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Typisch!

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Typisch!: Vorsicht Geschmack!

vom 24.05.2022

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Alexander Becker hat sich schon als kleiner Junge von seinem Großvater abgeguckt, wie das Wurstmachen geht. Jetzt hat er seine eigene kleine Manufaktur im abgelegenen Bassendorf bei Tribsees. Seine Wurst verkauft er selbst auf den Märkten in Wolgast, Stralsund und Warnemünde. An einigen Wochenenden bietet Alexander Becker "Wurstkurse" an. Selbermachen ist in, da weiß man, was man isst. Und Alexander Becker hat seinen Spaß daran, die Gaumen der Leute sensibel zu machen für das, was gut ist. Nicht umsonst heißt sein Unternehmen: Vorsicht Geschmack!
Sender:
NDR
Sendedatum:
24.05.2022
Länge:
28 min
Aufrufe:
62

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