Jetzt bei sendungverpasst.de schon vorab ansehen: Kürbisse gibt es in vielen Größen, Formen und Farben - und im Herbst sind sie der kulinarische Knaller. Zwei Landwirte aus Niedersachsen bauen das beliebte und gesunde Gemüse an. Für Carsten Giffhorn aus der Nähe von Braunschweig wird diese Ernte besonders spannend: Er will als einer der ersten niedersächsischen Bauern Ölkürbisse ernten, aus denen schmackhaftes Kürbiskernöl hergestellt wird. Günter Sprengel setzt hingegen auf Vielfalt: Auf seinem Hof in Papenburg züchtet er 200 verschiedene Kürbissorten! Und auch in dieser Saison will er neue Sorten testen.

die nordreportage: Kürbisbauern im Erntefieber

die nordreportage

Kürbisbauern im Erntefieber

Etwa 30.000 Fälle jährlich werden von den Gerichten in ganz Deutschland an Erbschaftsdetektivinnen und -detektive abgegeben. Im Nachlass einsam Verstorbener suchen sie nach Hinweisen auf Verwandte, Wertgegenstände oder Testamente. Auch das Ehepaar Britta und Randolf Pietz aus Niedersachsen ermittelt Erben. Mit großer Leidenschaft und viel Einfühlungsvermögen führt sie ihr Job oft durch wahre Müllberge. Doch selbst unter denen verstecken sich immer wieder echte Schätze. "Die Nordreportage" begleitet die Nachlassprofis bei ihren Einsätzen, bei denen sie oft genug Erben glücklich machen.

Die Nordreportage: Wer bekommt das Erbe? Unterwegs mit den Nachlasspflegern

Wer bekommt das Erbe? Unterwegs mit den Nachlasspflegern

New York, Sydney, Dubai – und 2025 Sassnitz auf Rügen: Erstmalig ist auch Deutschland Austragungsort der SailGP. Die Rennserie zählt zu den spektakulärsten Segelwettbewerben der Welt.

Die Nordreportage: Mit 100 Sachen über die Ostsee

3sat

Mit 100 Sachen über die Ostsee

In Hamburg gibt es etwa 700 Bunker aus dem Zweiten Weltkrieg. 80 Jahre später begleitet "Die Nordreportage" Menschen, die sich trauen, eine Nacht lang in einem Tiefbunker zu verbringen: in zehn Meter Tiefe unter der Stadt, ohne Handyempfang, bei 12 Grad, auf harter Pritsche. Im Bunker am Berliner Tor, in dem viele Hamburger den Bombenangriffen entkamen und der später für den Atomkrieg vorbereitet wurde, erleben sie gemeinsam Enge und Isolation hautnah. Es geht um Erinnerung, um Krieg. Und um Angst und die Frage nach Sicherheit.

die nordreportage: Unter Hamburg - Eine Nacht im Tiefbunker

Unter Hamburg - Eine Nacht im Tiefbunker

Es ist das beste Holz, das im Wald zu finden ist: Wertholz. Einmal im Jahr wird die "Gourmetware des Waldes" in Mecklenburg-Vorpommern versteigert. Gebote aus ganz Deutschland, Dänemark, den Niederlanden und Polen gehen ein. Was steckt dahinter? Welches Holz ist besonders gut? Und wofür wird es verwendet?

die nordreportage: Auf der Jagd nach dem perfekten Stamm

Radio Bremen

Auf der Jagd nach dem perfekten Stamm

Egal ob Blutlachen, menschliche Überreste oder Fäkalien: Tatortreinigerin Iris Heike Wolpert-von der Wehd aus Lengede im niedersächsischen Landkreis Peine scheut vor keinem schwierigen Einsatz zurück. Die 60-jährige Reinigungsexpertin ist regelmäßig gefordert, um Spuren von Selbstmorden, anderen Todesfällen und verwahrlosten Wohnungen fachgerecht zu beseitigen. Die Nordreportage begleitet Iris Heike Wolpert-von der Wehd und ihre Familie bei ihrem außergewöhnlichen Job und zeigt, wie sie mit psychisch und körperlich belastenden Einsätzen im Bereich Tatortreinigung umgehen.

die nordreportage: Die Tatortreinigerin

Die Tatortreinigerin

Landwirt Klaus-Dieter Augustin hat einen Familienbetrieb am Greifswalder Bodden. Seine Kühe sind Spitzenreiterinnen bei Wettbewerben.

