Chemie des Kochens: Staffel 1, Folge 1: Wasser - Die geheime Superzutat
vom 11.10.2025
Hier klicken um das Video abzuspielenKnusprige Pommes, dampfende Bouillabaisse oder cremige Vanillesoße: Die Terra X-Doku zeigt, warum Wasser in der Küche eine zentrale Rolle spielt. Nicht nur beim Kochen, Dünsten und Blanchieren.
Sender:
ZDF
Sendedatum:
11.10.2025
Länge:
44 min
Aufrufe:
20