Spezial Sansibar mit folgenden Themen: Die Revolution von Adam Shafi Adam/ Wo der Taarab durch die Straßen klingt/ Der Palast der Wunder auf Sansibar(1): Sansibar: Die Revolution von Adam Shafi AdamVor der ostafrikanischen Küste liegt wie ein fernes Paradies die tansanische Inselgruppe Sansibar. Die Geschichte des Archipels ist die eines bedeutenden Handelsknotenpunkts und einer multiethnischen Gesellschaft. Der sansibarische Schriftsteller Adam Shafi Adam, dessen tansanischer Kollege Abdulrazak Gurnah den Nobelpreis für Literatur erhielt, greift die wirtschaftlichen und ethnischen Gegensätze der Insel in seiner Erzählung „Die Sklaverei der Gewürze“ auf. Darin schreibt er auf Suaheli über die Revolution, die der arabischen Vorherrschaft auf der Insel ein Ende setzte.(2): Sansibar: Wo der Taarab durch die Straßen klingtDas Herz von Sansibar, der tansanischen Inselgruppe vor der Küste Ostafrikas, schlägt im Rhythmus des Taarab. Die orientalische Musikrichtung fand Ende des 19. Jahrhunderts über Ägypten ihren Weg an den Hof des Sultans und brachte auch neue Instrumente wie den Kanun oder die Ney nach Sansibar. Schnell machten die Einheimischen den Taarab zu ihrer Musik, kombinierten ihn mit eigenen musikalischen Elementen und erfüllten die Straßen von Stone Town mit seinen Klängen. Mittlerweile hat eine neue Musikergeneration den Taarab für sich entdeckt ...(3): Der Palast der Wunder auf SansibarMit Sansibar verbindet man weiße Sandstrände, türkisblaues Meer und Gewürze. Die Inselgruppe im Indischen Ozean gehört heute zu Tansania, beherbergte aber einst die Hauptstadt des Sultanats Oman. Von diesen ruhmreichen Zeiten zeugt bis heute der Palast der Wunder aus dem 19. Jahrhundert. Einst spielte sich vor seinen Mauern einer der seltsamsten Kriege der Weltgeschichte ab. RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2023HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: SansibarSansibar

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"Stadt Land Kunst Spezial" am Wochenende – das sind drei spannende Entdeckungen an einem Ort. In dieser Folge: Spezial Peru: Irving Penns Liebe auf den ersten Blick/ Der Titicacasee, Zuflucht der Andenvölker/ Das absolute Muss: Machu Picchu(1): Peru: Irving Penns Liebe auf den ersten BlickAuf den Hochplateaus der peruanischen Anden herrschen außergewöhnliche Lichtverhältnisse. Diese Kulisse bezauberte einen der größten Modefotografen des 20. Jahrhunderts. Irving Penn sollte hier 1948 ein Fotoshooting im Auftrag der Zeitschrift "Vogue" durchführen und verliebte sich augenblicklich in das Land und seine Einwohner. Er reiste von Lima bis Cuzco und erstellte eine Porträtserie, die einen Wendepunkt in seiner künstlerischen und beruflichen Laufbahn darstellte. (2): Der Titicacasee, Zuflucht der Andenvölker in PeruDer Titicacasee auf der Altiplano-Hochebene in den Anden ist der höchstgelegene schiffbare See der Welt. Er ist fast so groß wie Korsika und hat über die Jahrtausende eine riesige Artenvielfalt hervorgebracht. Im 12. Jahrhundert flüchteten die Bergvölker der Anden vor den Inka auf das Wasser und richteten sich dort zum Schutz auf schwimmenden Inseln ein. Seither haben die Menschen gelernt, auf und mit dem See zu leben, das Schilf in vielfältiger Weise zu nutzen und so eine ganz eigene Lebensweise entwickelt.(3): Das absolute Muss: Machu Picchu in PeruMachu Picchu ist die bekannteste aller verlorenen Städte. Auf einer Höhe von mehr als 2.400 Metern thront das Heiligtum der Inka über dem Urwald. Seit seiner Entdeckung ranken sich um das Wahrzeichen Perus und seine ehemaligen Bewohner zahlreiche Legenden. Auch so manch einen Indiana Jones hat es schon angezogen ...RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2023HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Peru

Peru

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Mario Vargas Llosa und der Tyrann von Santo Domingo / Yuca: Die Taíno-Wurzeln der Dominikaner / Dominikanische Republik: Melvyns Fisch in Kokosmilch / Dominikanische Republik: Aus Forschung wird Science-Fiction.(1): Mario Vargas Llosa und der Tyrann von Santo DomingoDie Dominikanische Republik liegt zwischen Atlantik und Karibischem Meer und zieht mit ihren Sandstränden und blauen Lagunen zahlreiche Touristen aus aller Welt an. Doch die Postkartenidylle wurde durch die 30-jährige Diktatur von Rafael Trujillo getrübt. Der peruanische Literaturnobelpreisträger Mario Vargas Llosa setzt in seinem Roman „Das Fest des Ziegenbocks“ die letzten Tage des Tyrannen und die Hauptstadt Santo Domingo in Szene.(2): Yuca: Die Taíno-Wurzeln der DominikanerIm Norden der Dominikanischen Republik, am Fuß der Cordillera Septentrional, lebte einst das indigene Volk der Taíno. Sie verehrten die Yuca-Pflanze, die ihnen als heilig galt. Die auch unter dem Namen Maniok bekannten Wurzelknollen haben die Zeit der Konquistadoren überstanden und sind auch heute noch ein allgegenwärtiger Bestandteil der dominikanischen Küche. Sie bilden ein Bindeglied zwischen den heutigen Bewohnern und ihren vorkolumbianischen Vorfahren.(3): Dominikanische Republik: Melvyns Fisch in KokosmilchIn Las Galeras bereitet Melvyn sein Gericht direkt am Strand über dem Holzfeuer zu: Zuerst schält er Kochbananen, Yamswurzel und Maniok und kocht sie. Nebenbei brät er Gemüse an, das er mit Kokosmilch ablöscht, und lässt dann den Fisch in dieser Soße garziehen. Mit einem Bier dazu ist dies das ideale Essen für einen gelungenen Sonntag!(4): Dominikanische Republik: Aus Forschung wird Science-FictionPuerto Plata ist eine der größten Städte der Dominikanischen Republik und trägt den Spitznamen „Braut des Atlantiks“. In den 1980er Jahren stellten zwei amerikanische Wissenschaftler hier Forschungen über Bernstein an. Ihre Erkenntnisse dienten später einem Science-Fiction-Autor als Inspirationsquelle.RegieDIVERSAutor:inDIVERSLandFrankreichJahr2024HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Dominikanische RepublikDominikanische Republik