die nordreportage: Milch, Mist und Muttererde

Milch, Mist und Muttererde

Obstbaumeister Florian Borgmann wagt sich im Apfelland an die riskante Birne und kämpft mit Leidenschaft dafür, ihr einen Platz für die Zukunft zu sichern. Denn das immer mildere Klima könnte dafür sorgen, dass es die Birne vom Nischenprodukt zur regionalen Spezialität schafft. Die Birne ist eine richtige Diva unter den Früchten - empfindlich, pflegeintensiv und anspruchsvoll. Doch Florian hält an seiner Vision fest und setzt auf Technik, Handarbeit und besondere Sorten, um die zarten Früchte zu bändigen. Gleichzeitig trägt er Verantwortung für Familie und Betrieb.

die nordreportage: Birnen erobern das Alte Land

Die Nordreportage

Birnen erobern das Alte Land

Im niedersächsischen Kölau möchte Geflügelzüchterin Christine Bremer einigen ihrer Hühner das Glucken abgewöhnen. Die sitzen nämlich wochenlang nur auf den Nestern und brüten. Deshalb legen sie keine Eier, sind also unproduktiv. Deshalb möchte sie einen sogenannten Anti-Gluckenstall bauen lassen. Der soll möglichst ungemütlich sein, damit die Hühner freiwillig das Glucken aufgeben. Im Vorharz wollen Steffen Thudt und Lebensgefährtin Jessica Lange eine erfahrene Mutterkuhherde vom Thudtshof umweiden. Aber vorher müssen sie den Weidezaun der neuen Bergwiese auf mögliche Schäden überprüfen.

die nordreportage: Ein Anti-Gluckenstall wird gebaut

Ein Anti-Gluckenstall wird gebaut

700 Euro hat Rentnerin Louise Brackland aus Bremen im Monat zum Leben. Große Einkäufe sind nicht drin. Sie muss an allem sparen, auch am Essen. Einmal pro Woche geht sie daher zur Bremer Tafel, um sich dort mit Lebensmitteln einzudecken. Und sie ist nicht allein damit. Andreas Schröder, Geschäftsführer und Betriebsleiter der Bremer Tafel, muss jeden Tag aufs Neue planen, woher er ausreichend Lebensmittel bekommt und wie er sie an seine Kundschaft gerecht verteilt. Die Spenden werden weniger, aber immer mehr Hilfesuchende wollen Unterstützung von der Tafel.

die nordreportage: Wenn das Geld nicht reicht

Wenn das Geld nicht reicht

Schwere Unfälle oder schwer erkrankte Patienten in entlegenen Gebieten: Die Hubschrauber-Besatzung von Christoph 44 kommt dann, wenn es besonders schnell gehen muss. Die Crew weiß nie, was sie erwartet. Auch die Landung fernab offizieller Landeplätze ist bei jedem Einsatz eine neue Herausforderung. Jeder Fehler kann dramatische Folgen haben. Die Nordreportage begleitet Einsatzkräfte in der Luft, die alle dasselbe Ziel haben: Menschen in Not am Boden zu helfen.

die nordreportage: Heli-Docs und Heli-Cops - Durch die Luft zum Einsatzort

Heli-Docs und Heli-Cops - Durch die Luft zum Einsatzort

Familie Steensen hatte einen reinen Milchviehbetrieb. Wie viele andere kämpften sie mit nur einem Standbein mit Milchpreisschwankungen und Existenzsorgen. Eine Lösung musste her.

Die Nordreportage: Milch mal anders – Eis vom Bauernhof

Milch mal anders – Eis vom Bauernhof

Sie ist die neue Kapitänin in der Lübecker Bucht: Lisa-Marie Böttcher. Drei alte Bäderschiffe hat sie von ihrem Vater geerbt, war nach dessen plötzlichem Tod auf einmal Reederin. Mit nur 30 Jahren hat die studierte Juristin das Erbe angetreten und das Ruder übernommen. An der Seefahrtschule hat die heute 34-Jährige inzwischen ihr Kapitänspatent gemacht und sammelt als Erste Offizierin die nötigen Praxisstunden, um endlich selbst in voller Verantwortung auf der Brücke zu stehen. 

Die Nordreportage: Die neue Kapitänin in der Lübecker Bucht

Die neue Kapitänin in der Lübecker Bucht

Ein Stern ist wie ein Ritterschlag für einen Koch: Jedes Jahr zeichnet der Gourmetführer "Michelin" Spitzenküchen mit Sternen aus. In Hamburg ist Kevin Fehling der Star der Sterne. Der 48-Jährige hat gleich drei davon - für sein Restaurant The Table in der Hafencity. Doch diese Auszeichnung muss er jeden Tag aufs Neue verteidigen, denn die Kritiker kommen anonym und unangemeldet. Und auch wenn Fehling seine drei Sterne seit zehn Jahren verteidigt hat, ist die Auszeichnung nicht gesetzt. "Die Nordreportage" begleitet junge und etablierte Köpfe der Hamburger Spitzengastronomie.

