Die Adelegg war immer eine kleine Welt für sich. Mittlerweile sind viele junge Leute weggezogen, aber auch neue Bewohner dazu gekommen, denn es ist ein besonderer Ort - den jetzt auch die Touristen entdecken.

Unter unserem Himmel: Kleine Welt im Wandel · Die Allgäuer Adelegg

Unter unserem Himmel

Kleine Welt im Wandel · Die Allgäuer Adelegg

Der Frankenwald hat kulinarische Seiten, die man in der als "Kartoffel-Land" bekannten Region nicht erwartet. Filmautorin Annette Hopfenmüller hat zwischen Kulmbach und Hof in Wirtshäuser sowie in ein "Food-Labor" und eine Sterneküche geschaut.

Unter unserem Himmel: Spezialitäten zwischen Kulmbach und Hof

Spezialitäten zwischen Kulmbach und Hof

Was fängt man mit alten Stallungen an, wenn man kein Vieh mehr hat? Die Filmautorin Sybille Krafft zeigt sechs interessante Nutzungen für historische Ställe, die unter Denkmalschutz stehen wie etwa eine Tierarztpraxis oder ein Atelier.

Unter unserem Himmel: Stallgeschichten · Leben mit einem Denkmal

Stallgeschichten · Leben mit einem Denkmal

Was anderswo Besenwirtschaft heißt, nennt sich am bayerischen Bodensee: Rädle. Im Herbst, nach der Traubenlese, schenken Winzerfamilien am Hof eigenen Wein oder Most aus - dazu gibt es selbst gebackenes Brot und einfache Gerichte.

Unter unserem Himmel: Wirtsleute auf Zeit · Rädle am Bodensee

Wirtsleute auf Zeit · Rädle am Bodensee

Paul Enghofer schaut auf seiner Reise durchs Rottal und den Bayerischen Wald Schweinezüchtern, Wirten und Landwirten in den Kochtopf und erfährt, wie vielseitig ein Schweinsbraten zubereitet werden kann. | Erstausstrahlung: 25.04.2010

Unter unserem Himmel: Rund um den Schweinsbraten

Rund um den Schweinsbraten

Wildbret fristet ein Schattendasein - zu Unrecht, denn Hirsch, Wildschwein und Co. schmecken und sind gesund: Sie ernähren sich von dem, was in der Natur wächst und bewegen sich viel, weshalb sie kaum Fett ansetzen. | Erstausstrahlung: 14.12.2014

Unter unserem Himmel: Vom Wald in die Küche

Vom Wald in die Küche

In den 1970ern setzte man Hotelkolosse in die schönsten Hügel des Bayerischen Walds, Pensionen wurden im Jodel-Stil erbaut. Und heute? Der Film zeigt Menschen, die Ferienträume wahr werden lassen, jenseits moderner Wellness-Tempel.

Unter unserem Himmel: Ferienträume im Bayerischen Wald

Ferienträume im Bayerischen Wald

Diese Dokumentation portraitiert Weinbauern im österreichischen Waldviertel bei ihrer Arbeit im Weingarten, bei der Ernte, beim Pressen, im Weinkeller, aber auch Musiker und Besonderheiten dieser einzigartigen Gegend.

Unter unserem Himmel: Eine musikalische Weinreise in die Wachau

Eine musikalische Weinreise in die Wachau

In Mittelkärnten stellen die Bauern seit jeher Apfelsaft und Most her und verkaufen im kleinen Rahmen die eigenen Erzeugnisse. Langsam zieht der Herbst ins Land und auf den Buschenschänken beginnt die Zubereitung der Spezialitäten fürs nächste Jahr.