Dominikanische RepublikDominikanische Republik

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Bologna und die Teenager von Silvia Avallone / Burgund: ein Herz aus Eisen und Stahl / Malaysia: Peters Jackfrucht mit Kokosmilch / England: Die Märtyrer von Tolpuddle.(1): Bologna und die Teenager von Silvia AvalloneKaum eine Autorin fängt die Komplexität einer Stadt und ihrer Bewohner so gekonnt ein wie Silvia Avallone. Etliche Romane der italienischen Schriftstellerin spielen in Bologna, der vibrierenden Hauptstadt von Emilia-Romagna. In „Da dove la vita è perfetta“ (2018) wird die Stadt sogar selbst zur Hauptfigur …(2): Burgund: ein Herz aus Eisen und StahlSeit fast zwei Jahrhunderten schlägt in Le Creusot das Herz einer Industrie, die eine ganze Epoche prägte. Im Halbdunkel der Fabriken arbeiten die Menschen im Takt der Maschinen: zwischen Öfen, Hämmern und Walzen, die tonnenschwere Stahlteile bearbeiten. Das hypnotische Schauspiel erzählt von einer Zeit, als die Macht eines Landes noch in Tonnen produzierten Stahls gemessen wurde und die Menschen mit Schweiß, Feuer und technischem Genie das flüssige Metall bezwangen.(3): Malaysia: Peters Jackfrucht mit KokosmilchIn Borneo pflückt Peter eine Frucht von seinem Jackfruchtbaum. Er schält sie im Fluss und schneidet sie in Stücke, die er kocht. Dann hackt er Knoblauch, Zwiebel, Gewürze und Anchovis und gibt sie zur Jackfrucht in den Topf. Dazu kommen noch Kokosmilch, Krabben und eine Ingwerblüte. Serviert wird das Gericht in einem großen Blatt – ein echtes Dschungelmahl!(4): England: Die Märtyrer von TolpuddleIn England, vor den Toren des friedlichen Dorfes Tolpuddle, führt ein von hundertjährigen Bäumen gesäumter Weg zum Platz des Martyrs Tree. Hier findet zu Ehren von sechs mutigen Landarbeitern jährlich ein Festival statt, das Besucher aus der ganzen Welt anzieht …RegieDIVERSAutor:inDIVERSModerationLinda LorinLandFrankreichJahr2025HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Bologna / Burgund / England

Bologna / Burgund / England

Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Jean Galmot, im Widerstand für Französisch-Guayana/ Wallonie, die belgische Kohlehochburg von einst/ Bretagne, Audreys gebratener Blumenkohl mit Blinis/ Mexiko-Stadt, eine aufgegriffene Weltraumsonde(1): Jean Galmot, im Widerstand für Französisch-GuayanaJean Galmot ist in Französisch-Guayana eine Legende! Der Romanautor war aus geschäftlichen Gründen in die französische Kolonie gereist – doch während des Goldrauschs musste er mit ansehen, wie Minenbetreiber ihre Arbeiter misshandelten und den Regenwald unerbittlich abholzten.So begann er, sich für den Amazonas-Regenwald und dessen Ureinwohner einzusetzen – ein unermüdlicher Kampf, den er bis an sein Lebensende fortführte. Der Romanautor wurde auch politisch aktiv und machte seine Schriften zu Instrumenten des Widerstands. In seinen Romanen verteidigte Galmot stets die Schwächsten, prangerte die Mächtigen an und kritisierte die Kolonialherrschaft.(2): Wallonie, die belgische Kohlehochburg von einstZu Beginn des 19. Jahrhunderts war die Wallonie in Belgien eine ressourcenreiche Region. Auch in Blegny-Mine gingen die Bergarbeiter unter Tage, teils bis zu 60 Meter tief. Während der industriellen Revolution benötigten die Fabriken große Mengen an Kohle, um die Produktion weiter anzukurbeln. Die Abbaumengen des begehrten Brennstoffes schossen in die Höhe. Die Bergbauindustrie prägte die Menschen, die Wirtschaft und die Landschaften der ganzen Gegend zutiefst – ein kulturelles Erbe, das man in der Region bis heute nicht vergessen hat.(3): Bretagne, Audreys gebratener Blumenkohl mit BlinisDie temperamentvolle Audrey aus Rennes taucht einen Blumenkohl in erhitztes Wasser und bestreicht ihn anschließend mit Thymianbutter. Als Nächstes wird der Kohl noch einmal im Backofen gebraten. Parallel dazu werden Blinis aus Buchweizenmehl, Weizenmehl, Wasser und Hefe zubereitet. Audreys Freunde berichten über diese Speise, sie fühle sich an „wie Küsse im Mund“ …(4): Mexiko-Stadt, eine aufgegriffene WeltraumsondeMexiko-Stadt, 1959 – oder: Wie eine UdSSR-Ausstellung dem Wettlauf ins All fast eine neue Wendung gegeben hätte. Nach der Rückkehr von Luna 3, der modernsten Weltraumsonde der Sowjetunion, sollte das Erfolgssymbol weltweit präsentiert werden. Für die CIA eine willkommene Gelegenheit, sie zu entwenden …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2024HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Französisch-Guayana / Wallonie / Mexiko-StadtFranzösisch-Guayana / Wallonie / Mexiko-Stadt

Französisch-Guayana / Wallonie / Mexiko-StadtFranzösisch-Guayana / Wallonie / Mexiko-Stadt