Die Nordreportage: Die Jagd nach den Sternen - Spitzenköche in Hamburg

Die Jagd nach den Sternen - Spitzenköche in Hamburg

In Nordenham in Niedersachsen steht Deutschlands letzte Zinkhütte. Die letzten drei Jahre waren bewegt: Die Hütte wurde heruntergefahren und wieder in Betrieb genommen. Jetzt kämpft die Belegschaft für ihren Standort und verwandelt wieder riesige Mengen Erz in reines Zink. "Die Nordreportage" begleitet den Neustart der Zinkhütte in Nordenham und gibt einen seltenen Einblick in die letzte Produktion ihrer Art im Norden und in ganz Deutschland.

die nordreportage: Glühendes Gestein, silbrige Barren

Glühendes Gestein, silbrige Barren

Im zukünftigen Gnadenhof von Mia und Dennis Böhk muss der alte Fußboden raus. Insgesamt 40 Zentimeter müssen weg. Mit Bagger geht's ins zukünftige Wohnzimmer. Anni und Sascha Manzeck von der alten Schmiede sind schon weiter. Der Estrich-Boden wird heute verlegt. Bei Maxi und Stephen Warneyer werden im Vierseitenhof die Gefache mit alten Steinen ausgemauert. Dabei hält Baby Mattis die Eltern auf Trab. Und die Musiker Carolin und Sebastian Paschen warten in Langwitz immer noch auf ihren Wasseranschluss für ihr Gutshaus. Trotzdem soll es im Bad vorangehen. Neue Fliesen sollen an die Wände.

die nordreportage: Hammer, Herz und alte Höfe (2/5)

Hammer, Herz und alte Höfe (2/5)

Drei Frauen denken mit über 70 Jahren noch lange nicht an den Ruhestand und haben keine Lust auf Rente. Heidi Wegner aus Wolgast ist die älteste aktive Schiedsrichterin in Deutschland. Marion Erdmann in Kühlungsborn: von der Imbissbude zur Edelboutique am Jachthafen. Und Dr. Bettina Klein in Saal wird nach 20 Jahren als Kunsthistorikerin in Japan zur Gutshausbesitzerin und Café-Betreiberin. Im hohen Alter können die drei Frauen das tun, wovon sie ihr Leben lang geträumt haben und ihren Alltag nach ihren eigenen Vorstellungen gestalten. Aber ihr Alter stellt sie auch vor Herausforderungen.

die nordreportage: Rente? Nein danke!

Rente? Nein danke!

Der Angelsport gehört in Deutschland zu einer der beliebtesten Freizeitbeschäftigungen. Laut einer Umfrage gehen etwa fünf Millionen Menschen ab und zu oder sogar regelmäßig angeln. Der Flensburger Thomas Czapla ist einer von ihnen. Er hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht und bietet als Sportangelcoach und -guide vom Yachthafen Maasholm aus geführte Angeltouren auf der Ostsee an.

die nordreportage: Unterwegs mit dem Profi-Angler

Unterwegs mit dem Profi-Angler

Auf Hof Schmidt in Sarnekow (Schleswig-Holstein) läuft die Maisernte auf Hochtouren und steht kurz vor dem Abschluss. Nur noch wenige Hektar fehlen, dann ist die Ernte geschafft. Doch ein technischer Defekt bei der Erntemaschine legt die Arbeit lahm, ausgerechnet am letzten Tag der Ernte. Bei Landwirtin Christine Bremer läuft es rund. Fast zu rund. In ihrem Onlineshop hat sie gerade eine Sonderaktion gestartet: Grillpakete für den Herbst. Und die Nachfrage ist enorm. Da muss Christine zusehen, dass sie mit dem Packen der Pakete hinterherkommt.

die nordreportage: Maisernte mit Startschwierigkeiten

Maisernte mit Startschwierigkeiten

Schwanger sein auf Norderney heißt: kein Gynäkologe, keine Hebamme vor Ort. Frauen auf der Insel haben sich dafür eingesetzt, dass eine Hebamme regelmäßig auf die Nordseeinsel kommt.

Die Nordreportage: Schwanger auf Norderney

Schwanger auf Norderney

Die Angst vor Kälte lässt die Nachfrage nach Brennholz in diesem Jahr in ungeahnte Höhen schnellen. Hochsaison für Brennholzhändler aus Niedersachsen, die einen solchen Run auf Holz noch nicht erlebt haben. Zwei Dinge kommen zusammen: die Energiekrise und die Winterstürme im Februar 2022. Denn erst, wenn das damals gefallene Sturmholz genutzt ist, darf wieder neues Holz geerntet werden. Das verschärft den Engpass zusätzlich. Die Preise für Holz haben sich seit letztem Herbst verdreifacht.

Die Nordreportage: Knapp, knapper, Brennholz

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