Das "Freitagsglück" wird wieder im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer gespielt. Franzi Jacobs-Plötz kocht Surschnitzel mit Petersilienkartoffeln, Petersilienbutter und kalt gerührten Preiselbeeren. Und Buchhändlerin Sabine Abel stellt Krimi-Neuerscheinungen vor. Außerdem zeigen wir einen Beitrag über Papierblüten, berichten über Haarspenden und senden diesmal "Grüsse aus..." Hiltpoltstein.

Wir in Bayern

Erneut dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Physiotherapeutin Andi Sixtus klärt in einer Fortsetzung über Sturzprävention auf und Martin Rößler macht eine Apfel-Vanille-Torte. Außerdem sind wir in unserer Reihe "Anbandeln" wieder mit Hund Oskar unterwegs und stellen eine Schneiderin in Feuchtwangen vor.

Zu Gast sind Ballonkünstler Tobi van Deisner und U-Bahn-Fan Benjamin Hauber. In der Küche wird Sellerie-Shakshuka mit Pfannenbrot zubereitet - ein Rezept von Florian Lerche. Und Augenärztin Alexandra Kiraly-Bösl erklärt, wie gefährlich hervortretende Augen sind. Außerdem besuchen wir eine Schule für den Profi-Artisten-Nachwuchs, stellen einen Kugelbahnbauer vor und zeigen einen Beitrag über einen Fährtenleser.

Zu Gast ist Klinik-Clownin und Puppenspielerin Katrin Schreiner. Sepp Schwalber macht eine Erdnuss-Salzkaramell-Tarte und Andi Christl stellt das "Hotel Gasthof Post" in Königstein in der Oberpfalz vor. Außerdem berichten wir über den Skibau in Farchant sowie über den venezianischen Fasching in Klingenberg und zeigen einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - Ohne das geht es nicht".

Zu Gast ist Richard Loibl, Direktor des "Hauses der Bayerischen Geschichte" in Regensburg. Werner Koslowski macht "Pulled-Hecht-Burger" mit Senfgurken-Mayo und karamellisiertem Treviso. Pflanzenexpertin Brigitte Goss gibt die besten Pflegetipps für Zimmerpflanzen. Außerdem besuchen wir in unserer Reihe "Höfe in Bayern" den Allgäuer Flurküchenhaus, präsentieren den Winter bei den Allgäuer Eichelschweinen und berichten über den Kampf mit dem Lichtschwert.

Zu Gast ist der Spiele-Entwickler Tom Werneck, Josef Hartl macht Zander auf roten Linsen und Sonja Meiburg erklärt, wie Sie die Angst vor Hunden überwinden. Außerdem besuchen wir Tierretter aus Marktbergel, berichten über Gipfelglück mit Trompete und stellen Schachschwestern in der Oberpfalz vor.

Wieder einmal dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer, Andy Sixtus klärt über Sturzprävention auf und Florian Lerche macht Tafelspitz mit Erdäpfel-Schmarrn, Semmelkren und Wurzelgemüse. Außerdem besuchen wir die Welt der Legionäre mit Modellbauer Thomas Kurtz machen eine Nachtskitour bei Ruhpolding.

Zu Gast ist der Pianist Martin Schmitt. Alfred Fahr macht Mangold-Käse-Teigtaschen mit Wintergemüse und Kürbiskern-Pesto und Sebastian Hanisch erklärt, was eine Aktivrente bringt. Außerdem berichten wir über eine Inklusionsbäckerei und zeigen einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - Ohne das geht es nicht".

Zu Gast sind Hörfunk- und TV-Moderator Fritz Egner sowie der Boxer Tim Yilmaz. Caro Deichl macht eine Vanilletorte mit Zitrusfrucht-Fülle und Jutta Löbert gibt Tipps zur antientzündlichen Ernährung in der Praxis. Außerdem stellen wir in unserer Reihe "Weibsbilder" Wäsche-Laden-Mädels vor, zeigen einen Beitrag über das Eis-Surfen und besuchen den Goldschmied Daniel Hiller aus Holzkirchen.

Zu Gast ist unsere Moderatorin Andrea Lauterbach, die nach Borneo reisen wird. Außerdem haben wir die Anti-Gewalt- und Jugend-Coachin Hilly Škoric eingeladen, die über ihr Leben im und nach dem Gefängnis erzählen wird. Klaus Tiedemann klärt über die Hintergründe der antientzündlichen Ernährung auf und Werner Koslowski bereitet Kastanien-Gnocchi mit Spinat, Birnen und Blaukäse-Fonduta zu. Außerdem zeigen wir einen Beitrag über den Wirt des Osserschutzhauses.

Wir spielen wieder das "Freitagsglück", Josef Hartl bereitet Topfenpalatschinken mit Pastinake, Karotte, Feta und Walnuss zu und Dietmar Hellebrand berichtet über Neues zum Thema "Bleaching". Außerdem sind wir mit Hund Oskar wieder in unserer Reihe "Anbandeln" unterwegs und zeigen einen Beitrag über eine Bikini-Bodybuilderin.

