Zu Gast ist Martin Klauka, der gemeinsam mit seiner Katze Mogli die Welt bereist. Außerdem haben wir die "TikTok-Strick-Schwestern" Lilly und Julia Schwarzkopf eingeladen. Franzi Schweiger backt eine Nusstarte und Andi Christl stellt in unserem Wirtshaustipp den Brauereigasthof Hübner in Steinfeld vor. Wir besuchen zudem einen Yoyo-Profi aus Tölz und berichten über einen Kreisverkehr in Aufhausen.

Wir in Bayern

Zu Gast ist Christoph Sauer vom Fachverein der Schäffler Münchens e.V. und Brigitte Berghammer-Hunger bereitet "Doag Knödel" mit Kartoffelschaum, Rosenkohl und Kräuter-Walnuss-Öl zu. Sebastian Agster klärt über die Aufbewahrungsfristen für Dokumente von Privatpersonen auf. Außerdem zeigen wir einen Beitrag über das Lakefleischessen im Spessart, besuchen wieder einen Hof in Bayern und stellen einen Würzburger vor, der für die New York Times illustriert.

Wir spielen wieder das "Freitagsglück", Werner Koslowski macht zweierlei Rosenkohl mit Kartoffelknödel und Granatapfel und Nina Schlesener stellt wieder einen ihrer schönsten Wandertipps vor. Außerdem berichten wir über den "Augsburger Lumpa" und besuchen einen Nachtwächter.

Und wieder dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Diana Burkel macht Forelle in Gewürzöl gegart mit Feldsalat und eingelegtem Rettich und Andy Sixtus stellt Dehnübungen für Senioren vor. Außerdem zeigen wir wieder einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt" und berichten über die Klauenpflege bei Schafen.

Zu Gast ist Schauspielerin Marianne Sägebrecht. Josef Hartl macht ein gefülltes Krustenwammerl mit Kartoffel-Endivien-Salat und Birgit Salewski klärt über das Thema "Neue Liebe im Alter – Herausforderungen und Chancen" auf. Außerdem stellen wir in unserer Reihe "Weibsbilder" Stefanie, ihre Kühe und die Kunst vor.

"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit hippen Hobbys, traumhafte Landschaften sowie Feste und Brauchtum in Bayern. Außerdem gibt es viele Tipps für den Alltag in Sachen Gesundheit und Garten, Familie und Freizeit, Haushalt und Lifestyle. Jeden Tag wird frisch gekocht oder ein köstlicher Kuchen gebacken. Dabei verraten die Konditorinnen und Konditoren, Spitzenköchinnen und Spitzenköche, Sterneköchinnen und Sternenköche nicht nur ihre exklusiven Rezepte, sondern auch ihre besten Tricks, damit das Nachmachen zu Hause besonders gut gelingt. Außerdem können die Zuschauerinnen und Zuschauer bei Ratespielen mitmachen: Bei "Host mi?" geht's um bayerische Dialektwörter. Und am Donnerstag ist "Bayernlos"-Tag: Vier Kandidatinnen und Kandidaten versuchen bei der "Zweiten Chance" ihr Glück am Gewinnrad.

Ausnahmsweise dreht sich heute - an einem Montag - das "Bayernlos" im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Alfred Fahr macht Pilzcurry mit Gemüsemais-Talern und Feldsalat und Monika Engelmann gibt Tipps für "Kräuter-Wickel". Außerdem zeigen wir einen Beitrag zu den Schäfflertanz-Vorbereitungen, besuchen Planespotter aus Nürnberg und schauen beim Kreisverkehr Gambrinus vorbei.

Zu Gast ist der Maskenschnitzer Timm Buckley. Wirtshausexperte Andi Christl stellt außerdem den "Gasthof Pfaffensteffl” im oberbayerischen Lenggries vor. Sepp Schwalber bereitet eine Zimt-Sahnetorte zu.

Zu Gast ist die Astrofotografin Sophie Paulin. Außerdem gibt Hundetrainerin Anja Petrick Anregungen für gute Vorsätze, die sich Hundehalter für das neue Jahr vornehmen könnten. Und Alfred Fahr serviert Lachsforellenpflanzerl mit Meerrettich-Dill-Creme, Süßkartoffeln und Feldsalat.

Zu Gast ist die Arktis-Expertin Birgit Lutz. Wirtshausexperte Andi Christl berichtet von seinem Besuch im Gasthof "Zum Goldenen Löwen” in Wallerstein. Martina Harrecker backt außerdem einen Zitronen-Bienenstich.

Zu Gast ist die Harfenistin Silke Aichhorn aus Traunstein. Die Buchhändlerin Sabine Abel stellt ihre Lieblingsspiele für den Silvesterabend vor. Diana Burkel bereitet gebackene Forellenpralinen mit Blattspinat und Rote-Bete-Honig zu.

