Jennifer Weber ist die Vierte im Bunde und führt das "Tapavino" zentral in Trier, ein spanisches Restaurant mit viel Tapas. Zusammen mit ihrem Sohn in der Küche geht's gut los, aber die Kritik lässt nicht lange auf sich warten.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 97 "Tapavino", Trier

Mein Lokal, Dein Lokal

Kabel 1

Staffel 12 Folge 97 "Tapavino", Trier

Mike folgt dem Mosellauf und landet im "Kenner Treff". Ihm und den anderen Gastronomen werden Schnitzel in allen Varianten für kleines Geld geboten. Daniel Heinz ist Inhaber und Mann am Herd. Die verschiedenen Soßen auf den Schnitzeln machen bei ihm den Unterschied. Ob das die Kollegen zu würdigen wissen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 96 "Kenner Treff", Kenn

Staffel 12 Folge 96 "Kenner Treff", Kenn

Die "Alte Post" präsentiert sich in bester Lage direkt am Bodensee. Der Schifffahrtstourismus befördert in der Hauptsaison täglich hunderte Gäste an die Promenade. Gastgeber Fabio Kikaj lässt sich davon nicht aus der Ruhe bringen. Logistische Massenabfertigung oder Meisterleistung? Mike Süsser und die Kollegen schauen es sich an.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 90 "Alte Post", Bodensee

Staffel 12 Folge 90 "Alte Post", Bodensee

Der letzte Tag, aber noch lange nicht geschlagen! Andreas Reck ist mit einer breiten Eifler Produktpalette bereit, alles zu geben. Etwas anderes als Regionales bekommt man auch nicht im "Freistaat Eifel" in Nettersheim. Eine innovative Idee oder freiwillige Selbstbeschränkung? Es ist das Ende der Woche und alle Gastronomen haben abgeliefert. Mike Süssers Bewertung liefert die entscheidenden Punkte.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 88 "Freistaat Eifel", Nettersheim

Staffel 12 Folge 88 "Freistaat Eifel", Nettersheim

Zum Finale geht es wieder hoch hinauf und per Gondelfahrt direkt zum Restaurant "Das Kofel". Das Bergpanorama ist hier schon mehr als nur ein schönes Schmankerl. Gastgeber Stefan Schlögl setzt alles daran, seine Gäste in festliche Stimmung zu versetzen, doch alle Kandidaten hoffen auf ihr eigenes kleines Weihnachtswunder.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 103 "Das Kofel", Innsbruck

Staffel 12 Folge 103 "Das Kofel", Innsbruck

Bergfest am Roßkogel! Hier betreibt Gastgeberin Janine Neumayr mit ihrer Familie die "Roßkogelhütte". Geboten wird ein Ausblick von 1.778 m Höhe und ein vielfältiges Speisenangebot mit Klassikern aus Tirol. Janine will jedoch nicht nur mit gutem Essen punkten, sondern auch mit dem Team. Mikes Besuch in der Hütte sorgt bereits für viel Emotion und Tränen ..

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 101 "Roßkogelhütte", Innsbruck

Staffel 12 Folge 101 "Roßkogelhütte", Innsbruck

Die Mosel ist berühmt für ihren Wein und keiner scheint mehr darüber zu wissen als Markus Reis. In seinem "Zeltinger Hof" in Zeltingen-Rachtig bietet er über 1.000 Weine an. Doch mit Wein allein kann Markus nicht gewinnen. Wie stimmig sind Konzept und Essen dazu?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Zeltinger Hof", Zeltingen-Rachtig

"Zeltinger Hof", Zeltingen-Rachtig

Gastgeberin Dusica Jovanovic erhofft sich einen reibungslosen Tag und sattgegessene Kollegen. Die "Waldschenke mexikanisches Steakhaus" befindet sich mitten im Wald und hat dazu noch ein ungewöhnliches Fleischangebot. Wie kommt der Alligator auf dem Teller bei Mike Süsser und den Gästen an?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Waldschenke mexikanisches Steakhaus", Sigmarszell

"Waldschenke mexikanisches Steakhaus", Sigmarszell

Das Camping-Zelt aufzuschlagen bedeutet häufig auch Abstriche beim Essen zu machen. Nicht so in der "Schänke Hellenthal" von Isabelle Lebeau. Sie führt ein Restaurant mitten auf einem Campingplatz an der belgischen Grenze. Isabelle bricht mit den Erwartungen ihrer Gäste und setzt auf den Überraschungsmoment.

Mein Lokal, Dein Lokal: "Schänke Hellenthal", Hellenthal

"Schänke Hellenthal", Hellenthal

Das "Ritterkuchl" liegt im Zentrum von Hall in Tirol. Hier speisen unsere Ritter und das Burgfräulein an einer weihnachtlichen Tafel. Gastgeber Christoph Harbringer möchte seine Gäste in die Vergangenheit versetzen und nutzt dafür den Charme des 900 Jahre alten Gebäudes. Ob sich seine Gäste im Mittelalter zurechtfinden?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Ritterkuchl zu Hall", Innsbruck

"Ritterkuchl zu Hall", Innsbruck

Sterneküche zum Wochenauftakt am Bodensee! Im "Casala im Romantik Hotel Residenz" wird auf höchstem Niveau gekocht, dafür sorgt Inhaber und Koch Manfred Lang persönlich. Der Anspruch des 55-Jährigen ist nicht weniger als die Perfektion. Kann sein Team dem gerecht werden?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Casala im Romantik Hotel Residenz", Bodensee

