Am Pfingstmontag dreht sich im DAS! Kochstudio alles um Spargel. Zunächst bereiten Moderatorin Bettina Tietjen und Fernsehkoch Rainer Sass das beliebte Stangengemüse als Salat zu. Dafür wird grüner und weißer Spargel in der Pfanne gebraten und mit Erdbeeren, Rucola, gerösteten Mandeln und Schafskäse vermengt. Mit raffinierten Spargelrezepten geht es im Hauptgang weiter.

DAS! Kochstudio: Rezepte mit Spargel aus dem DAS! Kochstudio

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Rezepte mit Spargel aus dem DAS! Kochstudio

Rainer Sass und Bettina Tietjen tischen gefüllte Chicoréeblätter, geschmortes Zitronenhuhn und Obst-Crumble auf.

DAS! Kochstudio: Menü an Himmelfahrt mit Rainer Sass und Bettina Tietjen

Menü an Himmelfahrt mit Rainer Sass und Bettina Tietjen

Hausgemachte Nudeln mit Lamm oder Käsesoße: Rainer Sass und Bettina Tietjen präsentieren Rezeptideen für die Feiertage.

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