Der Geschmacks-Countdown verlässt die heimische Komfortzone, um die kuriosesten, leckersten und auch mutigsten Spezialitäten der Welt zu finden. Hier gibt es Kaktus-Suppe auf Curaçao, hauchdünnes "Taschentuch-Brot" in Malaysia und eine Hühnerkopf-Pastete, die englischen Humor auf den Teller bringt. Diese kulinarische Reise kennt keine Grenzen - von Frankreich über Hawaii bis Kambodscha. Es wird kreativ, köstlich und auch ein bisschen verrückt.

TopTen! Der Geschmacks-Countdown: Grenzenlos köstlich - Gaumenreise um die Welt

TopTen! Der Geschmacks-Countdown

Sat1

Grenzenlos köstlich - Gaumenreise um die Welt

Die Stimmung zwischen Mike und Yvi bleibt angespannt. Wird Mike den ersten Schritt machen und auf seine Tochter zugehen?

Dahoam is Dahoam: Vater gegen Tochter · 03.11.14 Folge 1409

Dahoam is Dahoam

Vater gegen Tochter · 03.11.14 Folge 1409

In der kleinen Ortschaft Deetz wird die 51-jährige Verkäuferin Klara Weiß das Opfer eines grauenvollen Sexualverbrechens. Auf brutalste Art und Weise wird sie erschlagen und von ihrem Peiniger geschändet

Anwälte der Toten: Folge 3: Die Bestie von Beelitz / Schicksalhafte Begegnung

Anwälte der Toten

Folge 3: Die Bestie von Beelitz / Schicksalhafte Begegnung

(1): Pascal Quignards ganz persönliche BretagnePascal Quignard, der 2002 für "Die wandernden Schatten" mit dem Prix Goncourt ausgezeichnet wurde, sucht in der Bretagne weiter nach seinen Ursprüngen. In "Les solidarités mystérieuses" folgt der Schriftsteller der bis in die Zeit im Mutterleib zurückreichenden Erinnerung an das Wasser und denkt über die beruhigende Kraft des Meeres nach. Er ruft glückliche Stunden wach und lindert Trauer um zerbrochenes Glück. Trennung ist im Leben von Quignards Figuren ein wiederkehrendes Motiv – ein Echo seines eigenen Lebenswegs.(2): Senegal: Die Macht der MuridenDie muslimische Bruderschaft der Muriden ist im Senegal weit mehr als eine religiöse Gruppierung: Seit ihrer Gründung Ende des 19. Jahrhunderts bestimmt diese sufistisch geprägte Organisation die Geschicke des Landes. Gegründet wurde die Bewegung zum Schutz der Muslime vor der Gewalt der Kolonialherren durch den Mystiker Amadou Bamba, der als heiliger Mann verehrt wurde. Er wurde von der französischen Kolonialverwaltung geächtet, hinterließ jedoch den Traum von einer heiligen Stadt sowie Söhne, die bereit waren, den Muridismus zu einer mächtigen Bruderschaft auszubauen. Bis heute prägt sie die senegalesische Wirtschaft und steht den Mächtigen nahe.(3): Papua-Neuguinea: Das Mumu von MichaeleIm östlichen Hochland von Papua-Neuguinea kocht Michaele Mumu. Das Gericht wird in einem großen, in den Boden gegrabenen Lehmofen zubereitet, der ebenfalls Mumu heißt. Zunächst spießt Michaele mit Kapiakblättern umwickeltes Hähnchenfleisch auf einen Bambusstock und gart es auf heißen Steinen. Anschließend drapiert er Süßkartoffeln, Maniok, Kürbisse, Bananen, Kresse und Lammfleisch auf Bananenblättern und lässt das Ganze mehrere Stunden lang in dem Erdofen schmoren, bis alle Zutaten von den Aromen der Blätter und des Bambus durchdrungen sind.(4): Irland: Der Prozess der KolonialisierungVon Dublin Castle über das Hauptpostamt bis hin zum Park von St. Stephen’s Green – Dublin trägt bis heute die Narben des Osteraufstands von 1916, der die ganze Stadt in Trümmer legte. Doch in dieser Schicksalsstunde der Unabhängigkeitsbewegung fehlte ausgerechnet ein Mann, der stets die britische Kolonialherrschaft angeprangert hat ...

Stadt Land Kunst: Bretagne / Senegal / Irland

Stadt Land Kunst

arte

Bretagne / Senegal / Irland

Jetzt bei sendungverpasst.de schon vorab ansehen: Während Billy mit dem Lasso übt, erfährt er von Didi und seinen Brüdern, dass ein Supercowboy in der Nähe ist. Sein Name ist Pancho, und laut ihnen übertrifft er Jessy Dog in allen Kategorien. Verblüfft platzt Billy in eine Verabredung.

