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Feuer und Flamme

Aktuelle Folge

Feuer und Flamme

vom 19.06.2021

Feuer und FlammeHier klicken um das Video abzuspielen
Holz hacken gehört für diesen schwedischer Sternekoch zum Alltag. Niklas Ekstedt bereitet alle Speisen ausschließlich über dem offenen Feuer zu - sogar Gemüse wird in seinem Restaurant in Stockholm geräuchert.
Sender:
Deutsche Welle
Sendedatum:
19.06.2021
Länge:
4 min
Aufrufe:
133