Die Töpferei Bauer ist Hessens älteste Töpferei. Dieter Bauer und sein Team können auf eine 450-jährige Familientradition zurückblicken. Wir schauen uns diese Erfolgsgeschichte näher an. Außerdem kochen wir Brieslabsquaksel mit Schnitzel und Bratkartoffeln. Und wir stellen hessische Mühlen als Ausflugstipp vor.

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Handwerk hat Tradition in Hessen! Am Wochenende feiert Hessens älteste Töpferei Jubiläum. 450 Jahre gibt es die Töpferei Bauer in Lauterbach, wir stellen den Betrieb vor. Außerdem kochen wir eine pfeffrige Schweinefiletpfanne mit Nudelsalat. Und wir unternehmen einen Ausflug zum Deutschen Mühlentag.

Wer sich selbst mit frischem Obst und Gemüse versorgen möchte, kann das auch mit wenig Platz und Aufwand tun. Wir zeigen, wie Sie eine Gemüsekiste selbst anlegen können. Und wir backen fruchtige Windbeutel mit Kirschen. Außerdem geben wir Tipps zur richtigen Mülltrennung.

Wir pflanzen Gemüse wie Tomaten und Zucchini auf Balkon und Terrasse an. Mit den richtigen Sorten und entsprechender Pflege wird man auch auf kleinem Raum zum Selbstversorger. Außerdem backen wir einen Heidelbeer-Torte mit Zimtblütencreme für Ihr Wochenende. Und wir sagen, welche Vorschriften sich in punkto Biotonne geändert haben und wann hohe Strafen drohen.

Wir nehmen Sie mit auf einen Ausflug in die Landeshauptstadt Wiesbaden. Wir fahren mit der Nerobergbahn, besuchen das Opel Bad und schlendern durch den nahen Stadtwald. Außerdem genießen wir die Sonne und geben Tipps, wie Sie sich gegen UV-Strahlung schützen können. Und wir zeigen, wie man Heckenscheren richtig reinigt.

Wir unternehmen mit Ihnen einen Ausflug in die Landeshauptstadt nach Wiesbaden. Die Stadt hat viele Parks, Cafés und Weinstände und ist von Natur umgeben. Außerdem geben wir Tipps gegen Sonnenbrand und sagen, welche Sonnencremes empfehlenswert sind. Und wir zeigen, wie Sie Gartengeräte reinigen und pflegen, damit sie lange halten.

Wir stellen Lauftrainer und Läufer Sascha Gramm aus Hosenfeld vor, der gerade aus Kirgistan zurückgekommen ist. Dort hat er am längsten 6-Tages-Etappenlauf der Welt teilgenommen. Außerdem sagen wir, was Heilkräuter wie zum Beispiel Frauenmantel und Rotklee für Ihren Hormonhaushalt tun können. Und wir geben Tipps, wie Sie Ameisen im Haus wieder loswerden.

Morgen ist der Tag des Laufens. Aber was ist der Reiz beim Laufen und wie fängt man an? Sascha Gramm ist Lauftrainer und Läufer und er hat viele nützliche Tipps. Außerdem bereiten wir Tees aus Salbei und Schafgarbe zu, die den Hormonhaushalt wieder in Balance bringen sollen. Und wir sagen, was gegen Lebensmittelmotten hilft.

Das Tierheim in Alsfeld stellt Vierbeiner vor, die ein "Für immer zuhause" suchen. Und wir bereiten Spaghetti mit frischen Garnelen und grünem Spargel zu. Außerdem gibt der BUND Tipps, wie Sie den Garten naturnah gestalten, damit sich Vögel, nützliche Insekten und Igel dort wohl fühlen.

Immer montags stellen wir Tiere vor, die dringend ein neues Zuhause suchen. Heute aus dem Tierheim Alsfeld. Und wir kochen für den Start in die neue Woche Penne all'Arrabbiata mit frischen Datteltomaten. Außerdem zeigen wir zusammen mit dem BUND was Sie zuhause für Gartenschläfer tun können und was beim Einsatz von Mährobotern im Garten zu beachten ist.

