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Kochs anders: Ali, die Waldfrau und Rote Bete mit Falafel (S05/E02)

vom 21.03.2023

Kochs anders: Ali, die Waldfrau und Rote Bete mit Falafel (S05/E02)Hier klicken um das Video abzuspielen
Christine Bareiss begrüßt den Münchner Spitzenkoch mit einer ungewöhnlichen Vorspeise: Es gibt Schokoladentarte auf ihrer Terrasse am Waldrand. Beim fleischlosen Kochs-anders-Mahl bereitet sie Rote-Bete-Türmchen mit einer Pilz-Ziegen-Schafskäse-Füllung zu. Dazu einen Linsensalat mit Gemüse, Obst und Gewürzen aus aller Welt. Ali hingegen entscheidet sich für Rote Bete mit Falafel und serviert dazu eine Ziegenkäse-Nuss-Praline.
Sender:
hr
Sendedatum:
21.03.2023
Länge:
44 min
Aufrufe:
459

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