Meisterküche: Weihnachtsmenü – festlich und fruchtig
vom 16.12.2023 · 29 min
Hier klicken um das Video abzuspielenYvonne Willicks kombiniert tolle Rezepte der WDR-Kochprofis zu einem festlich-fruchtigen Weihnachtsmenü. Das Besondere sind die vielen Geschmacksnuancen! Passend dazu stellt Bartender Nic Shanker eine spezielle Technik des Aromatisierens vor – das „Fat Washing“.