Im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer dreht sich wieder einmal das "Bayernlos"-Gewinnrad. Sepp Schwalber bereitet eine Birnen-Mohn-Tarte zu und Andreas Modery erklärt alles rund um "Luftpflanzen". Außerdem besuchen wir den Feinhaarpinselmachermeister Karl Dommel und berichten über den Kramerladen "Allerlei-Feinerlei".

Zu Gast ist das Musik-Trio "Wellcaru". Diana Burkel bereitet gebratenen Skrei mit Sellerie und Preiselbeeren zu. Thomas Meier-Lenschow erklärt alles rund um die Halswirbelsäule, die häufig Ursache für HNO-Beschwerden ist. In unserer Reihe "Unbedingt" geht es diesmal um Blumenbilder. Wir sind mit dem Pferdeschlitten in Hinterstein unterwegs und zeigen außerdem einen Beitrag über Licht und Glas.

Zu Gast ist Martin Klauka, der gemeinsam mit seiner Katze Mogli die Welt bereist. Außerdem haben wir die "TikTok-Strick-Schwestern" Lilly und Julia Schwarzkopf eingeladen. Franzi Schweiger backt eine Nusstarte und Andi Christl stellt in unserem Wirtshaustipp den Brauereigasthof Hübner in Steinfeld vor. Wir besuchen zudem einen Yoyo-Profi aus Tölz und berichten über einen Kreisverkehr in Aufhausen.

Zu Gast ist Christoph Sauer vom Fachverein der Schäffler Münchens e.V. und Brigitte Berghammer-Hunger bereitet "Doag Knödel" mit Kartoffelschaum, Rosenkohl und Kräuter-Walnuss-Öl zu. Sebastian Agster klärt über die Aufbewahrungsfristen für Dokumente von Privatpersonen auf. Außerdem zeigen wir einen Beitrag über das Lakefleischessen im Spessart, besuchen wieder einen Hof in Bayern und stellen einen Würzburger vor, der für die New York Times illustriert.

Wir spielen wieder das "Freitagsglück", Werner Koslowski macht zweierlei Rosenkohl mit Kartoffelknödel und Granatapfel und Nina Schlesener stellt wieder einen ihrer schönsten Wandertipps vor. Außerdem berichten wir über den "Augsburger Lumpa" und besuchen einen Nachtwächter.

Und wieder dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Diana Burkel macht Forelle in Gewürzöl gegart mit Feldsalat und eingelegtem Rettich und Andy Sixtus stellt Dehnübungen für Senioren vor. Außerdem zeigen wir wieder einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt" und berichten über die Klauenpflege bei Schafen.

Zu Gast ist Schauspielerin Marianne Sägebrecht. Josef Hartl macht ein gefülltes Krustenwammerl mit Kartoffel-Endivien-Salat und Birgit Salewski klärt über das Thema "Neue Liebe im Alter – Herausforderungen und Chancen" auf. Außerdem stellen wir in unserer Reihe "Weibsbilder" Stefanie, ihre Kühe und die Kunst vor.

"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit hippen Hobbys, traumhafte Landschaften sowie Feste und Brauchtum in Bayern. Außerdem gibt es viele Tipps für den Alltag in Sachen Gesundheit und Garten, Familie und Freizeit, Haushalt und Lifestyle. Jeden Tag wird frisch gekocht oder ein köstlicher Kuchen gebacken. Dabei verraten die Konditorinnen und Konditoren, Spitzenköchinnen und Spitzenköche, Sterneköchinnen und Sternenköche nicht nur ihre exklusiven Rezepte, sondern auch ihre besten Tricks, damit das Nachmachen zu Hause besonders gut gelingt. Außerdem können die Zuschauerinnen und Zuschauer bei Ratespielen mitmachen: Bei "Host mi?" geht's um bayerische Dialektwörter. Und am Donnerstag ist "Bayernlos"-Tag: Vier Kandidatinnen und Kandidaten versuchen bei der "Zweiten Chance" ihr Glück am Gewinnrad.

Ausnahmsweise dreht sich heute - an einem Montag - das "Bayernlos" im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Alfred Fahr macht Pilzcurry mit Gemüsemais-Talern und Feldsalat und Monika Engelmann gibt Tipps für "Kräuter-Wickel". Außerdem zeigen wir einen Beitrag zu den Schäfflertanz-Vorbereitungen, besuchen Planespotter aus Nürnberg und schauen beim Kreisverkehr Gambrinus vorbei.

Das Bayernlos-Glücksrad dreht sich erneut. Nachhaltikeitsexpertin Dr. Alexandra Achenbach gibt Tipps fürs Plastikfasten. Und unser neuer Koch Florian Lerche macht Skreifilet mit bayerischem Borschtsch und Sauerrahm.

Wir in Bayern: Ganze Sendung: Bayernlos, Plastikfasten, Skreifilet

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