Billy - Der Cowboy Hamster: Pancho, der König des Lassos

Billy - Der Cowboy Hamster

Super RTL

Pancho, der König des Lassos

Ostberlin, Sommer 1990: Deutschland steht vor der Wiedervereinigung – freie Marktwirtschaft! Alex Kerner, gerade Anfang 20, muss der Geschichte Einhalt gebieten. Er hat triftige Gründe.

Good bye, Lenin!

Tagesthemen: 22:15 Uhr

Tagesthemen

Das Erste

22:15 Uhr

Raoul Moat ist im Jahr 2010 einer der meistgesuchten Männer in England.  Er erschießt den neuen Freund seiner Ex und beginnt dann einen Krieg mit der gesamten Polizei von Northumbria. Nach einer Woche wird er gefasst.

Anwälte der Toten: Folge 6: Raoul Moat

RTL NITRO

Folge 6: Raoul Moat

Spielfilm, Frankreich 2014 +++ "Ich will nicht so sein wie alle anderen", sagt sich Marieme. Doch ihre Optionen sind stark begrenzt.

Zu Hause muss sie sich um ihre jüngeren Schwestern kümmern, weil die Mutter Überstunden als Putzkraft schiebt. Außerfamiliär ist es nicht besser. In der Nachbarschaft geben Jungs den Ton an und die Schule ist eine Sackgasse. Doch dann wird sie Teil einer coolen Mädchengang, die sich Freiheiten nimmt, von denen Marieme bislang nur träumte. Fortan heißt sie Vic und das Leben macht Spaß: Vic schwänzt den Unterricht, verändert ihr Äußeres und legt sich mit rivalisierenden Banden an.

Mädchenbande: Drama

Drama

Die Nachrichten für den Norden: Sprengstoff-Drohne über Leipzig / Haftstrafen für junge Rechtsextreme / Pakt für Demokratie

NDR Info: 21:45

NDR Info

Radio Bremen

21:45

Biobauer Harald empfängt Anke und Marion auf seinem Hof, wobei Anke entschlossen ist, Haralds Aufmerksamkeit zu gewinnen. Hauke, Albert, Torsten und Axel erleben jeweils unterschiedliche Reaktionen ihrer Auserwählten.

Bauer sucht Frau: Die Bauern empfangen ihre Frauen

Bauer sucht Frau

Die Bauern empfangen ihre Frauen

Die 21-jährige Studentin Katja Richter will von Rostock nach Dresden trampen, doch in ihrer alten Heimat kommt die junge Frau nie an. Einen Tag nach ihrem Aufbruch meldet sich ein unbekannter Mann telefonisch bei ihren Eltern.

Anwälte der Toten: Die eiskalte Stimme / Blutige Gier

Die eiskalte Stimme / Blutige Gier

Nachrichten aus Baden-Württemberg mit Tatjana Geßler

SWR Aktuell: Sendung 21:45 Uhr vom 5.8.2026

SWR Aktuell

Sendung 21:45 Uhr vom 5.8.2026

(1) Der Alltag: Die Mautstellen. Nikola Obermann nimmt die Zuschauer*innen mit auf eine Spritztour auf Frankreichs Autobahnen. (2) Das Getränk: Der Rotspon. Claire Doutriaux erzählt die Geschichte des Rotspons, eines Rotweins, der ursprünglich aus Frankreich kommt. - Und wie jede Woche ... das Rätsel!RegieJeanette KonradLandFrankreichJahr2024HerkunftARTE F

Karambolage: Die Mautstellen / Der Rotspon

Karambolage

Die Mautstellen / Der Rotspon

Jetzt bei sendungverpasst.de schon vorab ansehen: Eine unbescholtene Frau endet in einem Paradies, das sich für sie tragischerweise in ein nasses Grab verwandelt. In einem weiteren Fall sorgt der Tod eines geliebten Gemeindemitglieds für große Fragezeichen.

Medical Detectives: Antlitz des Todes

Medical Detectives

Antlitz des Todes

Von Kultsendungen wie "Die Wochenshow" und "Ladykracher" bis hin zur Kultserie "Pastewka": Die Comedy-Legenden Anke Engelke, Bastian Pastewka, Annette Frier, Christoph Maria Herbst und viele mehr verraten ihre persönlichen Comedy-Highlights und schauen auf Meilensteine ihrer Karrieren.

Comedy Allstars - Meilensteine des Humors: Highlights: Anke Engelke, Bastian Pastewka, Annette Frier & Co.

Comedy Allstars - Meilensteine des Humors

Pro7

Highlights: Anke Engelke, Bastian Pastewka, Annette Frier & Co.

Als Perfektionistin Sandra bei den Vorbereitungen zu ihrer Hochzeit herausfindet, dass sie wegen des Doppellebens ihres Vaters eine Schwester hat, wird sie durch die neue Verwandtschaft ins Chaos gestürzt.

Plötzlich Schwester

Chef will als TV-Koch durchstarten. Oskar und alle Fressdrachen wollen nicht, dass Chef die Insel verlässt. Wer soll dann kochen?