"Casala im Romantik Hotel Residenz", Bodensee

Ein echtes Erlebnis bietet das "Buffalo Steakhouse FN". Das Restaurant befindet sich auf einem Zeppelin-Hangar, wo die Gäste einen Flug über den Bodensee unternehmen können. Die Gastronomen lassen sich von Gastgeber Florian Föhr dazu nicht zwei Mal bitten. Wird das Essen ebenso zum Highlight?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Buffalo Steakhouse FN", Bodensee

"Buffalo Steakhouse FN", Bodensee

Mike Süsser schaut in dieser Woche an der Mosel vorbei. Das "Belle Epoque" in Traben-Trarbach macht den Anfang. Gehobene Küche in einem historischen Hotel direkt am Wasser. Die Ausgangslage verspricht ein Top-Ergebnis für Chefkoch Matthias Meurer - wenn er denn die Nerven behält.

Mein Lokal, Dein Lokal: "Belle Epoque", Traben-Trarbach

"Belle Epoque", Traben-Trarbach

"Das Beste kommt zum Schluss." Das hofft jedenfalls Andreas Laubenberger aus der "Badischen Weinstube", der am letzten Tag Nerven beweisen muss. Mit seinem Restaurant will er mehr sein als nur ein Touri-Laden. Stil und Qualität sollen die Kollegen überzeugen. Heute fällt die Entscheidung: Wer gewinnt den goldenen Teller am Bodensee?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Badische Weinstube", Meersburg

"Badische Weinstube", Meersburg

Weihnachten steht kurz bevor, doch noch vor dem Weihnachtsmann klopft Mike Süsser an die Türen der Innsbrucker Kollegen. Gastgeber Heinrich Waldner ist der erste und setzt die Messlatte hoch. Das Restaurant "Alpengasthof Heiligwasser" liegt am Patscherkofel auf 1.260 m Höhe. Das Alleinstellungsmerkmal ist die hauseigene Wasserquelle mit angeblich heilenden Kräften. Stehen alle Zeichen auf Sieg?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Alpengasthof Heiligwasser", Innsbruck

"Alpengasthof Heiligwasser", Innsbruck

Das große Finale steigt in Duisburg, wo Gastgeber Gürbüz im "ETiler Café & Restaurant" die Vielfalt der türkischen Küche präsentiert. Von herzhaften Klassikern bis deftigen Grillspezialitäten - hier wird mit Leidenschaft und Herzlichkeit gekocht. Schaffen Gürbüz und sein Team, am letzten Abend alle für sich zu gewinnen? Am Ende fällt unser Profikoch noch sein Urteil: Wer holt den Wochensieg im Ruhrgebiet?

Mein Lokal, Dein Lokal: Zum Finaltag im "ETiler Café & Restaurant"

Zum Finaltag im "ETiler Café & Restaurant"

Am vierten Tag wird's modern, kreativ und ambitioniert: Gastgeber Stefan lädt in sein "Hackbarth's" nach Oberhausen. Die Karte bietet europäische Küche auf gehobenem Niveau - raffiniert, zeitgemäß und voller Überraschungen. Kann Stefan mit seiner Leidenschaft für Fine Dining die Konkurrenz verzaubern?

Mein Lokal, Dein Lokal: Crossover-Küche im Hackbarth's

Crossover-Küche im Hackbarth's

Mein Lokal, Dein Lokal: Crossover-Küche im "Hackbarth's"

Crossover-Küche im "Hackbarth's"

Antonio Mariani ist der bunte Vogel der Runde und bereit für den Finaltag in Riol. Das italienische "Villaggio" liegt neben einem Campingplatz, was eher Quantität als Qualität vermuten lässt. Das heißt für Antonio: mit den Erwartungen seiner Gäste spielen und angreifen! Wird es für Mike und die Kollegen einen Aha-Effekt geben?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 98 "Villaggio", Riol

Weitere Folgen

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 97 "Tapavino", Trier

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 96 "Kenner Treff", Kenn

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 90 "Alte Post", Bodensee

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 88 "Freistaat Eifel", Nettersheim

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 103 "Das Kofel", Innsbruck

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 12 Folge 101 "Roßkogelhütte", Innsbruck

Mein Lokal, Dein Lokal: "Zeltinger Hof", Zeltingen-Rachtig

Mein Lokal, Dein Lokal: "Waldschenke mexikanisches Steakhaus", Sigmarszell

Mein Lokal, Dein Lokal: "Schänke Hellenthal", Hellenthal

Mein Lokal, Dein Lokal: "Ritterkuchl zu Hall", Innsbruck

Mein Lokal, Dein Lokal: "Casala im Romantik Hotel Residenz", Bodensee

Mein Lokal, Dein Lokal: "Buffalo Steakhouse FN", Bodensee

Mein Lokal, Dein Lokal: "Belle Epoque", Traben-Trarbach

Mein Lokal, Dein Lokal: "Badische Weinstube", Meersburg

Mein Lokal, Dein Lokal: "Alpengasthof Heiligwasser", Innsbruck

Mein Lokal, Dein Lokal: Zum Finaltag im "ETiler Café & Restaurant"

Mein Lokal, Dein Lokal: Zum Finaltag im "ETiler Café & Restaurant"

Mein Lokal, Dein Lokal: Crossover-Küche im Hackbarth's

Mein Lokal, Dein Lokal: Crossover-Küche im "Hackbarth's"