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Kroatien: Ivana Brlic-Mažuranic verzaubert Kinder/ Aubrac: Die Geschichte des Laguiole-Messers/ Taiwan: Ma-Yaos Bambussuppe/ Spanien: Das Schweigen wird gebrochen(1): Kroatien: Ivana Brlic-Mažuranic verzaubert Kinder In den Geschichten der Kinderbuchautorin Ivana Brlic-Mažuranic verwandelt sich Kroatien in ein Märchenland. Die 1874 geborene sechsfache Mutter war bestens mit der kindlichen Psyche, aber auch mit den Sagen ihrer Heimat vertraut. Im Erzählband „Aus Urväterzeiten“ erweckte sie die Wunderwesen der slawischen Mythologie zum Leben. Eine wichtige Rolle spielt die geheimnisvolle und gewaltige Natur Kroatiens, die den Menschen oft sehr klein erscheinen lässt. Berge, Flüsse und Zauberwälder werden zu eigenständigen Charakteren.(2): Aubrac: Die Geschichte des Laguiole-MessersDas Aubrac ist eine Kulturlandschaft im französischen Zentralmassiv, die vor allem für ihre robuste Rinderrasse bekannt ist. Das Dorf Laguiole hat noch einen weiteren Exportschlager hervorgebracht: das gleichnamige Taschenmesser! Es geht auf die Klingen zurück, welche die Schäfer seit dem Mittelalter mit sich trugen, und fand im 19. Jahrhundert seinen Weg in die Stadt und die industrielle Fertigung. Aufgrund zahlreicher Nachahmungen hätte das Laguiole beinahe seinen einzigartigen Charakter verloren. Doch heute verhelfen renommierte Manufakturen dem traditionellen Handwerk zu neuem Glanz.(3): Taiwan: Ma-Yaos BambussuppeIn Guan-Fu, einem kleinen taiwanischen Dorf, erntet Ma-Yao frischen Pfeilbambus, von dem sie nur die Sprossen verwendet. Für ihre Bambussuppe braucht Ma-Yao Schweinefleisch und gelbe Weinblätter. Nach 20 Minuten Kochzeit ist die Suppe fertig, die als sehr gesund für Herz und Durchblutung gilt.(4): Spanien: Das Schweigen wird gebrochenIm 16. Jahrhundert unterbrachen lediglich die Kirchenglocken die Stille in der Gemeinde Oña in den Bergen von Kastilien und León. Auch im hiesigen Benediktinerkloster galt die Regel: Schweigen ist Gold. Bis 1545 zwei Kinder namens Pedro und Francisco Velasco hier eintrafen …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2021HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Brlic-Mazuranic' Kroatien / Aubrac / Spanien

Brlic-Mazuranic' Kroatien / Aubrac / Spanien

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Max und Moritz – zwei Schelme aus dem hohen Norden / Lavendel – das duftende Sinnbild der Provence / Albanien: Ervehes traditioneller Brennnesselkuchen / USA: Die amerikanische Venus.(1): Max und Moritz – zwei Schelme aus dem hohen NordenDie Bücher von Wilhelm Busch gingen um die Welt: Allein die Abenteuer von „Max und Moritz“, die 1865 in Deutschland erschienen, wurden in rund 200 Sprachen und Dialekte übersetzt. Geboren wurde der Zeichner und Schriftsteller im niedersächsischen Wiedensahl – das dortige Dorfleben war ihm eine wertvolle Inspirationsquelle. Tiere spielen in seinen Geschichten, Zeichnungen und Gemälden stets eine zentrale Rolle.(2): Lavendel – das duftende Sinnbild der ProvenceSanft geschwungene, lilafarbene Felder unter strahlend blauem Himmel – wer denkt bei diesem Bild nicht an die Provence und riecht den Lavendel förmlich? Das flirrende Violett, das sich bis zum Horizont erstreckt, ist der Inbegriff südfranzösischer Sommerträume. Doch die scheinbar zeitlose Landschaft ist jünger, als man denkt: Lavendel wird in Südfrankreich erst seit dem 20. Jahrhundert angepflanzt, als die Parfümeure in Grasse immer mehr von dem duftenden Rohstoff benötigten.(3): Albanien: Ervehes traditioneller BrennnesselkuchenIn Voskopoja zaubert Ervehe ihren traditionellen Brennnesselkuchen. Dazu röstet sie fein gehackte Brennnessel in einer Pfanne und knetet einen Teig, den sie in zwei Kugeln teilt. Diese werden so ausgerollt, dass sie genau in die Kuchenform passen. Zwischen die beiden Teigschichten kommt die Brennnesselfüllung. Gebacken wird der Kuchen in einem ganz besonderen Ofen!(4): USA: Die amerikanische VenusIn New York schaut man ständig nach oben und bewundert die Wolkenkratzer, die hoch in den Himmel ragen. Viele schmückt eine Antenne, manche auch eine Statue – wie die goldene Dame auf dem Municipal Building. Diese Statue erzählt vom Schicksal einer geheimnisvollen Amerikanerin …RegieDIVERSAutor:inDIVERSModerationLinda LorinLandFrankreichJahr2025HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Norddeutschland / Provence / USA

Norddeutschland / Provence / USA

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Eugène Viollet-le-Ducs Bildungsreise durch die Pyrenäen/ Toskana: Die Tradition des Lederhandwerks/ Mongolei: Erdenebilegs Guriltai Shul/ Cayenne: Ein Geograf mischt die Karten neu(1): Eugène Viollet-le-Ducs Bildungsreise durch die Pyrenäen1833 machte sich der 19-jährige Eugène Viollet-le-Duc mit seinem Freund Émile Millet auf den Weg in die Pyrenäen. Er entdeckte die romantischen Landschaften der französischen Provinz, deren Geschichte ihn faszinierte. Auf seiner Reise fertigte er hunderte von Zeichnungen an und machte sich Notizen zur Kunstfertigkeit der lokalen Steinmetze, die ihn besonders begeisterte. Ein paar Jahre später wurde Villet-le-Duc zu einem der berühmtesten Architekten seiner Zeit und schrieb mit der Restaurierung mittelalterlicher Bauwerke Geschichte.(2): Toskana: Die Tradition des LederhandwerksIn der Lederschule im Herzen der toskanischen Hauptstadt Florenz wird ein jahrhundertealtes Kunsthandwerk gelehrt. Im ehemaligen Gerberviertel von Santa Croce gibt es auch zahlreiche Läden, in denen man Lederwaren erwerben kann. Über Generationen hinweg wurde in dieser Region Mittelitaliens das Gerben und die Verarbeitung von Leder zur Kunst erhoben. Das hochwertige Material und die sorgfältige Handfertigung trugen maßgeblich zum Ruf Italiens in der Welt der Mode und Luxusartikel bei.(3): Mongolei: Erdenebilegs Guriltai ShulIn Ulan-Bator kann es frostig kalt werden: Manchmal sinkt das Thermometer auf minus 40 Grad Celsius! Um sich wieder aufzuwärmen, bereitet Erdenebileg eine traditionelle mongolische Nudelsuppe zu. Für ihr Guriltai Shul schneidet sie zunächst Rindfleisch klein, dann knetet sie den Nudelteig. In die Brühe kommen außerdem Kartoffeln und Karotten. Das Wohlfühlgericht wird im Familienkreis genossen.(4): Cayenne: Ein Geograf mischt die Karten neu1956 wird der Geograf Jean Hurault beauftragt, das neue Département Französisch-Guayana zu kartografieren. Für sein Vorhaben verlässt er sich auf das Wissen der indigenen Bevölkerung, die zuvor noch nie befragt wurde. Gemeinsam mischen sie die Karten neu …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2021HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Viollet-le-Ducs Pyrenäen / Toskana / Cayenne

