Das Buchweizenmehl verleiht der Torte einen nussigen Geschmack. Der geriebene Apfel macht sie leicht, locker und total saftig. Und die Schicht aus Wild-Preiselbeeren sorgt für eine säuerliche, fruchtige Note.

Kaffee oder Tee: Rezept: Buchweizentorte mit Preiselbeerfüllung

Kaffee oder Tee

Rezept: Buchweizentorte mit Preiselbeerfüllung

Markus Bundt lernt das saarländische Städtchen Blieskastel kennen. Neben einer exklusiven Führung durch die einstige Kleinresidenz, erfährt er auch, warum sich Blieskastel eine "faire Stadt" nennen darf.

Kaffee oder Tee: In Blieskastel

In Blieskastel

Eine Frühlingsahnung hat zumindest Floristmeister Nikolaus Hertweck. Er zeigt einen traumhaften Anemonenstrauß zum Nachmachen.

Kaffee oder Tee: Gesteckter Annemonenstrauß

Gesteckter Annemonenstrauß

Wilde Brombeeren sind Pionierpflanzen. Sie tauchen wie aus dem Nichts auf und bewachsen nährstoffarme leere Flächen in großer Geschwindigkeit. Wir geben Tipps, um die Ausbreitung zu kontrollieren.

Kaffee oder Tee: Wilde Brombeeren im Garten in Schach halten

Wilde Brombeeren im Garten in Schach halten

Wilde Brombeeren im Garten halten, Urlaub trotz Corona, sowie ein leckeres Porridgerezept - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".

Kaffee oder Tee: Sendung vom 20. Januar 2022

Sendung vom 20. Januar 2022

Übersinnliche Phänomene, alles rund um die Schilddrüse und mögliche Erkrankungen sowie Kastanienhölzer im Hausgarten- das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".

Kaffee oder Tee: Sendung vom 19. Januar 2022

Sendung vom 19. Januar 2022

Diese knusprig gebackenen Mohn-Käse-Stangen sind ein kreativer und einfacher Snack für zwischendurch. Außerdem eine tolle Begleitung zu Wein, Bier, Salaten und Suppen.

Kaffee oder Tee: Rezept: Mohn-Käse-Stangen

Rezept: Mohn-Käse-Stangen

Die richtige Pflege von Gartenwerkzeugen, ein leckeres Hackbällchenrezept, sowie alles rund ums Thema "Rente" - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".

Kaffee oder Tee: Sendung vom 18. Januar 2022

Sendung vom 18. Januar 2022

Wilhelm Schild von der Deustschen Rentenversicherungen beantworten Fragen rund um das Thema "Rente".

Kaffee oder Tee: Rentensprechstunde

Rentensprechstunde

In ein paar Wochen geht die Gartensaison wieder los. Wer jetzt seine Werkzeuge in Schuss bringt, hat es im März leichter. Denn mit gutem Werkzeug braucht man deutlich weniger Kraft!

Kaffee oder Tee: Garten-Werkzeuge frühlingsfit machen

Garten-Werkzeuge frühlingsfit machen

Haushaltstipps, eine eigene Eigeninitiative von Studenten und zwei leckere Rezepte - das sind einige der Themen bei "Kaffee oder Tee"

Kaffee oder Tee: Sendung vom 17. Januar 2022

Sendung vom 17. Januar 2022

Ivo Lai aus Bietigheim-Bissingen ist kein Gärtner, sondern gelernter Werkzeugmacher. Er und seine Frau Renata bauen seit über 25 Jahren die Natur von draußen nach drinnen: meterhohe grüne Wände aus echten Pflanzen für Empfangshallen und Büros.

Kaffee oder Tee: Pflanzenwände für gutes Klima

Pflanzenwände für gutes Klima

Markus Bundt hat sich in Koblenz mit einer Gästeführerin getroffen, die einen Einblick in die jüdische Geschichte der Stadt gibt.

Kaffee oder Tee: "Shalom in Rhein und Mosel" in Koblenz

"Shalom in Rhein und Mosel" in Koblenz

Viele schöne und nützliche Übungen aus dem Yoga, leckere Schneeflocken-Brötchen und Hunde vom Tierschutz Spanien - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".

Kaffee oder Tee: Sendung vom 13. Janaur 2022

Sendung vom 13. Janaur 2022

Wir zeigen, welche Yoga-Übungen sie ganz bequem von Zuhause aus machen können, um aus dem Winterschlaf herauszukommen und mit Equipment, das Sie Zuhause haben.

Kaffee oder Tee: Mit Yoga fit ins neue Jahr

Mit Yoga fit ins neue Jahr

Depression und Winterdepression erkennen und behandlen, die richtige Wahl des Kopfkissens sowie ein vegetarisches Rezept für Wirsingrouladen - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".

Kaffee oder Tee: Sendung vom 12. Januar 2022

Sendung vom 12. Januar 2022

Jens Jakob macht Wirsingrouladen mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Pilzen. Vegetarisch, gesund und köstlich!

Kaffee oder Tee: Rezept: Wirsing-Rouladen

Rezept: Wirsing-Rouladen

Neuheiten in der Pflegereform, sowie zwei leckere Rezepte mit Knoblauch - das sind nur einige der Themen von "Kaffee oder Tee".

Kaffee oder Tee: Sendung vom 11. Januar 2022

Sendung vom 11. Januar 2022

Caroline Autenrieth schmort ein Hühnchen, mit drei Knollen Knoblauch, etwas Bier und Zitrone - hocharomatisch und wunderbar knusprig!

Kaffee oder Tee: Rezept: Geschmortes Knoblauchhuhn

Rezept: Geschmortes Knoblauchhuhn

Lecker, günstig und einfach delikat: Semmelknödel, verfeinert mit Apfel und Mandeln. Dazu passen würziges Kraut und knusprige Speckchips.

Kaffee oder Tee: Rezept: Apfel-Mandel-Knödel mit Speckchips

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