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Eine Torte soll's sein? Dreistöckig, mit Marzipanfiguren und einem Wald aus Schokolade? Und der Max hat weder passende Metallringe noch eine Konditoren-Ausbildung? Kein Problem – mit den Tricks einer Meisterin der Torten-Deko. Unter Anleitung der Konditormeisterin Rosi Sigl lernt der Schmidt Max, warum man einen Biskuit niemals aus den Augen lassen sollte, welche Cremes auch mehrstöckige Torten nicht ins Wanken bringen und wie man mit einfachen Zutaten spektakulär dekoriert. Ihr Credo in der Backstube: Du darfst Respekt haben, aber keine Angst. Und weil zu so viel Torte nicht zwingend eine Tasse heißer Kaffee gehören muss, gibt's obendrauf noch Tipps vom Barkeeper für alkoholfreie Drinks zur Kuchenparty.