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Mittendrin - Flughafen Frankfurt: Luxus über den Wolken - Sternekoch serviert im A380 (S10/E03)

vom 10.01.2024

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Johann Lafer kocht Menüs in Kelsterbach für eine luxuriöse Airline. Eine große Herausforderung, denn in zehn Kilometern Höhe reagieren Geschmacksnerven anders. Flugbegleiter müssen die 5-Gänge Menüs während des Fluges zubereiten in den Bordküche der First- und Business-Class. Dafür werden sie extra geschult. Das übernimmt Johann Lafer auf einem Flug im größten Passagierflugzeug der Welt, einer A380.
Sender:
hr
Sendedatum:
10.01.2024
Länge:
46 min
Aufrufe:
75

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