Viollet-le-Ducs Pyrenäen / Toskana / Cayenne

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Im spanischen Baskenland: Sorolla entdeckt neue Farben / London: Schauplatz einer brutalistischen Utopie / Frankreich: Christophes Wildpflanzen-Quiche / Irland: Die Geburtsstunde des Irish Coffee.(1): Im spanischen Baskenland: Sorolla entdeckt neue FarbenDer spanische Maler Joaquín Sorolla hätte sich damit begnügen können, die mediterrane Stimmung seiner Heimatstadt Valencia, in der er 1863 geboren wurde, auf realistische Weise einzufangen. Doch dann entdeckte er in Paris den Impressionismus – und parallel dazu das spanische Baskenland. Hier experimentierte der „Maler des Lichts“ mit ganz neuen Weiß-, Blau- und Grautönen, gespickt mit bernsteinfarbenen Strahlen. Seine Zeit in Kantabrien machte ihn zu einem der größten spanischen Künstler seiner Zeit.(2): London: Schauplatz einer brutalistischen UtopieInmitten qualmender Ruinen stellte man sich im Nachkriegsengland eine entscheidende Frage: Wie sollte London aus seiner Asche auferstehen? Und im Herzen der Hauptstadt keimte eine modernistische Utopie: Vor dem Krieg war das Barbican-Viertel ein Labyrinth aus kleinen Fabriken, Lagerhäusern und Werkstätten. Nach Kriegsende musste wie überall in Europa dringend Wohnraum geschaffen werden. In London wehrte man sich gegen die Idee einer Gartenstadt, wie sie zu jener Zeit en vogue waren – und schuf stattdessen ein monumentales Betongebilde im brutalistischen Stil, das nicht überall auf Zustimmung stieß.(3): Frankreich: Christophes Wildpflanzen-QuicheIm Bois de Vincennes am Rande von Paris pflückt Christophe die Wildpflanzen für seine Quiche. Die Pflanzen werden gehackt, in der Pfanne karamellisiert und dann der Eimischung hinzugefügt. Zum Schluss rollt Christophe den Teig aus, gibt die Eimischung hinzu und garniert das Ganze mit Kräutern, Schafskäse und Efeu. Ein kulinarischer Waldspaziergang!(4): Irland: Die Geburtsstunde des Irish CoffeeIm 20. Jahrhundert entstand nahe der irischen Kleinstadt Foynes der erste Flughafen, der Nordamerika mit Europa verband. Während des Zweiten Weltkriegs stiegen hier etliche Passagiere um – und kosteten bei dieser Gelegenheit einen berühmten irischen Cocktail.RegieDIVERSAutor:inDIVERSModerationLinda LorinLandFrankreichJahr2025HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Baskenland / London / Irland

Baskenland / London / Irland

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Alberto Rodríguez' erbarmungsloses Andalusien/ Côte d'Opale: Der Briten liebste Küste/ Jamaika: Nancys Beef Patty/ Genf: Die Geburt des Comics(1): Alberto Rodríguez‘ erbarmungsloses AndalusienNur selten verirren sich Besucher ins Marschland am Unterlauf des Guadalquivir. Hier, im südlichsten Teil Spaniens, spielt der Thriller „Mörderland“ des andalusischen Regisseurs Alberto Rodríguez, der 2016 in die deutschen Kinos kam. Im Sommer 1980 müssen zwei Ermittler aus Madrid unter der heißen Sonne Andalusiens eine brutale Mordserie aufklären und stoßen auf ein undurchdringliches Geflecht aus Schweigen, Angst und Lügen. Ein eindrückliches Porträt des ländlichen Spaniens nach den dunklen Jahrzehnten der Franco-Diktatur.(2): Côte d’Opale: Der Briten liebste KüsteNur etwas über 40 Kilometer Luftlinie von der Südküste Englands entfernt liegt Calais. Ist die Luft klar, sieht man die Kreidefelsen von Dover. Calais gehört zur Côte d’Opale, dem französischen Küstenstreifen des Ärmelkanals, der bei den Briten äußerst beliebt ist. Viele leben hier das ganze Jahr und pflegen ein inniges Verhältnis zu ihren französischen Nachbarn. Die geografische Nähe und Geschichte der Opalküste machen sie zu einem zentralen Element der französisch-britischen Beziehungen.(3): Jamaika: Nancys Beef-PattyBeef-Patty ist Jamaikas beliebtestes Fast Food. In der Hauptstadt Kingston bereitet Nancy ihre eigene Version der mit Rinderhack gefüllten Pastete zu. Dafür braucht sie Gemüse und natürlich Hackfleisch. Auch den Teig macht sie selbst. Als besondere Note gibt sie ein wenig Sojasoße und Käse hinzu. Die Pattys werden im Ofen bei 180 Grad Celsius gebacken. Lecker!(4): Genf: Die Geburt des ComicsMitten in Genf steht die Büste eines Mannes, der heute als Pionier der Comickunst gilt. Der Zeichner und Novellist Rodolphe Töpffer war Sohn eines Landschaftsmalers und vergnügte sich damit, seine Figuren in kleine Kästchen zu stecken und eine Bildergeschichte zu erzählen. Selbst Goethe war begeistert …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2021HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Rodríguez‘ Andalusien / Côte d'Opale / Genf

