Es ist die absolute Welt-Elite, die sich Jahr für Jahr im kleinen Städtchen Lynchburg in Tennessee USA zum zweitägigen BBQ-Showdown trifft. Teilnehmen darf nur, wer extra vom Veranstalter eingeladen wurde. Wir haben den deutschen Meister Michael Hoffmann und den Europameister Gerald Hochgatterer aus Österreich zum großen BBQ-Showdown begleitet.

Abenteuer Leben: BBQ-Elite in Tennessee: Deutsche und Österreicher beim Showdown

Abenteuer Leben

Kabel 1

BBQ-Elite in Tennessee: Deutsche und Österreicher beim Showdown

Wo gibt es die besten Asia-Food-Happen in Singapur? Das wissen die Food-Blogger der Lion City, wie der südostasiatische Stadtstaat auch genannt wird. "Abenteuer Leben"- Chefköchin Lilian Schumann trifft u.a. Food-Influencerin Eveliyn Chen, die ihr die leckersten Frühstücks-Hotspots zeigt. Was verbirgt sich hinter den Namen Laksa, Mee Rebus und Char Kway Teow?

Abenteuer Leben: Leckere Food-Happen in Singapur

Leckere Food-Happen in Singapur

Thunfisch aus der Dose: Seraphina Kalze und Kimmo Wiemann testen 4 Rezepte aus dem Netz. Alle dauern unter 20 Minuten – und schmecken überraschend gut! Die Lecker Checker bei Abenteuer Leben täglich.

Abenteuer Leben: Schnell, einfach, lecker: Was Thunfisch aus der Dose wirklich kann

Schnell, einfach, lecker: Was Thunfisch aus der Dose wirklich kann

Die hat wirklich so gut wie jeder im Kühlschrank: Butter. Kein Wunder also, dass es im Netz eine Flut an Rezepten, Tipps und Tricks zu dem Thema gibt. Wir schauen uns das mal für unsere Zuschauerinnen und Zuschauer genauer an, suchen die vielversprechendsten Kniffe raus und testen sie.

Abenteuer Leben: So vielseitig ist Butter: Geniale Tipps und Rezepte im Check

So vielseitig ist Butter: Geniale Tipps und Rezepte im Check

Ein YouTube-Video verspricht: Es gibt ein schwebendes Bett. Profi-Handwerker Tommo und Reporter Freddy fragen sich: Wie kann das sein? Alles nur Unsinn? Statt eines Zauberstabes nehmen sie Kreissäge, Akku-Schrauber und Bohrer in die Hand ...

Abenteuer Leben: Staffel 2025 Folge 22 Das schwebende Bett

Staffel 2025 Folge 22 Das schwebende Bett

Sterneköchin Lilian Schumann reist für Abenteuer Leben nach Lissabon – nicht auf der Suche nach Gourmettempeln, sondern nach günstigen und leckeren Streetfood-Highlights. Sie zeigt, wo es die beste Wurst, das leckerste Sandwich und authentische Asia-Snacks für kleines Geld gibt. Eine kulinarische Tour durch Portugals Hauptstadt, bei der man viel sparen – und trotzdem genießen kann.

Abenteuer Leben: Lilian Schumann: Cheap Trip in Lissabon

Lilian Schumann: Cheap Trip in Lissabon

Chefkoch Achim Müller erlebt in Mexiko-Stadt den Día de los Muertos hautnah. Statt Trauer herrscht Fröhlichkeit, wenn über 1,4 Mio. Menschen feiern. In bunter Verkleidung probiert Achim traditionelle Spezialitäten wie das „Brot der Toten“ und erlebt die berühmte Catrina-Parade aus nächster Nähe. Mitten in der Menge wird der Totenkult zur emotionalen Erfahrung. Zu sehen bei Abenteuer Leben täglich.

