Schon wieder gehen wir in einen pandemischen Herbst und fragen uns: wie hält unser Immunsystem das durch? Ist es nicht langsam überfordert und erwartet uns ein Winter voller Husten und Schnupfen?

Müssen wir unsere Immunabwehr irgendwie unterstützen? Klingt logisch. Aber sollten wir wirklich eingreifen in das komplexe System unserer Abwehrmechanismen?

Quarks: Unser Immunsystem: Kann es uns noch fit halten trotz Pandemie?

Quarks

Unser Immunsystem: Kann es uns noch fit halten trotz Pandemie?

Dreizehn verschiedene Gentherapien sind in Europa bislang zugelassen und an weiteren wird geforscht. Sie können unheilbare Erbkrankheiten erstmals stoppen. Doch es gibt auch immer wieder Rückschläge.

Quarks klärt auf: Wie kann Gentherapie helfen, welche Risiken gibt es und was können wir von Gentherapien in naher Zukunft erwarten?

Quarks: Gentherapie: Fluch oder Segen?

Gentherapie: Fluch oder Segen?

Robert Hoffie forscht daran, dass Nutzpflanzen wie Getreide in Zukunft möglichst ohne den Einsatz von Giften und auch in trockenerem Klima gut wachsen.

Seine Methode: Genome Editing - das gezielte Eingreifen ins Erbgut von Kulturpflanzen.

Quarks: Genome Editing in der Landwirtschaft

Genome Editing in der Landwirtschaft

Fleisch ist ein Nährstoff-Allrounder mit der Extraportion Protein, sogar Vitamine stecken drin. 

Das ist wichtig für den Aufbau von Muskeln, Knochen und Enzymen. Doch sind Fleischesser auch gesünder als Vegetarier? Und wie viel Fleisch ist überhaupt gesund? Ein Überblick.

Quarks: Wie gesund ist Fleisch wirklich? Die Fakten

Wie gesund ist Fleisch wirklich? Die Fakten

Wir Deutschen lieben Fleisch. Im Schnitt essen wir 55 Kilogramm pro Kopf im Jahr.

Doch wie wichtig ist uns, dass es die Tiere im Leben gut hatten und nicht leiden mussten? Können uns die Label auf Verpackungen über Tierwohl aufklären und was sind wir bereit zu zahlen? Wie wichtig ist Fleisch für unseren Eiweißbedarf? Quarks zeigt, dass Fleisch doch eine gute Sache sein kann!

Quarks: Fleisch ohne Tierleid: Geht das?

Fleisch ohne Tierleid: Geht das?

Bis ein herkömmlicher Holzsarg vollständig zersetzt ist, dauert es mehrere Jahre. Um diesen Prozess nicht nur schneller, sondern vor allem umweltfreundlicher zu gestalten, hat ein niederländischer Wissenschaftler nun eine Art "lebenden" Sarg erfunden - aus Pilz-Myzel.

Quarks: Tod im lebenden Sarg

Tod im lebenden Sarg

Viele sind lecker, manche tödlich: heimische Pilze aus unseren Wäldern. Doch sie können noch soviel mehr: Sie sind eine Art biologische Wunderwaffe gegen Schadstoffe in Luft, Boden und Wasser - und ersetzen sogar Plastik. Außerdem produzieren sie schon heute viele Grundstoffe für Medikamente. Was ist Stand des Wissens in Sachen Pilze?

Quarks: Pilze: Wie sie die Welt retten können

Pilze: Wie sie die Welt retten können

Immer mehr Menschen sprechen offen über ihre psychische Krankheiten - ein Thema, das nicht länger tabuisiert werden sollte. Ralph Caspers erklärt in einer besonderen Ausgabe von Quarks die Neurobiologie der Psyche und zeigt zusammen mit zwei Gästen die besten Wege zur psychischen Gesundheit.

Quarks: Psychisch gesund: Was schadet, was hilft

Psychisch gesund: Was schadet, was hilft

Seit Anfang der 2000er Jahre gibt es in Deutschland wieder Wölfe. Vielen ist die wachsende Wolfspopulation ein Dorn im Auge. Was bedeutet die Rückkehr der Wölfe für Nutztierhalterinnen und Nutztierhalter? Wie verändern sich Ökosysteme, wenn nach über 100 Jahren ein großer Beutegreifer wie der Wolf zurückkehrt? Und wie gefährlich ist der Wolf für uns Menschen?

Quarks: Wölfe: Eine Gefahr für Mensch und Tier?

Wölfe: Eine Gefahr für Mensch und Tier?

Sie ist Teil unserer Identität, unsere Verbindung zur Außenwelt und unser Schutzschild: Die Haut. Sie ist das größte Organ, absolut lebensnotwendig und gleichzeitig ständig bedroht. Sie wehrt Angriffe von Sonne, Giftstoffen oder Parasiten ab. Deshalb müssen wir sie richtig pflegen. Was braucht unsere Haut? Und was schadet ihr? Quarks begibt sich auf Spurensuche.