Rodríguez‘ Andalusien / Côte d'Opale / Genf

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Marseille: Aufstand im Viertel Belle de Mai / Marokko: Die Macht des Suqs / Schottland: Ronalds mit Whisky flambierten Langusten / Rumänien: Der Diktator und die Bären.(1): Marseille: Aufstand im Viertel Belle de MaiIm späten 19. Jahrhundert schufteten in Marseille zahlreiche Frauen in der Tabak-Fabrik des Viertels Belle de Mai. Mathilde Ramadier und Élodie Durand verewigten die Arbeiterinnen, die Zigarren und Zigaretten herstellten, in ihrer 2024 erschienenen Graphic Novel „Belle de Mai, fabrique de révolutions“. Darin ist die Tabakmanufaktur nicht nur Schauplatz der Plackerei, sondern wird zur Wiege einer historischen Revolte.(2): Marokko: Die Macht des SuqsOb im Atlas-Gebirge oder in der Wüste – jeder marokkanische Ort hat seinen Suq. Seit Jahrhunderten treffen sich hier Jung und Alt, um Geschäftsideen zu entwickeln, Strategien auszuklügeln, Verträge abzuschließen und Heiratspläne zu schmieden. Ein Suq ist mehr als nur ein Markt – und wer auf dem Suq das Sagen hat, hält in vielerlei Hinsicht die Zügel in der Hand.(3): Schottland: Ronalds mit Whisky flambierte LangustenAuf dem schottischen Land bereitet Ronald seine mit Whisky flambierten Langusten zu. Dazu taucht der Franzose, der seit 27 Jahren in Schottland lebt, die Schalentiere erst in kochendes Wasser und brät sie dann mit einer Schalotte an. Anschließend kommt der Clou: Die Langusten werden mit Whisky flambiert! Ronald bestreicht sie noch mit Crème fraîche, gibt etwas Paniermehl darüber – und ab geht es in den Ofen!(4): Rumänien: Der Diktator und die BärenPoiana Bra?ov ist ein sonniges Tal in den rumänischen Karpaten und in der warmen Jahreszeit bei Wanderern sehr beliebt. Kaum jemand weiß, dass einer der bekanntesten Diktatoren des 20. Jahrhunderts hier einst der Bärenjagd frönte …RegieDIVERSAutor:inDIVERSModerationLinda LorinLandFrankreichJahr2025HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Marseille / Marokko / Rumänien

Marseille / Marokko / Rumänien

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: J.G. Ballard und der schöne Schein der Côte d’Azur/ Dänemark: Land des Windes/ Argentinien: Guidos Milanesa/ Dublin: Gleichheit, Guinness und Geschlechtsverkehr(1): J.G. Ballard und der schöne Schein der Côte d’Azur„Super-Cannes“ erschien im Jahr 2000. Der 26. Roman des britischen Autors James Graham Ballard spielt in Eden-Olympia, einem fiktiven Gewerbepark mit luxuriöser Wohnanlage auf den Hügeln über der französischen Filmstadt Cannes. Eine in sich abgeschottete Gemeinschaft, erotisch-düstere Architektur, psychopathische Verbrechen: Alle Ingredienzien der Ballard’schen Gesellschaftsdystopie sind vereint und zeichnen ein düsteres Bild von der schillernden Riviera.(2): Dänemark: Land des WindesDer Wind hat die Geschichte Dänemarks geprägt, von den Segeln der ersten Wikingerschiffe bis zu den großen Windkraftanlagen der Gegenwart. Seit dem Mittelalter machten die Dänen sich mit viel Geschick daran, die zerstörerische Kraft des Naturelements zu bändigen und sich zunutze zu machen. Heute hat das Land den höchsten Windenergieanteil in Europa – ein ökologischer Erfolg, der seinesgleichen sucht.(3): Argentinien: Guidos MilanesaMilanesa wurde von italienischen Einwanderern nach Argentinien gebracht. Dort entwickelte sich das panierte Schnitzel zum Nationalgericht. Im sonnigen Mendoza bereitet Guido nach dem Rezept seiner Mutter gleich zwei Varianten zu: eine klassische mit Fleisch und eine vegetarische mit geräucherten Auberginenscheiben. Für die Panade braucht er Eier, Paniermehl und Gewürze. Zum Schluss kommt Tomatensoße und Parmesan auf die Milanesa.(4): Dublin: Gleichheit, Guinness und GeschlechtsverkehrIn den 1970er Jahren sorgten irische Feministinnen dafür, dass fortan auch Frauen freien Zugang zu Verhütungsmitteln und Pubs bekamen. Ganz vorne mit dabei: die Journalistin Nell McCafferty, die sich in der Öffentlichkeit provokativ mit Bierglas und Kondom in der Hand zeigte … RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2021HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Ballards Côte d'Azur / Dänemark / Dublin

Ballards Côte d'Azur / Dänemark / Dublin

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Commissario Montalbano: Der sizilianische Maigret / Sizilien: Terra nostra / Syrakus: Wiege der Ölmalerei (1): Commissario Montalbano: Der sizilianische MaigretAuf der sonnigen und farbenprächtigen Insel Sizilien ist ein außergewöhnlicher Held zu Hause: Commissario Montalbano, die Hauptfigur einer Krimiserie von Andrea Camilleri. Bislang galt die Insel des Mezzogiorno vor allem als eine rückständige Region, die von der Mafia beherrscht wird, doch Camilleris Kriminalromane stellen sie als einen Ort dar, an dem man dem einfachen Glück, fleischlichen Gelüsten und einer Volkstümlichkeit frönt, die der Commissario mit aller Macht gegen korrupte Honoratioren und Politiker verteidigt.(2): Sizilien: Terra nostra Sizilien ist ein fruchtbares Land, das in den vergangenen 2.000 Jahren viele Gewaltherrscher für sich beanspruchten. Heute führt die Cosa Nostra – „unsere Sache“, wie sich die sizilianische Mafia selbst nennt – den Kampf um die Vorherrschaft, nicht selten mit entfesselter Gewalt. Doch die Sizilianer haben zahlreiche Besatzer wie Griechen, Römer und Araber kommen und gehen sehen. Und auch wenn der Mafia-Terror viele Einheimische zum Schweigen gebracht hat, leisten ihm viele andere immer noch erbitterten Widerstand.(3): Italien: Marcos Ricotta-Kreation In Siziliens Hauptstadt Palermo bereitet Marco leckere Cannoli zu. Für den Teig vermengt er Mehl, Essig, Zucker und Schmalz. Dann formt er die Cannoli mit Hilfe von kleinen Zylindern und frittiert sie. Anschließend werden sie mit gesüßtem Ricotta gefüllt und schließlich mit Puderzucker bestäubt. Für Marco der pure Gaumenschmaus!(4): Syrakus: Wiege der Ölmalerei Die sizilianische Stadt Syrakus an der Küste des Ionischen Meeres gehört zu den Sehnsuchtsorten, die viele unbedingt einmal gesehen haben wollen. Darunter finden sich bis heute viele Künstlerinnen und Künstler, die das Azurblau des Mittelmeers mit dem Pinsel einfangen wollen. Im 15. Jahrhundert revolutionierte einer von ihnen die bildende Kunst durch Verbreitung einer neuen Maltechnik … RegieDIVERSAutor:inDIVERSLandFrankreichJahr2024HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Sizilien

