In Bodenfelde an der Oberweser steht Deutschlands einzige Grillkohlefabrik. 30.000 Tonnen Holzkohle werden dort pro Jahr hergestellt. Das benötigte Holz stammt aus den umliegenden Wäldern. Kein Baum wird extra für die Grillkohleproduktion entnommen, verwendet wird Industrieholz, das bei Durchforstungen anfällt, Kronenholz und unbehandelte Holzabfälle aus der Möbelproduktion. Diese Ausgabe aus der Reihe "Wie geht das?" zeigt den spannenden Weg der Herstellung von Grillkohle: von der Holzernte im Wald bis zum Einsatz auf dem Grill.

Wie geht das?

Der Elbe-Seitenkanal ist eine Wasserstraße mit vielen Besonderheiten: Um den Höhenunterschied von 61 Metern zu überwinden, müssen die Schiffe unter anderem Fahrstuhl fahren. Unter dem Kanal führt der längste Eisenbahntunnel Norddeutschlands entlang. Und zu DDR-Zeiten sollte der Kanal zusätzlich ein Hindernis für die Panzertruppen von Ost nach West sein. Der Film aus der Reihe "Wie geht das?" begleitet ein Binnenschiff durch den Elbe-Seitenkanal und zeigt die künstliche Wasserstraße, die vier Wochen nach Eröffnung 1976 Geschichte schrieb. Damals brach der Damm.

Wie geht das?: Mit dem Schiff durch die Heide

Radio Bremen

Mit dem Schiff durch die Heide

Neue Häuser, Straßen, Brücken oder Gehwege, wenn gebaut wird, geht es fast nie ohne Beton. 125 Millionen Tonnen des Baustoffes werden jährlich in Deutschland mit Betonmischern zu den Baustellen gefahren. In kaum einem anderen Land in Europa wird so viel von dem Kies-, Sand- und Zementgemisch verarbeitet. Dabei kommen alle Bestandteile in großen Mengen im Boden von Norddeutschland vor. Der Film erzählt den Weg des Betons von der norddeutschen Kalkmergelgrube bis zur Baustelle.

Wie geht das?: Graues Gold – Faszination Beton

Graues Gold – Faszination Beton

Er ist bis weit über die Grenzen Hamburgs bekannt und beliebt: Der Tierpark Hagenbeck gehört seit 110 Jahren zur Hansestadt wie Alster, Hafen und Michel - und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Mehr als 1.850 Tiere aller Kontinente leben hier auf 19 Hektar, darunter eine der größten Elefantenherden Europas. Der Film aus der Reihe "Wie geht das?" begleitet die Menschen hinter den Kulissen des Tierparks: Den Futtermeister, den Elefantenpfleger, die Zoopädagogin und natürlich das Tierärzte-Team.

Wie geht das?: Einen Zoo organisieren - Hagenbecks Tierpark

Einen Zoo organisieren - Hagenbecks Tierpark

Wenn auf einem Flughafen ein Flugzeug am Boden brennt, bleiben etwa drei Minuten, um eine Katastrophe zu verhindern. Danach dringen die Flammen nicht nur in die Passagierkabine ein, sondern durchbrechen auch die Kerosintanks. Die Flughafenfeuerwehr am Airport Hannover ist auf diesen Ernstfall immer vorbereitet.

Wie geht das?: Flughafenfeuerwehr

Flughafenfeuerwehr

Deutschland ist Weltmarktführer im Bau von Biogasanlagen. 2016 gab es knapp 9.000 Biogasanlagen. Seit der Verabschiedung des Erneuerbare-Energie-Gesetzes (EEG) war ein sprunghafter Anstieg zu verzeichnen. Gut 43.000 Arbeitsplätze sind dadurch in dieser Branche entstanden. Etwa 500 dieser Anlagen stehen in Mecklenburg-Vorpommern. Fachleute sagen, dass eigentlich hinter jedem Kuhstall eine Biogasanlage stehen müsste.  Das wäre dann eine wirkliche Kreislaufwirtschaft: Energiegewinnung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit.

Wie geht das?: Biogas - Von der Gülle ins Netz

Biogas - Von der Gülle ins Netz

Die meisten Bürger erleben die Arbeit der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Zolls nach der Rückkehr aus ihrem Urlaub am Flughafen. Genauso fallen die Bekämpfung der Schwarzarbeit sowie die des Waffen- und Rauschgiftschmuggels in die Zuständigkeit der deutschen Zöllner. Die NDR Reportage zeigt, wie die große Bundesbehörde operiert. Das Filmteam schaut Zollbeamten bei Passagier- und Grenzkontrollen über die Schulter und ist dabei, wenn Zöllner im Hamburger Hafen Container aus Übersee auf illegale Inhalte prüfen. 