Abenteuer Leben: Día de los Muertos: Achim Müller mitten im Fest der Toten

Día de los Muertos: Achim Müller mitten im Fest der Toten

Vier leckere Gerichte, die traditionell in einem guten Wirtshaus serviert werden, gibt es die noch, OH, ja, denn Spitzenkoch Christian Henze ist wieder am Start. Der Profikoch zeigt, wie lecker Wirtshaus-Gerichte sein können, egal ob ein Allgäuer Schnitzel, eine Sauerkraut- Tarte, ein Wildragout oder eine Schweinshaxe - und alles gar nicht so schwer zum Nachmachen.

Abenteuer Leben: Henze bringt die Wirtshausküche zurück

Henze bringt die Wirtshausküche zurück

Die Fleischtheke ist mehr als nur der Ort für klassische Schnitzel und Steaks – sie bietet eine Vielzahl an köstlichen, oft unbekannten Leckerbissen, die Ihren Gaumen überraschen werden. Vom zarten Iberico Schwein über geschmackvolles Knochenmark bis hin zu internationalen Spezialitäten. Denn hinter jedem Stück Fleisch verbirgt sich ein neues kulinarisches Abenteuer! Zusammen mit Fernsehkoch Andreas Hülsmann und Fleisch Sommelier Bernd Schneider zeigen wir ihnen unbekannte Leckerbissen.

Abenteuer Leben: Kulinarische Schätze aus der Fleischtheke

Kulinarische Schätze aus der Fleischtheke

New York ist teuer? Nicht unbedingt! Chefköchin Lili entdeckt mit New York-Kenner Furious Pete überraschend viele Highlights, die keinen Cent kosten: gratis Fastfood, Top-Aussichten, kostenlose Konzerte im Park – sogar ein stylischer Haarschnitt ist drin. Gemeinsam erkunden die beiden die Stadt auf einem 0-Dollar-Trip, der zeigt: Auch ohne großes Budget lässt sich der Big Apple genießen. Nachmachen ausdrücklich erlaubt!

Abenteuer Leben: New York für lau: Lili und Pete entdecken Gratis-Highlights

New York für lau: Lili und Pete entdecken Gratis-Highlights

Handwerkeln? Für viele Ehrensache – aber wie sieht’s bei der Jugend aus? Die zwei Nachwuchs-Heimwerker Anne und Daniel bekommen freie Hand an Pinsel, Bohrmaschine & Co., um eine Wand zu reparieren, tapezieren und dekorieren. Profi Mikele will’s wissen: Kann die Jugend noch werkeln – oder geht das komplett schief?

Abenteuer Leben: Hammer, Pinsel, Jugend-Test: Können sie’s noch?

Hammer, Pinsel, Jugend-Test: Können sie’s noch?

Chili ohne Hackfleisch - dafür mit Steakfleisch und ohne Mais! So ist es original und authentisch. Dirk Hoffmann zeigt, wie man das easy zu Hause hinbekommt.

Abenteuer Leben: Steak statt Hack: Dirk Hoffmann zeigt echtes Chili con Carne

Steak statt Hack: Dirk Hoffmann zeigt echtes Chili con Carne

Die alte Terrasse hat ausgedient – jetzt wird neu gebaut! DIY-Profi Steffen Döring und Reporter Nick machen’s selbst und setzen auf hochwertiges Schwedenholz. Mit viel handwerklichem Geschick, Teamwork und Spaß entsteht in kurzer Zeit ein neues Highlight im Garten: langlebig, wetterfest und im nordischen Stil.
Ein Projekt, das zeigt: Selbermachen macht nicht nur Spaß, sondern lohnt sich auch!

Abenteuer Leben: Terrassen-Upgrade: DIY mit Stil und Schwedenholz

Terrassen-Upgrade: DIY mit Stil und Schwedenholz

Im Netz wimmelt es nur so vor abgefahrenen Nudelrezepten – frittiert, gefüllt oder sogar süß! Profikoch Achim Müller nimmt die wildesten Ideen heute unter die Lupe.

