Wir stellen Ihnen heute Haustiere aus dem Tierheim Rüsselsheim vor, die ein neues Zuhause suchen. Außerdem kochen wir Putengrillspieße "Saltimbocca" mit Mango Chilisalsa und Fächerkartoffeln. Und wir gehen auf tierische Spurensuche und klären welche heimischen Wildtiere bei uns im Garten und den Waldwegen ihre Spuren hinterlassen.

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Wir stellen Ihnen heute Tiere vor, die auf der Suche nach einer neuen Familie sind und aktuell im Tierheim Rüsselsheim leben. Außerdem bereitet Daniel-Hagen Wolf eine leckeren italienischen Gemüseauflauf zu. Und wir holen uns die Geräusche des Sommers ins Studio und klären welche Tiere jetzt gerade besonders aktiv sind und was sie da eigentlich alles erzählen.

Wir sind mit dabei, wenn in Bad Sooden-Allendorf die letzten Vorbereitungen für das Erntedank- Heimatfest laufen. Ab heute geht es los, selbstverständlich inklusive des traditionellen Erntetanzes. Koch Gregor Engels bereitet Buchweizenwaffeln mit geräuchertem Lachsfilet zu. Und wir begrüßen den Helfer in der Not für Tiere, die sich in eine missliche Lage geraten sind. Stefan Kunisch von der Tierrettungsgruppe des Main-Taunus-Kreises ist zu Gast.

Das Erntedankfest in Bad Sooden-Allendorf wird traditionell gefeiert. Das mehrtägige Fest startet heute, und wir stellen die Traditionen vor. Erntekranz und Erntekrone dürfen dabei natürlich nicht fehlen. In der hallo-hessen-Küche sorgen wir mit Seelachsfilet auf mediterranem Gemüse für einen leckeren Kochtipp zum Wochenende. Und wir schauen, in welch kuriosen Situationen die Tierrettungsgruppe der Feuerwehr des Main-Taunus-Kreises schon eingreifen musste.

Wir zeigen, mit welchen Gräsern Sie ihre Gartenbeete verschönern können. Außerdem backt unsere Konditormeisterin ein Mirabellen-Clafoutis, einen schnellen französischen Mirabellen-Kuchen. Das THW ist im Katastrophenfall weltweit im Einsatz. Helfer aus Idstein waren jüngst in Venezuela zur Stelle. Sie berichten wo sie mit angepackt haben.

Wir haben heute die passenden Tipps für Gräser auf dem Balkon. Ob einzeln stehend oder in Kombination mit Blühpflanzen, sie sind immer ein Hingucker im Sommer. In der Backstube ist heute Alina Kupfer zugange. Sie bereitet Pflaumen-Galettes zu. Zudem ist das THW aus Idstein zu Gast. Helfer waren nach dem Erdbeben in Venezuela im Einsatz und berichten von ihren Erlebnissen.

Wenn Tiere verwaist oder verletzt sind und Hilfe benötigen, dann schlägt die Stunde für Biga Kruse. Sie kümmert sich um Tiere in Not. Mit der Orthopädin und Osteopathin Dr. Carmen Heinz zeigen wir, wie wir mehr Standfestigkeit für den Alltag erlangen. Alten Möbeln mit einfachen Kniffen einen neuen Look geben? DIY-Experte Ralf Liehmann gibt uns heute ein paar Anregungen dafür.

Kleine Kängurus aufpäppeln, das ist eine Lebensaufgabe für Biga Kruse. Sie besucht uns heute mit einem ihrer Schützlinge im Studio. Wird die Muskelkraft vernachlässigt, dann steigt die Verletzungs- und Sturzgefahr. Die Orthopädin zeigt, was wir dagegen tun können. Und unser Experte fürs Heimwerken, zeigt wie wir Blessuren bei Holzmöbeln reparieren.

Das Museum Castellum in Mainz Kastel zeichnet die Geschichte nach. Wir schauen, welchen Einfluss die Römer auf unsere Umgebung hatten. Der Sommer verwöhnt uns mit tollen Kräutern. Die Schafgarbe hat derzeit Hochsaison – Die Expertin für Kräuter zeigt, wie vielseitig wir dieses Gewächs verwenden können. Außerdem schauen wir, wie können wir uns langsam an den Gebrauch von KI im Alltag gewöhnen?

Karl Heinz Kues vom Museum Castellum in Mainz ist zu Gast und nimmt uns mit auf eine Zeitreise durch die letzten 2000 Jahre. Unsere Fachfrau für Kräuter widmet sich der Wirkung und Verwendung von Holunderbeeren. Denn das sind echte Powerbeeren, wie wir erfahren werden! Und: Wir erklären, wie KI auch im ganz kleinen unseren Alltag erleichtern kann und angewendet wird.