Quarks: Gesunde Haut: Wie wir uns schützen

Gesunde Haut: Wie wir uns schützen

In extremen Momenten brauchte es extreme Leistungen: Pandemie, Überschwemmungen, Ukraine-Krieg - wir stecken im Dauer-Krisenmodus: Dazu persönliche Schicksalsschläge und Notfälle. Wie schaffen wir es, unter Stress über uns selbst hinauszuwachsen? Und gibt es sowas wie eine Held:innenpersönlichkeit?

Quarks: Angst oder Mut: Wie wir in Krisen zu Hochform auflaufen

Angst oder Mut: Wie wir in Krisen zu Hochform auflaufen

Wie schaffen es Menschen, in besonderen Situationen plötzlich über sich hinaus zu wachsen? Wir zeigen drei wahre Held:innengeschichten und wollen von unserem Test-Publikum wissen: Was befähigt Menschen zu solchen Leistungen?

Quarks: Bist du ein Held?

Bist du ein Held?

Mehr als die Hälfte der Menschen in Deutschland hat mindestens einmal im Jahr Rücken- und Kopfschmerzen. Was hilft dann, die Schmerzen zu lindern? Pusten, Reiben oder Fluchen? Kann man die Schmerzen sogar wegatmen? "Quarks" fasst die neusten Wege zusammen, die die Forschung dafür aufzeigt.

Quarks: Schmerz lass nach! Was wirklich hilft

Schmerz lass nach! Was wirklich hilft

Die letzten Jahre gehören zu den heißesten und trockensten seit Beginn der Wetteraufzeichnung. Was heißt das für unsere Wasserversorgung? Quarks erklärt, wie es um unser Wasser steht und zeigt, mit welchen Strategien wir uns an die neue Situation anpassen können.

Quarks: Zu trocken: Wie wir unser Wasser schützen können

Zu trocken: Wie wir unser Wasser schützen können

Damit die Wurzeln eines Baumes Wasser aufnehmen können, muss es 20 bis 100 cm tief sickern. Das bedeutet: sehr viel gießen! Das Problem: Sehr trockene Böden nehmen Wasser nur schlecht auf. Am besten ist es, den Boden vorher aufzulockern, dann kann beim Gießen neues Grundwasser entstehen.

Quarks: Das bringt es, einen Baum zu gießen

Das bringt es, einen Baum zu gießen

Durch die Klimaerwärmung können wir der Natur beim Verändern zugucken. Das Horrorszenario: Der Wald stirbt, invasive Arten übernehmen das Ökosystem und Hochwasser zerstört unser Zuhause. Ist das die Zukunft? Bei Quarks erfahren Sie, wie sich die Natur in den nächsten Jahren verändern wird und wie wir uns darauf vorbereiten können.

Quarks: Natur vor der Haustür: Was jetzt auf uns zukommt

Natur vor der Haustür: Was jetzt auf uns zukommt

Eiweiß hat ein gutes Image: Anders als Fette und Kohlenhydrate, die wegen ihrer Auswirkungen auf Figur und Stoffwechsel in Verruf geraten sind, erfreut sich Eiweiß weiterhin großer Beliebtheit, und das nicht nur bei Sportler:innen. Was macht Eiweiß so besonders - und welches Eiweiß braucht der Mensch?

Quarks: Proteine: Warum sie so wichtig für uns sind

Proteine: Warum sie so wichtig für uns sind

Wie muss ich trainieren, um möglichst schnell Muskeln zu bekommen? Braucht der Körper viel Eiweiß, um viel Muskeln aufzubauen? Hilft Wärme beim Muskelkater? Über Muskeln gibt es unzählige Behauptungen. Welche sind wahr, welche falsch? Quarks hat nachgefragt und gibt die wissenschaftliche Erklärung!

Quarks: Fünf Mythen über Muskeln, die du kennen solltest!

Fünf Mythen über Muskeln, die du kennen solltest!

Definierte Muskeln und wenig Fett gelten heute als attraktiv. Für den "perfekten" Körper besuchen Frauen und Männer Fitnessstudios und treiben Sport. Quarks fragt, wie viele Muskeln sind überhaupt gesund, wie lassen sich Muskeln auch ohne Fitnessstudio trainieren und was bringt zusätzliches Eiweiß oder Kreatin?

Quarks: Fit, sportlich, sexy: Der neue Körperkult?

Fit, sportlich, sexy: Der neue Körperkult?

Wie stelle ich im Supermarkt fest, wie gut es die Tiere im Leben hatten? Die vielen Label auf Fleischverpackungen machen es nicht einfach.

Quarks stellt die gängigsten Siegel vor und zeigt, was sie wirklich bedeuten - ein Trip vom schlechtesten bis zum besten Label für Tierwohl.

Quarks: Im Dschungel der Tierwohl-Label

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