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die nordstory: Besser ohne Bio

vom 25.08.2021

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Besser ohne Bio - Schweinezüchter Gero Krumme verzichtet auf Medikamente bei der Haltung seiner Tiere. An den starren Richtlinien der Biozertifikate und der damit verbundenen Bürokratie übt er aber scharfe Kritik. Obwohl er sein Fleisch mit Biozertifikat teurer verkaufen könnte, verzichtet er darauf und verkauft an Landschlachter, die er persönlich kennt und die seinen konventionellen Betrieb schätzen. Die nordstory begleitet Familien im Norden, die bewusst Lebensmittel produzieren und ihren Weg abseits der Biosiegel sehen.
Sender:
NDR
Sendedatum:
25.08.2021
Länge:
58 min
Aufrufe:
6

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