Sizilien

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Pierre Magnans mörderische Provence/ Antalya: An der türkischen Riviera/ Ruanda: Janvières Umunyige/ Mexiko-Stadt: Die Maske des Zorro(1): Pierre Magnans mörderische ProvenceBei Pierre Magnan wird die sonnige Provence zum Schauplatz blutiger Rache und finsterer Verbrechen. Der Krimiautor wurde über die Grenzen Frankreichs mit Bestsellern wie „Das ermordete Haus“ und der mehrteiligen Reihe um Kommissar Laviolette bekannt. Die meisten Romane spielen in Magnans provenzalischer Heimat und zeigen deren düstere Seite: verwaiste Dörfer mit geschlossenen Fensterläden und Menschen, die nichts Gutes im Schilde führen.(2): Antalya: An der türkischen RivieraDie Millionenstadt Antalya am Mittelmeer steht für Dolce Vita auf Türkisch. Seit mehr als zwei Jahrtausenden weckt dieses kleine Paradies auf Erden die Begehrlichkeiten von Invasoren aus Ost und West. Im 20. Jahrhundert wurde Antalya zu einem Zentrum der jungen türkischen Republik. Heute verkörpert sie den kulturellen und wirtschaftlichen Wohlstand des Landes – modern, weltlich und weltoffen.(3): Ruanda: Janvières UmunyigeAuf dem Markt in Muhanga kauft Janvière grüne Bananen für ihr Umunyige. Zu Hause werden die Bananen zusammen mit Lauchzwiebeln eine Viertelstunde lang zu einem feinen Püree zerkocht. Dazu gibt es Erbsen, grüne Bohnen und eine frische Tomatensoße für die Kinder.(4): Mexiko-Stadt: Die Maske des Zorro1910 ließ Porfirio Díaz in Mexiko-Stadt die Unabhängigkeitssäule und eine Statue des Abenteurers Don Guillén de Lampart errichten. Im selben Jahr begann die mexikanische Revolution, und Lampart geriet erst einmal in Vergessenheit. Unter neuem Namen sollte er später zu Ruhm gelangen …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2021HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Magnans Provence / Antalya / Mexiko-Stadt

Magnans Provence / Antalya / Mexiko-Stadt

"Stadt Land Kunst Spezial" am Wochenende – das sind drei spannende Entdeckungen an einem Ort. In dieser Folge: Spezial Laos: (1) Marc Leguays zauberhaftes Laos (2) Der Kaffee vom Bolaven-Plateau (3) Das absolute Muss: Laos und sein bretonischer Nationalheld(1): Marc Leguays zauberhaftes LaosIm Süden von Laos reihen sich Dutzende von grünen Inseln wie schwimmende Reisfelder im Mekong. Ende der 1930er Jahre fand ein junger Maler namens Marc Leguay in diesem abgelegenen Winkel des damaligen Französisch-Indochina Zuflucht. Fasziniert hielt er die exotische Landschaft und den Alltag der Menschen auf der Leinwand fest. Innerhalb weniger Jahre wurde der Franzose zu einem der einflussreichsten Künstler der Region. Als das Land seine Unabhängigkeit erlangte, durfte er die ersten laotischen Briefmarken illustrieren.(2): Laos: Der Kaffee vom Bolaven-PlateauIn den Wäldern des Bolaven-Plateaus im Süden von Laos ist eine kleine rote Beere der große Star. Seit einem Jahrhundert wird hier ein ganz besonderer Kaffeestrauch angepflanzt, dessen Früchte sehr begehrt sind. Der Kaffee, von den Franzosen eingeführt, begleitete die bewegte Geschichte des Landes und überlebte den Vietnamkrieg und die kommunistische Diktatur. Er wurde zu einem der wichtigsten Anbauprodukte im südlichen Laos, veränderte die Landschaft und sorgt heute für den Wohlstand der ganzen Region.(3): Das absolute Muss: Laos und sein bretonischer NationalheldEs ist einer der größten und meistfotografierten Tempel in Laos: Mitten in der Hauptstadt Luang Prabang, in der Nähe des königlichen Palasts gelegen, erkennt man das Wat Mai schon von weitem an seinem fünfstöckigen roten Dach. Beschützt wird der Tempel von Nagas, Schlangengottheiten – und manchmal von durchreisenden Forschern …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2023HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Laos

Laos

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Kopenhagen: Eckersbergs akribische Pinselstriche / Île de Groix: Im Königreich der schwarzen Bienen / Albanien: Adelinas Lamm mit Joghurtsauce / USA: Attraktion mit Widerspruch(1): Kopenhagen: Eckersbergs akribische PinselstricheAnfang des 19. Jahrhunderts setzte sich Christoffer Wilhelm Eckersberg ein Ziel: Der dänische Maler wollte seine Umgebung so realistisch wie möglich festhalten. Dänemark befand sich damals inmitten der Napoleonischen Kriege und des Konflikts mit Schweden. Mit seiner präzisen, akribischen und nahezu fotografischen Technik hauchte Eckersberg seinem vom Untergang bedrohten Land neues Leben ein. Seine Porträts zeigen die Gesichter eines wiederauflebenden Dänemarks, während seine realistischen Aktbilder die Menschen würdigen, die einst sein Atelier betraten.(2): Île de Groix: Im Königreich der schwarzen BienenDie Dunkle Europäische Honigbiene lässt sich an ihrem dunklen Panzer sowie plumpen Hinterleib erkennen. Die Ur-Honigbiene war einst in ganz Frankreich und in Westeuropa verbreitet, und wäre aufgrund verschiedenster Einflüsse und Bedrohungen fast ausgestorben. Doch die fleißigen Pollensammlerinnen haben standgehalten! Die Île de Groix, eine kleine Insel im französischen Département Morbihan, zählt aktuell am meisten Bienen pro Quadratkilometer und ist sogar zu einem Schutzgebiet für diese bedrohte Art geworden. Die Einheimischen betrachten die Bienen nicht als reine Nutztiere, sondern vielmehr als friedliche Wegbegleiter, mit denen sie die Insel teilen dürfen.(3): Albanien: Adelinas Lamm mit JoghurtsauceIn Korçë verrät Adelina ihr Lieblingsrezept: Lamm mit Joghurtsauce. Sie mariniert die Schulterstücke und gart sie anschließend in einem Schmortopf. Ihre Schwester kümmert sich inzwischen um die Joghurtsauce. Das Fleisch kommt in eine Auflaufform, wird mit der Soße übergossen und mit Paprikabutter bestrichen. Nach 15 Minuten bei 250 Grad Celsius im Ofen wird der Lammbraten serviert.(4): USA: Attraktion mit WiderspruchHeute ist Coney Island als beliebte Touristenattraktion bekannt. Doch im 20. Jahrhundert war der New Yorker Stadtteil Schauplatz eines bitteren Kampfes zwischen den selbst ernannten Königen der Unterhaltungsindustrie.RegieDIVERSAutor:inDIVERSModerationLinda LorinLandFrankreichJahr2025HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Kopenhagen / Île de Groix / USA

