Zu Tisch: Rumänische Schwarzmeerküste
vom 17.03.2024
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Die Aromunen, im Hinterland der rumänischen Schwarzmeerküste beheimatet, sind traditionell Viehhirten. So auch die Familie von Nicolae Migit im Dorf Stejaru. Gekocht wird, was im eigenen Garten wächst: zum Beispiel Piperki, ein Tomaten-Paprika-Gericht. Dazu gibt es Fleisch, Milch und Käse von den eigenen Ziegen.
Sender:
arte
Sendedatum:
17.03.2024
Länge:
25 min
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