Wie geht das?: Mit dem Zoll auf Streife

Mit dem Zoll auf Streife

Auf dem Kasernengelände der Hafenstadt Neustadt in Schleswig-Holstein ragt ein Hochhaus empor, das Jahr für Jahr Soldaten und Soldatinnen aus dem In- und Ausland anzieht. Ein 42 Meter hoher Turm, gefüllt mit 1,25 Millionen Litern Wasser, ist der Tieftauchtopf der Marine, der tiefste und modernste weltweit. Darin befindet sich ein sieben Meter breites und 32,5 Meter tiefes Becken. In diesem lernen U-Boot-Fahrer den simulierten Notausstieg aus einem gesunkenen U-Boot. Ohne Pressluftgerät, nur mit Luftanhalten. 

Wie geht das?: Rettung aus dem U-Boot

Rettung aus dem U-Boot

Der Familienbetrieb der Gebrüder Peiffer hat die perfekte Rollrasenzüchtung. Aus Alt Zachun liefern sie das Grün für Fußballclubs in aller Welt. Nun braucht das Hamburger Volksparkstadion einen neuen Rollrasen und auch der soll aus Mecklenburg-Vorpommern kommen. Hierfür wird der Rasen ein ganzes Jahr lang gehegt und gepflegt, bis er dann geschält und ins Fußballstadion verlegt werden kann. Aber auch private Gärten und Golfplätze werden beliefert.

Wie geht das?: Der perfekte Rasen

Der perfekte Rasen

Die Zeitung zum Frühstück - sie ist den Deutschen noch immer wichtig. "Wie geht das? Tageszeitung druckfrisch" zeigt den spannenden Weg von der morgendlichen Redaktionssitzung bis hin zur Auslieferung von Niedersachsens größter Tageszeitung, der Hannoversche Allgemeine Zeitung.

Wie geht das?: Tageszeitung druckfrisch

Tageszeitung druckfrisch

Weißer oder grüner Spargel zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten. Jede vierte Stange kommt aus Niedersachsen. Kein anderes Bundesland baut so viel Spargel an. Das liegt an dem optimalen Boden. Doch die Spargelsaison ist kurz: Nur knapp drei Monate haben die Spargelbauern Zeit, ihren Spargel zu ernten. Der Film zeigt den Weg des niedersächsischen Spargels von der Aussaat über die Ernte bis auf den Teller.

Wie geht das?: Spargel - Das Gemüse für Genießer

Spargel - Das Gemüse für Genießer

Starker Wind bereitet Andreas Tyl, dem Bauleiter des Windparks Kambs in der Nähe von Bützow, Sorgen. Weht der Wind stärker als neun Meter pro Sekunde, können die riesengroßen Windanlagenteile, wenn sie mit dem Kran hochgezogen werden, zu sehr in Bewegung geraten. Bereits jetzt sind er und sein Team drei Wochen in Verzug. Zwei Turmteile, das Maschinenhaus und ein Rotorblatt-Set müssen die Männer pro Anlage aufbauen.

Wie geht das?: Fertigung eines Windrades

Fertigung eines Windrades

Jedes dritte Ei in Deutschland stammt von Legehennen in Niedersachsen. Vor allem zu Ostern herrscht auf den Höfen und in den Färbereien Hochbetrieb. Aber warum werden Eier überhaupt bemalt zu Ostern? Proteinbombe, Kunstwerk und Symbol der Auferstehung: Im Osterei steckt viel mehr, als viele Menschen wissen. Die Reportage begleitet Ostereier auf ihrem Weg vom Hühnerstall zum Supermarktregal.

Wie geht das?: Ostereier für den Norden

Ostereier für den Norden

Hamburg wächst seit mehr als 20 Jahren in rasantem Tempo. Bisheriger Höhepunkt des Baubooms war die Hafencity samt Fertigstellung der Elbphilharmonie. Mit jedem Quadratmeter neu umbauten Raums scheint auch die Attraktivität der Hansestadt zu wachsen. Inzwischen entstehen auf der gesamten Stadtfläche neue Quartiere wie in Neugraben, Oberbillwerder oder Altona. Wie gehen die Fachleute dabei vor? Wie wird geplant, wie umgesetzt und wo sind die größten Herausforderungen zu meistern?

Wie geht das?: Bauboom in der Metropole

Bauboom in der Metropole

Jeder Deutsche verspeist jährlich rund 40 Kilogramm Schweinefleisch, das sind zwei Drittel seines Fleischkonsums. Ein Kilogramm Schweinefilet kostet im Discounter etwa sieben Euro, im Bioladen gut 24 Euro. Das Bewusstsein bei den Verbrauchern für ökologisch erzeugtes Fleisch wächst, unabhängig vom Geldbeutel. Die Konsumenten wollen wissen, woher die Tiere kommen, deren Fleisch sie verzehren. Doch noch ist die Marktaufteilung eindeutig: Alle deutschen Biomäster zusammen haben 2011 etwa 68 Millionen Euro Erlös gemacht, die konventionellen Schweinemastbetriebe hingegen 7,5 Milliarden Euro.