Kopenhagen / Île de Groix / USA

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Luberon: Olivier Mak-Bouchard und die Macht des Mistrals/ Niedersachsen: Die Liebe zum Wald/ Jamaika: Jérômes Stew Fish/ Senegal: Belgisches Gold auf Abwegen(1): Luberon: Olivier Mak-Bouchard und die Macht des Mistrals2020 erschien der erste Roman des französischen Schriftstellers Olivier Mak-Bouchard, der in seiner Heimat bei Literaturkritikern und Lesern großen Anklang fand. „Le Dit du Mistral“ handelt von einem Mann, der hinaus will aus der Beengtheit seines Lebens und im Luberon in eine magische Traumwelt eintaucht. Mak-Bouchard erzählt von seiner südfranzösischen Heimat und ihren Legenden und reiht sich in die Tradition der großen provenzalischen Autoren ein. Der Mont Ventoux wird bei ihm zum Urvater des Mistrals. Zweihundert Tage im Jahr weht der starke Fallwind von den Gipfeln des mächtigen Berges und formt die Landschaft der Provence.(2): Niedersachsen: Die Liebe zum WaldDer Wald ist für die Deutschen mehr als nur eine Ansammlung von Bäumen! Er ist Ort der Erholung, Sehnsucht und Identifikation. Im Wald geht man nicht nur spazieren, hier kommt man zu sich selbst. Und natürlich sind Wälder Schauplatz unzähliger Märchen und Sagen, geheimnisvolle Heimat von Feen und anderen Fabelwesen. Vor allem aber bilden sie die grüne Lunge des Landes, die durch den Klimawandel zusehends in Gefahr gerät. In Niedersachsen wie auch anderswo machen sich Naturschützer für den Erhalt des wichtigen Ökosystems stark.(3): Jamaika: Jérômes FischeintopfIn Portland gehen Jérôme und sein Sohn speerfischen. Während Jérôme das Boot lenkt, taucht sein Sohn in die Tiefe. Zu Hause bereitet Jérôme aus dem Fang Fischeintopf zu. Zuerst macht er ein Feuer und entschuppt den Fisch. Dann schneidet er Gemüse klein und gibt es zusammen mit dem Fisch und Gewürzen in eine feuerfeste Form, die mit Alufolie bedeckt wird. Nach kurzer Garzeit wird das leckere Gericht in geselliger Runde genossen.  (4): Senegal: Belgisches Gold auf AbwegenIm Juni 1940 legte ein Hilfskreuzer vor der senegalesischen Hauptstadt Dakar an. Im Bauch des Schiffes lag eine kostbare Fracht: knapp zweihundert Tonnen Gold aus den belgischen Reserven, die Frankreich anvertraut und vor dem Krieg in Europa in Sicherheit gebracht werden sollten. Doch die Franzosen, damals Kolonialherren im Senegal, hatten eine bessere Idee …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2024HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Luberon / Niedersachsen / Jamaika / Senegal

Luberon / Niedersachsen / Jamaika / Senegal

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Nass El Ghiwane: die „Rolling Stones Marokkos“ / Erinnerung an die Ardennenoffensive / Norwegen: Williams Kabeljau mit Romesco-Sauce / Irland: Bitte weitersagen!(1): Nass El Ghiwane: die „Rolling Stones Marokkos“Mitte des 20. Jahrhunderts eroberte die Beatmusik Marokko im Sturm. Zeitgleich entdeckte die Band Nass El Ghiwane ihren ganz eigenen Sound. Sie revolutionierten die Musikszene Marokkos und sind bis heute unvergessen. Wegen ihrer langen Haare erhielten die Jungs den Spitznamen „die Rolling Stones Marokkos“ und begeisterten die Massen mit ihren Rhythmen und freien Texten. Sie mischten die marokkanische Volksmusik mit modernen Klängen und wurden so zur Stimme einer rebellischen Generation.(2): Erinnerung an die ArdennenoffensiveIm Winter 1944 erschütterten Granatenexplosionen und Schusswechsel die Ruhe im Ardenner Wald. Die Ardennenoffensive gilt als Adolf Hitlers letzter verzweifelter Versuch an der Westfront, den Zweiten Weltkrieg doch noch für sich zu entscheiden. Dieses dunkle Kapitel der Geschichte hat in der Region im Süden Belgiens schwere Spuren hinterlassen. Die Erinnerungen an die Ardennenoffensive sind dort allgegenwärtig und haben sich tief in die Identität der Region eingebrannt.(3): Norwegen: Williams Kabeljau mit Romesco-Soße William kocht in Trondheim den norwegischen Kabeljau Skrei und serviert dazu eine mit Olivenöl verfeinerte Romesco-Soße. Er brät die bereits gekochten Skrei-Eier in einer Pfanne scharf an und beträufelt anschließend den Kabeljau mit Butter. Dieses Gericht lässt an langen dunklen Wintertagen die Herzen seiner Familie höherschlagen. (4): Irland: Bitte weitersagen!Halbinseln, Kaps, Klippen, Buchten, Strände, Ufer – die gesamte Bandbreite an Küstenbegriffen ist notwendig, um die mehr als 2.600 Kilometer lange Strecke des Wild Atlantic Way zu beschreiben. Und gerade diese wilde Landschaft wurde Schauplatz einer der größten technologischen Fortschritte der Geschichte.RegieDIVERSAutor:inDIVERSModerationLinda LorinLandFrankreichJahr2025HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Marokko / Ardennen / Irland

