odysso - Wissen im SWR: Deutsche Brotkultur auf Abwegen
vom 17.02.2022 · 36 min
Hier klicken um das Video abzuspielenBrot kann krank machen. Welche Inhaltsstoffe sind schuld? Hilft es, Brot selbst zu backen? Traditionelle Bäcker, Mediziner und Agrarwissenschaftler verraten, was Brot bekömmlich macht.



























