Schnittgut. Alles aus dem Garten: Bäume in der Stadt, Brombeeren, Klimawandel-Pflanzen

Nutznießer des Klimawandels: Gewinner und Verlierer des heißen, trockenen Sommers und des Klimawandels. Verlierer: viele Stauden, Erdbeeren, Johannisbeeren, frisch gepflanzte Gehölze, immergrüne Gewächse und Fichten. Gewinner: Äpfel und anderes Kernobst, Wein, sukkulente Gewächse, Tomaten, Melonen und Feigen. Heiße Sommer: Meteorologin Michaela Koschak äußert sich u. a. zum heißen Wetter im Sommer, zu trockenen Sommern in der Vergangenheit und zur Lokalisierung von Niederschlägen. Wetter & Garten: Meteorologin Michaela Koschak spricht über den Klimawandel und die Auswirkungen auf den Garten. Bäume in der Stadt: Sinnvolle Anordnung von Bäumen in der Stadt Brombeeren: In-Vitro-Vermehrung von Brombeeren ("in der Dose") Grünkohl: Von der deftigen Hausmannskost zum Superfood: Kein anderes Wintergemüse ist so gesund wie Grünkohl - vorausgesetzt, er wird massiert. Staudengarten: Ein Besuch im Staudengarten in Oerlinghausen (Nordrhein-Westfalen)