Marokko / Ardennen / Irland

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Málaga: Antonio Solers Spanien 2.0/ Ragusa: Stolze Republik an der Adria/ Ruanda: Rukacarara nach Art von Emmanuel und Amélie/ Cézembre: Eine verminte Insel in der Bretagne(1): Málaga: Antonio Solers Spanien 2.0Antonio Solers 2018 erschienener Roman „Sur“ spielt an einem einzigen, heißen Sommertag in Málaga. Über zweihundert unterschiedliche Personen treffen im Laufe der Erzählung aufeinander, ohne sich wirklich zu begegnen. Die ultramoderne Stadt gleicht einem Ameisenhaufen, dessen künstlerisch-kulturelle Hyperaktivität nicht darüber hinwegtäuschen kann, dass die Einwohner – im Gegensatz zu echten Ameisen – nicht zusammenarbeiten, sondern mit ihren Wünschen, Sehnsüchten und Frustrationen allein sind und es bleiben.(2): Ragusa: Stolze Republik an der Adria„Für alles Gold dieser Welt werden wir unsere Freiheit nicht verkaufen!“ So lautete der Wahlspruch der Republik Ragusa, deren Zentrum das heutige Dubrovnik bildete. Vom Mittelalter bis zu seiner Auflösung durch Napoleon im Jahr 1808 behauptete sich der maritime Stadtstaat im Herzen Europas durch Handel und politisches Geschick gegen Rivalen wie Venedig oder das Osmanische Reich. Die Festungsmauern, Paläste und Villen zeugen vom Wohlstand der kleinen Republik, die ihre Unabhängigkeit bis zuletzt stolz verteidigte.(3): Ruanda: Rukacarara nach Art von Emmanuel und AmélieIn Nyanza macht Emmanuel einen Brotteig aus Sorghumhirse. Zum Rukacarara gibt es abgekochte rote Bohnen und außerdem Kürbis, Maniok, Taro und Süßkartoffeln, um deren Zubereitung sich Amélie kümmert. Ein köstliches, aber schwer verdauliches Festmahl! Deshalb wird für Erwachsene Bananenbier dazu gereicht, für Kinder gibt es Milch.(4): Cézembre: Eine verminte Insel in der BretagneBis heute trägt die Île de Cézembre Narben aus dem Zweiten Weltkrieg. Rostende Kanonen und betongraue Bunkeranlagen bestimmen die ansonsten idyllische Landschaft. Die bretonische Insel in der Bucht von Saint-Malo wurde von den Deutschen als Stützpunkt genutzt und 1944 von den Alliierten heftig bombardiert. Seit 2018 kann man das unbewohnte Eiland besuchen, doch ein Großteil des Geländes bleibt aus gutem Grund abgesperrt …RegieFabrice MichelinLandFrankreichJahr2024HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Málaga / Ragusa / Ruanda / Cézembre

Málaga / Ragusa / Ruanda / Cézembre

Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Spanien: Frauenstimmen hinter geschlossenen Vorhängen / Schottland: die Rückkehr der Hexen / Griechenland: Katerinas Rosinen-Pfannkuchen / Polen: eine Frau im Urwald(1): Spanien: Frauenstimmen hinter geschlossenen VorhängenCarmen Martín Gaite wurde 1925 in Salamanca geboren und wuchs trotz des autoritären Franco-Regimes in einem weltoffenen Haus auf. Die Schriftstellerin prägte die Literaturwelt Spaniens nachhaltig und wurde 1957 mit dem renommierten Nadal-Preis ausgezeichnet. In ihrem Werk „Entre visillos“ („Hinter den Vorhängen“) schildert sie den Alltag der Frauen während der Diktatur. Die Zeit war geprägt von Indoktrinierungsversuchen des Regimes, in der vorgegebene Werte wie Ordnung, Familie und Religion jede noch so kleine Geste bestimmten. Doch hinter geschlossenen Vorhängen träumten einige Frauen von einer gänzlich anderen Zukunft.(2): Schottland: die Rückkehr der HexenIm Herzen von Edinburgh, der geschichtsträchtigen Hauptstadt Schottlands, fallen seltsame Schaufenster ins Auge. Sie sind gefüllt mit mysteriösen Fläschchen, Zauberbüchern und Amuletten. Es wirkt, als stammten sie aus einer anderen Epoche. Diese Gegenstände sind Überbleibsel traditioneller Bräuche aus einer dunklen Vergangenheit. Sie erinnern an eine Zeit, in der ein einzelnes Wort ausreichte, um Frauen zum Schweigen zu bringen: „Hexe!“ Heute haben es sich einige Menschen zur Aufgabe gemacht, die Geschichten dieser Frauen wieder in Erinnerung zu rufen.(3): Griechenland: Katerinas Rosinen-Pfannkuchen In ihrem Haus am Strand von Korfu bereitet Katerina gemeinsam mit ihrer Tochter und ihrer Mutter ein Familienrezept für Tzaletia zu. Zunächst siebt sie das Mehl und mischt es mit Orangenschalen, Fleur de Sel und Rosinen. Für den perfekten Teig fehlt nun nur noch kochendes Wasser. Die Tzaletia werden zum Schluss zu kleinen Pfannkuchen frittiert und mit Orangenblütenhonig serviert.(4): Polen: eine Frau im UrwaldAn der Grenze zwischen Polen und Belarus liegt einer der letzten Primärwälder Europas: der Bialowieza-Urwald. Er erstreckt sich über eine Fläche, die doppelt so groß ist wie London. Hier leben Wisente und andere Tiere, mit denen eine Naturliebhaberin einst ihr Leben teilte.RegieDIVERSAutor:inDIVERSModerationLinda LorinLandFrankreichJahr2025HerkunftARTE F

Stadt Land Kunst: Spanien / Schottland / Polen

Spanien / Schottland / Polen

Spezial Bangladesch mit folgenden Themen: Das farbenfrohe Bangladesch von Zainul Abedin/ Die Bauls, Bengalens Barden/ Der Kampf der 22

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