Unter unserem Himmel: Buschenschänken in Mittelkärnten

Buschenschänken in Mittelkärnten

Politische Grenzen sind noch lange keine Sprachgrenzen. Die Grenzflüsse Inn und Salzach waren früher auch ein verbindendes Element und so wurde das Altbairische sowohl "herent" als auch "drent" in Österreich gesprochen. | Erstausstrahlung: 29.05.2016

Unter unserem Himmel: Herent und drent · Mundarten im bayerisch-österreichischen Ländereck

Herent und drent · Mundarten im bayerisch-österreichischen Ländereck

Wenn das Kirchweihfest in Fronberg ansteht, packen alle mit an: "Mir ham Kirwa" schallt es dann aus der Wirtschaft. Sandra Schlittenhardt hat den "Fronberger Kirwaverein" in dieser für ihn wichtigen Jahreszeit begleitet. | Erstausstrahlung: 19.10.2014

Unter unserem Himmel: Die Fronberger Kirwa

Die Fronberger Kirwa

Das in Südthüringen gelegene, fränkisch geprägte Heldburger Unterland wurde nach der Teilung Deutschlands zum Sperrgebiet - ebenso wie das jüngst in die Schlagzeilen geratene benachbarte Sonneberg. Die Menschen hier haben einiges bewältigt und Erstaunliches auf die Beine gestellt.

Unter unserem Himmel: Im Sperrgebiet · Das Heldburger Unterland

Im Sperrgebiet · Das Heldburger Unterland

Alte Häuser erhalten und zeitgemäß aus- oder umbauen ist die Sache von Peter Amann. Der Schreinermeister zeigt im Film, dass selbst stark verfallene Gebäude es wert sind, bewahrt zu werden.

Unter unserem Himmel: Der Häuserretter · Bewahren statt verfallen lassen

Der Häuserretter · Bewahren statt verfallen lassen

Oft werden Joppen, Spenzer und Mieder über viele Generationen weitergegeben. Aber es braucht besondere Handwerker, die Schuhe, Hüte, Röcke oder Hosenträger fertigen und anpassen - Handwerker, von denen es nicht mehr so viele gibt.

Unter unserem Himmel: Übers Gwand

Übers Gwand

Die Wiesn Anfang der 1960er-Jahre: Die Maß Bier kostet zwei Mark und Thomas Wimmer schwingt auch als Alt-Oberbürgermeister den Schlegel beim Anstich. Sybille Krafft lädt mit ihrer Dokumentation aus den Schätzen des Fernseharchivs zu einem nostalgischen Wiesn-Bummel ein. | Erstausstrahlung: 18.09.1994

Unter unserem Himmel: Damals ... Auf der Wiesn

Damals ... Auf der Wiesn

Wie sieht ein typischer Bauerngarten aus? Sandra Schlittenhardt hat unterschiedliche Landgärten und ihre Besitzer besucht. Zeit im Garten zu verbringen, kann ein Leben in unterschiedlicher Hinsicht bereichern. | Erstausstrahlung: 22.07.2012

Unter unserem Himmel: Bauerngärten

Bauerngärten

Mühlen, Burgruinen, Heldensagen - durch ein schier zauberhaftes Tal zwischen Würzburg und Schweinfurt schlängelt sich die kleine wendige Wern, ein über 70 Kilometer langer Nebenfluss des Main. | Erstausstrahlung: 04.07.2021

Unter unserem Himmel: Im fränkischen Werntal

Im fränkischen Werntal

Das Westufer des Gardasees wird die "Zitronenriviera" genannt, das Ostufer die "Olivenriviera". Filmautor Josef Schwellensattl besucht Olivenbauern und eine Limonaia, einen in den Hang gebauten Zitronengarten. | Erstausstrahlung: 24.05.2020

Unter unserem Himmel: Am Gardasee

Am Gardasee

Klein, bescheiden und unauffällig kommt sie daher - und dennoch hat sie eine große und fast 2.000 Jahre alte Tradition - die Fränkische Zwetschge. Es ist erstaunlich, was diese kleine Frucht alles kann. | Erstausstrahlung: 21.06.2020

Unter unserem Himmel: Die Fränkische Zwetschge

Die Fränkische Zwetschge

Eingebettet zwischen dem Gebirgsmassiv des Dachsteins und der Schladminger Tauern liegt das steirische Ennstal. Eine idyllische Naturlandschaft, von Landwirtschaft und Tourismus gleichermaßen geprägt. | Erstsendung: 18.07.2021

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