Andi (61) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Vorspeise: Linsen / Burrata. Hauptspeise: Rücken mit grünem Fell / Gestampftes Hasenfutter. Nachspeise: Exotiches trifft Kuhmilch/ Eiskalter Schoppen.

Das perfekte Dinner: Folge 201: Tag 3: Andi, Rhein-Main-Gebiet

Das perfekte Dinner

Folge 201: Tag 3: Andi, Rhein-Main-Gebiet

Monikas Menü: 

Vorspeise: Tomatensuppe "KAMPEN" mit Nordseekrabben und Bommerlunder, 
Hauptspeise: Kalbsfilet im Speckmantel mit Rotweinschalotten-Soße, dazu Rahmwirsing und gezupfte Kartoffelrösti


Das perfekte Dinner: Folge 57: Gruppe Dresden: Tag 3 / Monika

Folge 57: Gruppe Dresden: Tag 3 / Monika

Gabrieles Menü:

Vorspeise: Tom Yum Goong-Suppe (scharf-saure Garnelensuppe)
Hauptspeise: "Variationen vom Geflügel" Gai Pad Khing (Hühnchen mit Ingwer) und Ped Makaan (Ente an Tamarindensoße)
Nachspeise: Khao Niau (Klebreis) mit Früchten d

Das perfekte Dinner: Folge 56: Gruppe Dresden: Tag 2 / Gabriele

Folge 56: Gruppe Dresden: Tag 2 / Gabriele

Kinga (49) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Vorspeise: Zitronen-Minz-Erbsen-Suppe. Hauptspeise: Rinderfilet und Schokolade. Nachspeise: Cheesecake und Pistazien.

Das perfekte Dinner: Folge 200: Tag 2: Kinga, Rhein-Main-Gebiet

Folge 200: Tag 2: Kinga, Rhein-Main-Gebiet

Kurts Menü:

Vorspeise:  "Canard au Panais" - Pastinaken-Creme-Suppe mit geräucherter Barbarie Entenbrust, dazu beschwipstes Rote-Bete-Chutney
Hauptspeise:  "Surf´n Turf" - Gebackener Saibling unter Honigwhisky und einer Schwarzbrotkruste,

Das perfekte Dinner: Folge 55: Gruppe Dresden: Tag 1 / Kurt

Folge 55: Gruppe Dresden: Tag 1 / Kurt

André (30) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Die Vorspeise besteht aus Räucherfisch und Gurken-Tatar, die Hauptspeise aus Rinderfilet und Selleriecreme und die Nachspeise aus Birnensorbet und Mandelbiskuit.

Das perfekte Dinner: Folge 199: Tag 1: André, Rhein-Main-Gebiet

Folge 199: Tag 1: André, Rhein-Main-Gebiet

Sigurds Menü:

Vorspeise: Sur ´n´ Turf aus großen Shrimps mit Streifen vom Rinder-Flanksteak auf einem kalten Graupensalat, dazu selbstgemachten Wein-Chili-Ketchup
Hauptspeise: Low 'n' Slow gesmokter Iberico-Schweinebraten mit Kürbis-Semmel

Das perfekte Dinner: Folge 54: Gruppe Regensburg: Tag 5 / Sigurd

Folge 54: Gruppe Regensburg: Tag 5 / Sigurd

Renate, 51 Jahre und aus Wien, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise besteht aus Spargel mit Tomate, die Hauptspeise besteht aus Lamm mit Basilikum und die Nachspeise besteht aus Pistazie mit Himbeere.

Das perfekte Dinner: Folge 163: Tag 5: Renate, Wien

Folge 163: Tag 5: Renate, Wien

Johannas Menü:

Vorspeise: Eierlei - Paniertes Ei auf Rote-Bete-Tatar
Hauptspeise: Gebettetes Heurind - Heu-Roastbeef auf Kürbispüree mit Orangen-Portwein-Soße
Nachspeise: Pannacotta mit Baumfrucht, Honigwabe und Beerenkörbchen

Das perfekte Dinner: Folge 53: Gruppe Regensburg: Tag 4 / Johanna

Folge 53: Gruppe Regensburg: Tag 4 / Johanna

Visar, 33 Jahre alt, aus Wien, serviert ein Drei-Gänge. Die Vorspeise besteht aus Ente und Stampf. Die Hauptspeise besteht aus Ochse und Erdäpfel. Die Nachspeise besteht aus Kuchen und Vanille.

Das perfekte Dinner: Folge 162: Tag 4: Visar, Wien

Folge 162: Tag 4: Visar, Wien

Rüdigers Menü:

Vorspeise: Marone-Trüffel-Suppe
Hauptspeise: Sakrischer rosa gebratener Rehrücken mit Pfund's-Knödel und Holunder-Birnenkraut
Nachspeise: Bratapfel-Mousse mit Apfel-Spalten, Walnuss-Parfait und Preiselbeeren

Das perfekte Dinner

Aktuelle Folge

Das perfekte Dinner: Folge 201: Tag 3: Andi, Rhein-Main-Gebiet

Weitere Folgen

Das perfekte Dinner

Folge 57: Gruppe Dresden: Tag 3 / Monika

Das perfekte Dinner

Folge 56: Gruppe Dresden: Tag 2 / Gabriele

Das perfekte Dinner

Folge 200: Tag 2: Kinga, Rhein-Main-Gebiet

Das perfekte Dinner

Folge 55: Gruppe Dresden: Tag 1 / Kurt

Das perfekte Dinner

Folge 199: Tag 1: André, Rhein-Main-Gebiet

Das perfekte Dinner

Folge 54: Gruppe Regensburg: Tag 5 / Sigurd

Das perfekte Dinner

Folge 163: Tag 5: Renate, Wien

Das perfekte Dinner

Folge 53: Gruppe Regensburg: Tag 4 / Johanna

Das perfekte Dinner

Folge 162: Tag 4: Visar, Wien

Das perfekte Dinner

Folge 52: Gruppe Regensburg: Tag 3 / Rüdiger