Flugschüler weiter - an der Mecklenburger Seenplatte. Und in der Mittagspause baut er an seinem eigenen Flugzeug.

Die Nordreportage: Ein Italiener am Mecklenburger Himmel

Ein Italiener am Mecklenburger Himmel

Schleppen, slippen, schleifen - Motorschaden, Wassereinbruch, liegen geblieben auf der Sandbank: Wenn Freizeitskipper mit ihren Booten havarieren oder technische Probleme bekommen, sind Dieter Wagner und sein Team zur Stelle. Sie sind so etwas wie der Pannendienst für Wassersportler und gerade zum Saisonbeginn viel unterwegs mit ihrer fahrenden Werkstatt. In Hooksiel werden derweil die Boote aus dem Winterlager geholt, aufgehübscht und ins Wasser "gekrant". "Die Nordreportage" begleitet Skipper und Bootsprofis beim Start in die neue Saison.

Die Nordreportage: Schleppen, slippen, schleifen

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