In der Rhön finden derzeit die Sterneparkwochen statt. Die Koordinatorin Sabine Frank ist zu Gast und stellt das Programm vor. In der Küche wird es wieder richtig lecker: Es gibt eine Tarte-Tatin mit Tomaten. Außerdem stellen wir Haustiere aus dem Tierheim Gießen vor, die ein neues Zuhause suchen.

Übermorgen steht eine Sonnenfinsternis an, außerdem lohnt sich der Blick in den Nachthimmel: Die Sternschnuppen-Nächte sind auf ihrem sommerlichen Höhepunkt. Außerdem bereitet Stephanie Kowalt Ramequins aus Pfifferlingen zu. Und in der Tiervermittlung mit Herz suchen Vierbeiner aus dem Tierheim Gießen ein neues Zuhause. 

In Bad Homburg im Taunus gibt es urbanes Leben mit dem Charme einer Kurstadt. Und mittendrin das Bad Homburger Schloss. Wer Schloss und Park besucht, unternimmt einen Schnelldurchlauf der Jahrhunderte. Unser Ausflugstipp. Außerdem erlebt ein uraltes Hobby seine Renaissance. Angeln entschleunigt und findet dadurch immer mehr Fans. Wir stellen den "Verband Hessischer Fischer e.V." vor. Und wir kochen "Fleischklöpschen-Pfanne mit Knoblauch-Spaghetti".

Das Bad Homburger Schloss war einst Residenz der Landgrafen von Hessen-Homburg, Sommersitz des preußischen Königs und des deutschen Kaisers Wilhelm II.. Heute ist das Areal rund um den "Weißen Turm" Markenzeichen der Kurstadt. Außerdem sprechen wir über ein faszinierendes Hobby: Angeln. Wir sagen, für wen dieser Sport geeignet ist. In der Küche zaubert Thorben Laas "Gefüllte Zucchini mit Schafskäse und Knoblauchsoße".

Ein kleines Wasserparadies im Garten zaubert Urlaubsfeeling daheim. Unser Gärtnermeister gibt Tipps zum Anlegen eines Gartenteichs. Außerdem sprechen wir über Betrugsmaschen und Abzocke im Internet. Und lecker wird's auch. Der Sonntagskuchen diese Woche ist eine "Mandel-Tarte".

Ein kleines Plätschern oder ein paar blühende Seerosen im Teich – das ist auch auf dem Balkon möglich. Unsere Gärtnermeister zeigt Ideen für Mini-Teiche. Außerdem – Langfinger sind im Internet schwer zu enttarnen. Wir sprechen über die Tricks von Internetkriminellen. In der Backstube gibt es "Stachelbeer-Rahm mit Streuseln".

In der Familiengärtnerei von Gärtnermeisterin Heidi Jung wachsen rund hundert verschiedene Tomatensorten. Heute stellt sie uns moderne Züchtungen und alte Sorten vor und verrät ihre Lieblingsrezepte. Außerdem haben wir Tipps zu Kleidung mit UV-Schutz. Und wir feiern die hessische Mundart. Satiriker Peter Kunz besucht Städte und Gemeinden in Hessen und produziert Satire-Videos, die er dann auf Social Media veröffentlicht. Wir sagen, was dahinter steckt.

Dutzende Tomatensorten werden derzeit in der Familiengärtnerei von Heidi Jung in Frankfurt-Oberrat reif. Sie stellt ihre Lieblinge vor und hat Anregungen zur leckeren Verarbeitung. Außerdem: Sonne, Salzwasser und Klimaanlagen setzten Haut und Haaren mächtig zu. Wir sprechen über die passende Pflege. Und wir haben Mundart-Comedian Peter Kunz zu Gast. Er kreiert Stadtporträts in hessischer Mundart.

Ein 1956er Cadillac oder lieber ein 78er Lincoln Continental Mark V? Die Entscheidung würde Tom Witzel aus der Nähe von Limburg bestimmt nicht leicht fallen. Der Westhesse liebt amerikanische Oldtimer. Wir stellen seine Leidenschaft vor. Außerdem bereiten wir Leckeres aus Pflaumen zu. Und wir schauen, welche Versicherungen nötig sind und worauf beim Abschluss zu achten ist.

Tom Witzel lebt seinen Traum. Er hat eine Leidenschaft für "Amischlitten", liebt die technischen Raffinessen, Formen und Farben. Heute stellt er seine Lieblingsoldtimer vor. Außerdem ist jetzt die Zeit, frisches Obst zu konservieren. Wir bereiten fruchtige Aufstriche zu. Und wir sprechen mit unserer Rechtsanwältin über sinnvolle und sinnlose Versicherungen.

Heute stellt das Tierheim aus Gießen in der Sendung Vierbeiner vor, die auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind. Außerdem zeigt uns Koch Siggi Reitz wie man einen Spinatsalat mit Hähnchenbrust zubereitet. Und wir feiern 100 Jahre Frankfurter Waldstadion. Wir zeigen Highlights und Höhepunkte der vergangenen Jahre.

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