Abenteuer Leben: Nudelwahnsinn im Check: Profikoch Müller gegen das Internet

Nudelwahnsinn im Check: Profikoch Müller gegen das Internet

Tagsüber Supermarktmitarbeiter, nach Feierabend Schatzsucher: Sebastian Hahn alias der „Sachsen-Sondler“ möchte den ganz großen Schatz finden. Heute hat er eine einmalige Gelegenheit: zusammen mit Schatzsucher-Kumpel Stefan darf er die Liegewiese eines 115 Jahre alten Freibades im sächsischen Radebeul absuchen. Einen Tag lang haben die beiden Zeit, um mit ihren Metalldetektoren Geld Schmuck und andere verschollene Gegenstände im Erdreich zu finden.

Abenteuer Leben: Moderne Schatzsuche: so sucht man 2025!

Moderne Schatzsuche: so sucht man 2025!

Schon mal was von Katsu gehört? Nein? Dabei ist das „nur“ das Japanische Wort für: SCHNITZEL. Die essen die Japaner nämlich genauso gern wie wir. Nur mit Hähnchenfleisch und natürlich in völlig anderer Anrichte. Wie die aussieht, wie lecker das ist und ob der Trend sich ausbreiten sollte, unser Felis Foodcheck besucht Deutschlands erstes Katsu Restaurant in Berlin und testet es für uns aus.

Abenteuer Leben: Felis Foodcheck: Katsu statt Schnitzel?

Felis Foodcheck: Katsu statt Schnitzel?

Abenteuer Leben besucht Buenos Aires – die Stadt des Tangos und der Leidenschaft. Mit Local Inés entdecken wir kulinarische Highlights wie Alfajores, Empanadas, Choripán und das beste Steak der Welt. San Telmo und La Boca verzaubern mit Flair, Farben und Fußball. Wenn die Nacht fällt, tanzt die Stadt – im Rhythmus des Tangos.

Abenteuer Leben: Buenos Aires: Zwischen Tango, Genuss und Leidenschaft

Buenos Aires: Zwischen Tango, Genuss und Leidenschaft

Street Food international! Kultkoch Achim Müller checkt die neusten Street Food Trends und bewertet sie. Vom Kartoffelburger, über Bubble Waffel, bis zum Krokodilspieß!

Abenteuer Leben: Street Food Trends mit Achim Müller

Street Food Trends mit Achim Müller

Erneut stellt sich der Profikoch Mario Laabs der Challenge: 10 Zutaten ohne Rezept. Dieses Mal geht es nach Indien. Challengesteller ist der Berliner Jaspreet. Er hat zehn seiner liebsten indischen Zutaten rausgesucht, die Mario allein einkaufen muss und danach verarbeitet. Wie meistert der Profikoch die Challenge mit den unbekannten Zutaten und was hält am Ende der Kenner der indischen Küche von seiner Kreation?

Abenteuer Leben: Koch-Challenge Indien: 10 Zutaten, kein Rezept

Koch-Challenge Indien: 10 Zutaten, kein Rezept

Von der verrückten Idee zum Global Player: Eine deutsche Erfolgsgeschichte
Wer hätte gedacht, dass eine simple Spielzeugidee aus Deutschland die Spielzeugwelt revolutionieren könnte? Sebastian Walter, ein junger Unternehmer aus München, hat genau das geschafft. Mit seiner High-Tech-Wasserpistole, die Technologie aus der Raumfahrt nutzt, mischt er den internationalen Spielzeugmarkt auf. Was macht Sebastians Wasserpistole so besonders, dass sie sogar von Tech-Giganten kopiert wird?

Abenteuer Leben: Die E-Wasserpistole, die die Welt erobert

Die E-Wasserpistole, die die Welt erobert

Top 5 Dosen-Croissant Rezepte: Warm und dampfend auf dem Frühstückstisch - das Dosen-Croissant versüßt uns seit Jahren den Sonntagmorgen. Doch kreative Köpfe wie Patrick glauben, dass in der Teigdose noch viel mehr Potential steckt. Er hat leckere Rezepte mit dem Fertigteig im Gepäck.

Abenteuer Leben: Top 5 Dosen-Croissant Rezepte

Weitere Folgen