Der kleine Drache Kokosnuss: Chef will hoch hinaus

Der kleine Drache Kokosnuss

KiKA

Chef will hoch hinaus

Hauke und Christina kommen sich bei der Geburt eines Kälbchens näher. Harald steht zwischen Anke und Marion, die um seine Gunst kämpfen. Steffi beeindruckt Axel bei einem Grillfest, während Daniela Torsten mit ihrer Arbeitsweise enttäuscht.

Bauer sucht Frau: Die Frauen fügen sich in den Alltag ein

Die Frauen fügen sich in den Alltag ein

(1): Gumbo aus Louisiana, Eintopf voller Geschichte(n)Im Restaurant von Leah Chase probiert Alexis Sarini Gumbo und taucht ein in die Geschichte der kreolischen Küche Louisianas. Heute kocht dort Edgard "Dook" Chase, der Enkel der berühmten Köchin. Als Gericht der afroamerikanischen Widerständler ist Gumbo Teil der Geschichte von New Orleans. Geograf und Ernährungswissenschaftler Pierre Raffard wirft einen Blick auf die Tradition des sogenannten Soul Food, auf das Gemüse, dem Gumbo seinen Namen zu verdanken hat, und auf die afroamerikanische Karnevalstradition in New Orleans.(2): Nostalgiegeschmack: Emilie, aus Louisiana nach ParisAuf nach Paris, wohin die aus Louisiana stammende Emilie gezogen ist, um sich auf ihre französischen Wurzeln zu besinnen. Sie kocht für ihren Freundeskreis Gumbo. Emilie erzählt, was sie mit den beiden Ländern verbindet, welche Rolle Cajun-Gerichte in ihrem Alltag spielen und was die Lebensart in Louisiana für sie ausmacht. All das verbindet sie mit Musik.(3): Ran an die Töpfe!Für alle, die selbst gerne den Kochlöffel schwingen, hier ein Gumbo-Rezept, das sich einfach zu Hause nachkochen lässt.Rezept für Gumbo:Gumbo ist eine Spezialität aus New OrleansZutaten für 2 Personen: - 1 Hähnchen (in Stücke geschnitten) - 2 geräucherte Schweinewürste (etwa Montbéliard oder Morteau) - 1 TL schwarzer Pfeffer - 1¼ EL weißer Pfeffer - 1 TL Senfpulver - 1 TL gemahlener Knoblauch - 1½ EL Cayennepfeffer - 1½ EL Paprikapulver - 190 g Mehl - 190 ml Öl - 2 Knoblauchzehen - 1 Zwiebel - 1 Selleriestange- 1 grüne Paprika - 2 Liter Hühnerbrühe - 1 Lorbeerblatt - SalzZubereitung: - Die Gewürze mit dem Mehl vermischen. - Die Hähnchenteile von jeder Seite etwa zwei Minuten im Öl anbraten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. - In derselben Pfanne die in Stücke geschnittenen Würste für fünf Minuten anbraten, dann beiseitestellen. - Das Öl erhitzen, bis es leicht zu qualmen beginnt und dann das gewürzte Mehl hinzugeben. Jetzt mit dem Schneebesen schnell und stetig umrühren, bis eine goldbraune Mehlschwitze daraus wird. - Die klein geschnittene Zwiebel, Sellerie und grüne Paprika in die Mehlschwitze geben und gut verrühren, dann vom Herd nehmen. - In der Zwischenzeit die Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Mehlschwitze unter ständigem Rühren nach und nach mit der Brühe aufgießen. - Zum Schluss die Würstchen, die Hähnchenteile, das Lorbeerblatt und den frischen Knoblauch hinzugeben. Bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren und anschließend servieren.

Aufgeschlossen - Die Roomtour

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Grenzenlos köstlich - Gaumenreise um die Welt

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Vater gegen Tochter · 03.11.14 Folge 1409

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Folge 3: Die Bestie von Beelitz / Schicksalhafte Begegnung

Stadt Land Kunst

Bretagne / Senegal / Irland

Billy - Der Cowboy Hamster

Pancho, der König des Lassos

Good bye, Lenin!

Tagesthemen

22:15 Uhr

Anwälte der Toten

Folge 6: Raoul Moat

Mädchenbande

Drama

NDR Info

21:45

Bauer sucht Frau

Die Bauern empfangen ihre Frauen

Anwälte der Toten

Die eiskalte Stimme / Blutige Gier

SWR Aktuell

Sendung 21:45 Uhr vom 5.8.2026

Karambolage

Die Mautstellen / Der Rotspon

Medical Detectives

Antlitz des Todes

Comedy Allstars - Meilensteine des Humors

Highlights: Anke Engelke, Bastian Pastewka, Annette Frier & Co.

Plötzlich Schwester

Der kleine Drache Kokosnuss

Chef will hoch hinaus

Bauer sucht Frau

Die Frauen fügen sich in den Alltag ein

Küchen der Welt

Louisiana: Gumbo-Eintopf