Landfrauenküche: Anita Wallrapp · Unterfranken (S02/E06)

Sieben Landfrauen aus sieben Bezirken treffen sich zum Kochwettbewerb. Sie lernen sich kennen, besuchen sich auf ihren Höfen und lassen sich in ihren Alltag und in ihre Töpfe schauen. Am Ende ihrer kulinarischen Reise wird gewählt: Wer wird Siegerin der Landfrauenküche – und welches ist das beste „Drei-Gänge-Menü“? In Folge 6 lernen wir Anita Wallrapp kennen. Anita betreibt gemeinsam mit ihrem Mann ein kleines Bioweingut in einem Seitental des Mains. Familie Wallrapp verzichtet auf ihrem ökologisch wirtschaftenden Betrieb gänzlich auf den Einsatz von Kunstdüngern und chemischen Pflanzenschutzmitteln. Neben dem Verkauf des selbst erzeugten und abgefüllten Weins bietet die Unterfränkin auch Weinproben und Führungen durch das urwüchsige Weingut an.