Sie zählen zu den ältesten und größten Mittelalter-Veranstaltungen in ganz Deutschland: die Freienfelser Ritterspiele. Wir schalten live auf die Burg. Außerdem bereitet Marcus Wilsdorf einen bunten Bulgursalat mit knuspriger Hähnchenbrust und Limetten-Mayonnaise zu. Und wir stellen Ihnen die Rosentage Eltville vor, bei denen am Wochenende sogar eine neue Rosensorte benannt wird.

Wir nehmen Sie heute mit auf Burg Freienfels bei Weilburg, denn da finden am Wochenende die größten Ritterspiele des Jahres statt. Außerdem bereiten wir gratinierte Lammkoteletts mit lauwarmem Bohnensalat zu. Und wir besuchen die malerische Stadt Eltville, denn auch da ist am Wochenende bei den Rosentagen jede Menge los. 

Wir nehmen Sie heute mit zu den Barockfestspielen nach Bad Arolsen und stellen Ihnen die wunderschöne nordhessische Stadt näher vor. Außerdem versorgen wir Sie mit Grillrezepten fürs lange Wochenende. Und wir sprechen mit einer Orthopädin über die richtige Körperhaltung beim Wandern. 

Wir nehmen Sie heute mit in die nordhessische Kur- und Residenzstadt Bad Arolsen und stellen Ihnen neben dem beeindruckenden Schloss noch weitere Sehenswürdigkeiten vor. Außerdem wollen wir für das lange Wochenende Rindersteak mit karibischem Süßkartoffelsalat auf dem Grill zubereiten. Und wir trainieren unseren Bewegungsapparat für die nächste Wandertour mit der Orthopädin Dr. Carmen Heinz aus Frankfurt.   

Frische Salate sind mehr als nur eine grüne Beilage. Wir stellen verschiedene leckere heimische Salatsorten vor und erklären, was geschmacklich drinsteckt. Außerdem gibt eine Tierärztin Tipps, worauf Haustierbesitzer an wärmeren Tagen achten sollten. Und wir machen einen Plan, was man für ein gelungenes Camping-Abenteuer im Sommer alles benötigt. 

Heidi Jung ist zu Gast und stellt leckere Freilandsalatsorten aus Oberrad vor. Außerdem beantwortet Tierärztin Verena Ketter Ihre Haustierfragen. Und der ADAC gibt Tipps zur Buchung des Camping-Urlaubs. 

Heute stellen wir Ihnen die Kisselmühle vor. Die Rheingauer Heimat von Lamas, Alpakas und sogar richtigen Kamelen. Außerdem zeigt uns Koch Daniel-Hagen Wolf wie man das sizilianisches Schmorgemüse Caponata zubereitet. Und das Tierheim aus Kassel ist zu Gast und stellt großartige Hunde vor, die auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind.

Wir nehmen Sie heute mit in den Rheingau auf Wandertour mit den Lamas und Alpakas aus der Kisselmühle. Außerdem bereitet Daniel-Hagen Wolf eine neue Interpretation des klassischen Jägerschnitzels zu. Und heute stellt das Tierheim Wau-Mau-Insel in Kassel seine Schützlinge vor, die gerade auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind.

Wir unternehmen einen Ausflug zum Deutschen Fachwerktag. Historische Häuser öffnen am Sonntag ihre Türen für Besucher. Außerdem bereiten wir gefüllten Tofu und einen japanischen Spinatsalat zu. Und zum Start der Angelsaison stellen wir einen hessischen Verein in Reinheim vor. 

Viele historische Städte und Dörfer entlang der Deutschen Fachwerkstraße präsentieren gut erhaltene Fachwerkhäuser. Am Sonntag öffnen sich die Türen für Führungen und Vorträge. Außerdem bereiten wir Sushi zu. Und wir sind unterwegs mit dem Angelverein Reinheim. 

Die hallo hessen Gartenaktion 2024 startet heute. Dieses Jahr widmen wir den Sommer den essbaren Blüten. Außerdem backen wir Hefeteigschnecken mit Pistazienfüllung und Himbeeren. Und die Hessische Polizei warnt vor aktuelle Betrugsmaschen.

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