Wir im Saarland - Grenzenlos: Elsässisches Dorf Gertwiller ist Frankreichs Lebkuchen-Metropole
vom 12.12.2022
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Im elsässischen Gertwiller dreht sich nicht nur zur Weihnachtszeit alles um Lebkuchen. „Pain d’Epices“ heißt die süße Leckerei, was wörtlich übersetzt „Gewürzbrot“ heißt. Alles, was man daraus machen kann, ist in dem Dorf zu finden. Mehrere Bäcker produzieren das ganze Jahr über nichts anderes mehr und leben gut davon.
Sender:
SR
Sendedatum:
12.12.2022
Länge:
5 min
Aufrufe:
38