Jeder Mensch hat laut Stasiunterlagengesetz das Recht, jene Unterlagen einzusehen, die das Ministerium für Staatssicherheit über die eigene Person angelegt hat. Aber wie wird eine Akte im Archiv der BStU einsortiert und gefunden? Die Reportage wird durch zwei Handlungsstränge zum Krimi. Immer wieder wechselt die Perspektive, von den Rechercheuren der BStU zu den Akteuren des MfS.

Wie geht das?: Stasiakten finden, entschlüsseln, richtig lesen

Stasiakten finden, entschlüsseln, richtig lesen

Helmut Schwarten ist mehr Fischzüchter als Fischer. Am Kellersee in Malente widmet er sich der Nachzucht selten gewordener Wanderfische wie Schnäpel und Meerforelle. Noch vor wenigen Jahrzehnten war der Ostseeschnäpel an der schleswig-holsteinischen Ostseeküste ausgestorben. Heute gibt es sie wieder. Der Bestand kann bislang allerdings nur durch Helmut Schwartens fortgeführte Nachzucht und Besatzmaßnahmen erhalten werden. Eines Tages, so hofft er, werden die Schnäpel auch ohne seine Hilfe überleben können.

Wie geht das?: Frische Fische für die Flüsse

Frische Fische für die Flüsse

Hamburg soll Fahrradstadt werden, betont der Senat. Bislang macht der Radverkehr 15 Prozent aus und soll durch den weiteren Ausbau des Radwegenetzes auf 25 Prozent steigen. Da ist jedoch noch eine Menge zu tun. Eine aktuelle Umfrage des Allgemeinen Deutschen Fahrrad-Club, ADFC, bescheinigt Hamburg lediglich einen Mittelplatz in Sachen Fahrradfreundlichkeit. Besonders oft kritisiert werden zu enge Fahrradwege und Falschparker, die die Radler zu Umwegen zwingen. Wie sieht die Realität aus?

Wie geht das?: Fahrradstadt Hamburg

Fahrradstadt Hamburg

Schmuggler, Diebesbanden, Schleuser und Menschenhändler: Was nach Spielfilm klingt, ist für die Autobahnpolizei Braunschweig Realität. Egal, ob im Pkw, Lkw oder im Reisebus - die Verbrecher werden immer kreativer, wenn es darum geht, ihre "heiße Ware" zu verstecken. Und auch das Geschäft mit gefälschten oder manipulierten Pässen boomt. Für die Polizisten ist jeder Einsatz eine neue Herausforderung. Der Film begleitet die Braunschweiger Polizei bei ihrem Kampf gegen mobile Straftäter.

Wie geht das?: Polizei-Kontrolle auf der Autobahn

Polizei-Kontrolle auf der Autobahn

Er ist mit 325 Kilometern die längste künstliche Wasserstraße in Deutschland und eine wichtige Ost-West-Route in Europa: der Mittellandkanal. Der vielbefahrene Schifffahrtsweg ist so etwas wie eine Autobahn auf dem Wasser. "Wie geht das?" geht an Bord eines Binnenschiffs und berichtet auf einer Fahrt durch Niedersachsen vom Leben und Arbeiten auf dem Kanal - vom Tanken, Schleusen und Einkaufen. Außerdem erzählt der Film von Superlativen und Unentdecktem rund um das Kanalprojekt, das 1905 mit Kaiser Wilhelm begann und bis heute fasziniert.

Wie geht das?: Der Mittellandkanal

Weitere Folgen

Wie geht das?

Wie geht das?: Mit dem Schiff durch die Heide

Wie geht das?: Graues Gold – Faszination Beton

Wie geht das?: Einen Zoo organisieren - Hagenbecks Tierpark

Wie geht das?: Flughafenfeuerwehr

Wie geht das?: Biogas - Von der Gülle ins Netz

Wie geht das?: Mit dem Zoll auf Streife

Wie geht das?: Rettung aus dem U-Boot

Wie geht das?: Der perfekte Rasen

Wie geht das?: Tageszeitung druckfrisch

Wie geht das?: Spargel - Das Gemüse für Genießer

Wie geht das?: Fertigung eines Windrades

Wie geht das?: Ostereier für den Norden

Wie geht das?: Bauboom in der Metropole

Wie geht das?

Wie geht das?: Stasiakten finden, entschlüsseln, richtig lesen

Wie geht das?: Frische Fische für die Flüsse

Wie geht das?: Fahrradstadt Hamburg

Wie geht das?: Polizei-Kontrolle auf der Autobahn