Zu Gast ist die Harfenistin Silke Aichhorn aus Traunstein. Buchhändlerin Sabine Abel stellt ihre Lieblingsspiele für den Silvesterabend vor. Und Diana Burkel macht gebackene Forellen-Praline mit Blattspinat und Rote-Bete-Honig.

Zu Gast sind die Musiker der Freisinger Band "Luz Amoi". Gartenexpertin Brigitte Goss stellt alte Apfelsorten vor. Und Werner Koslowski bereitet einen winterlichen Gemüseflan mit Grünkohlchips zu.

Diesmal wird am heutigen Dienstag ausnahmsweise das "Bayernlos" gespielt. Martin Rößler macht Lebkuchen-Gewürzschnitten und Jutta Löbert stellt Geschenke in letzter Minute vor. Außerdem beschäftigen wir uns in unserer Reihe "Botschaften aus der Tierwelt" mit dem Christbaum und in unserem "Sternstunden"-Adventskalender geht es diesmal um den Verein "Ärzte der Welt e.V.".

Zu Gast ist Sandkünstlerin Frauke Menger. Brigitte Berghammer-Hunger macht Schneeballknödel mit Rinderragout mit Grünkohl und Klaus Tiedemann erklärt wie ärztlicher Bereitschaftsdienst und Notarzt helfen. Außerdem zeigen wir wieder einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht", in unseren "Wintertraditionen" geht es um das Fackelschwimmen in der Fulda und in unserem "Sternstunden"-Adventskalender werfen wir einen Blick auf die Lebenshilfe Ostallgäu.

Wieder einmal wird das Freitagsglück im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer gespielt. Sabine Abel stellt leichte und unterhaltsame Bücher für Erwachsene vor, die sich wunderbar als Geschenk eignen. Sepp Schwalber bereitet Walnuss-Tartelettes mit Orangen-Chantilly und Blutorangen-Granatapfel-Ragout zu. Außerdem stellen wir im Rahmen unseres Sternstunden-Adventskalenders die Missionszentrale der Franziskaner in Äthiopien vor und besuchen eine kleine Lebkuchen-Manufaktur in Weißenburg.

Wieder einmal dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Brigitte Goss empfiehlt besondere Pflanzen als Geschenk und Diana Burkel bereitet eine gebackene Karpfenroulade mit bunten Karotten und Grünkohlsalat zu. Außerdem sind wir in unserer Reihe "Anbandeln" mit Hund Oskar unterwegs und besuchen in unserem Sternstunden-Adventskalender eine Einrichtung in Altötting.

Zu Gast ist diesmal Schauspielerin Marisa Burger. Sonja Meiburg bringt Geschenktipps für Hunde mit, und Josef Hartl serviert geschmorte Entenkeule mit Preiselbeer-Blaukraut-Fleckerl und Maroni-Kartoffel-Nocken. In unserer Reihe "Weibsbilder" stellen wir Silke und ihre Harfe vor. Außerdem zeigen wir einen Beitrag über den Perchtenlauf in Kirchseeon. Und in unserem Sternstunden-Adventskalender berichten wir über die Blindeninstitutsstiftung in Würzburg.

Zu Gast ist Zauberkünstler Toni Bauhofer. Alex Achenbach gibt nachhaltige und selbst gemachte Geschenktipps, und Werner Koslowski kocht ein Rote-Bete-Risotto mit gebackenem Käsetatar und Berberitzen. Außerdem geht es bei unseren "Wintertraditionen" diesmal um den Wichernkranz. Wir stellen in unserem Sternstunden-Adventskalender die Bürgerstiftung Haar vor und senden "Grüße aus..." Aichach.

Zu Gast sind PULS-Reporter Kevin Eber sowie Ronja Massinger (29), die im Rahmen der Organisation "Freunde alter Menschen e.V." Mirja Müller (95) besucht. Andi Christl empfiehlt in unserem Wirtshaustipp diesmal den Gasthof "Zum Wirt" in Denkzell und Wolfgang Link macht im Rahmen unserer Weihnachtsmenü-Woche, die heute startet, gebratene Polenta-Ziegenkäse-Pralinen mit Kurkuma-Karottencreme und knusprigen Zucchini-Streifen. Außerdem dreht sich in unserer Reihe "Unbedingt" alles um Herzsteine. Wir stellen einen Geldscheinsammler vor und werfen in unserem Sternstunden-Adventskalender einen Blick auf die "Einsmehr-Initiative Down-Syndrom".

Zu Gast ist Enzianbrenner Max Irlinger. Außerdem erklärt Jutta Löbert, warum welche Nüsse so wertvoll für die Ernährung sind. Und Christian Sauer macht einen Ziegenkäse-Krapfen mit Feigen und Zupfsalat.

Wir in Bayern: Ganze Sendung: Enzianbrenner, Wie gesund sind Nüsse, Ziegenkäse-Krapfen mit Feigen

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