Meisterküche: Weihnachtsmenü – festlich und fruchtig | Video der Sendung vom 16.12.2023 17:15 Uhr (16.12.2023) mit Untertitel

Yvonne Willicks kombiniert tolle Rezepte der WDR-Kochprofis zu einem festlich-fruchtigen Weihnachtsmenü. Das Besondere sind die vielen Geschmacksnuancen! Passend dazu stellt Bartender Nic Shanker eine spezielle Technik des Aromatisierens vor – das „Fat Washing“.