Mittwoch: Kochduell gegen Jamaikas Spitzenköchin : T's kunterbuntes Restaurant in Ochos Rios wurde gerade zu einem der besten der Karibik gewählt. Miss Ts Spezialität: hausgemachter Ochsenschwanz-Eintopf - ein jamaikanisches Nationalgericht. Kann Hoffmanns typisch deutsche Ochsenschwanz-Suppe da mithalten und die internationale Jury überzeugen?