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Die Bremerhavener Firma verdient ihr Geld in erster Linie mit Tiefkühl-Fertiggerichten, die Produktion von Tiefkühlfisch und Fischstäbchen ist dennoch ein wichtiger Teil des Konzerns. Die Dokumentation folgt einem Fischeinkäufer auf ein Fischfabrikschiff, mit dem der Alaska-Seelachs gefangen wird. Den Platz in der Tiefkühltruhe im Supermarkt muss sich Frosta jedes Jahr aufs Neue erkämpfen. Hauptkonkurrent: Die Firma Iglo. Mit neuen Gerichten versuchen Produktentwickler, den eigenen Marktanteil zu vergrößern. Der NDR ist dabei, als ein neues Gericht - Chili con Quinoa - entsteht.

Unsere Geschichte: Frosta: Vom Fischdampfer zum Fertiggericht

Unsere Geschichte

Frosta: Vom Fischdampfer zum Fertiggericht

Es gilt als das Bier mit dem herben Aroma - Flensburger. Gebraut in der nördlichsten Brauerei Deutschlands, abgefüllt in traditionellen Bügelflaschen, die beim Öffnen "ploppen". Bekannt wurde das Bier durch die Bölkstoff trinkende Comicfigur "Werner". Seit 125 Jahre ist das Unternehmen im Familienbesitz. Und entgegen dem Trend - bundesweit geht der Bierkonsum seit Jahren zurück - wächst der Umsatz. Wie kam es zu diesem kleinen Wunder im Norden? Der Film rekonstruiert die erstaunliche Geschichte des Unternehmens.

Unsere Geschichte: Flensburger - Das Bier mit dem "Plopp"

Radio Bremen

Flensburger - Das Bier mit dem "Plopp"

Nach der Fusion mit der chilenischen CSAV ist die Hamburger Traditionsreederei Hapag-Lloyd die viertgrößte Containerreederei der Welt. Mit dem Gang an die Börse im November 2015 will die Firma neues Geld lockermachen. Wieder geht es um den Kauf von noch größeren Schiffen, wieder geht es um Container. Doch wie sieht die Reederei, die eine Weltmarke sein will, von innen aus? Tragen die Beschäftigten den Konkurrenzkampf mit? Der Film blickt zurück auf die Ursprünge der Reederei, begleitet eine Auszubildende, den Ersten Offizier und den Kapitän eines Containerriesen.

Unsere Geschichte: Hapag-Lloyd: Aus Hamburg in die Welt

Hapag-Lloyd: Aus Hamburg in die Welt

Der Krieg treibt den Konditorgesellen Niederegger aus dem schwäbischen Ulm nach Lübeck. Marzipan zählt zu den Spezialitäten der Stadt, und die Konkurrenz ist groß, nur wer besonders gut ist, kann überleben. Niederegger ist gut, sein Marzipanrezept hat das gewisse Etwas. Ein Geheimrezept und beste Zutaten, das ist noch heute so. Aus der kleinen Konditorei aber ist ein weltweit bekanntes Unternehmen geworden. Von Durchhaltevermögen, Besinnung auf Tradition und Qualität erzählt die Geschichte des Hauses Niederegger.

Unsere Geschichte: Niederegger - Ein Leben für Marzipan

Niederegger - Ein Leben für Marzipan

Schon vor 100 Jahren gab es den "Leibniz"-Butterkeks. Bis heute ist er mit oder ohne Schokolade noch immer das berühmteste Gebäck der Firma Bahlsen. Diese gehört zu den bekanntesten deutschen Marken und ist in mehr als 80 Ländern ein Begriff. Das Keksimperium managt heute Werner Michael Bahlsen, der Enkel des Firmengründers. Sein Vorbild ist sein weitsichtiger Großvater. Vom Backen hatte Firmengründer Hermann Bahlsen kaum Ahnung, aber er war ein Pionier, der Trends setzte.

Unsere Geschichte: Bahlsen - Kekse vom laufenden Band

Bahlsen - Kekse vom laufenden Band

Die Krabbenfischerei an der Küste hat eine lange Tradition. Die bunten Kutter gehören für Einheimische und Touristen zum Norden wie Leuchttürme, Windmühlen und das Meer. Doch die Zahl der Schiffe in Niedersachsen ist rückläufig. Selten wagen junge Männer noch das Risiko, wie ihre Väter und Großväter auf Krabbenfang zu gehen.

Unsere Geschichte: Krabbenfischerei – Mit dem Schlickschlitten fing es an

Krabbenfischerei – Mit dem Schlickschlitten fing es an

Der Film spürt der Countrybewegung an der Waterkant nach und klärt die Frage, warum Countrymusiker, Westernreiter und Squaredancer besonders in der Hafenstadt Hamburg aktiv geworden sind. Der Film taucht ein in die NDR Archive und zeigt die frühen Protagonisten der Hamburger Countryszene: Truck Stop, Gunter Gabriel, Jonny Hill und Freddy Quinn sind bei unvergesslichen Auftritten und Konzerten zu sehen.

Unsere Geschichte: Als der Country in den Norden kam

Als der Country in den Norden kam

Dieser Film ist eine Geschichte von Vergebung und Menschlichkeit in einer politisch aufgeheizten Situation. Zeitzeugen berichten.

Unsere Geschichte: Der Feind in meinem Haus: Honecker in Lobetal

Der Feind in meinem Haus: Honecker in Lobetal

Am 17. Dezember 1971 schaute die Welt gespannt in die damalige Bundeshauptstadt Bonn. Die Staatssekretäre von BRD und DDR unterzeichneten das Transitabkommen. Zehn Jahre nach dem Mauerbau zementierte es den Beginn der bilateralen Beziehungen zwischen der DDR und der Bundesrepublik. Im Stil eines Roadmovies begibt sich Hubertus Meyer-Burckhardt auf eine historische Reise entlang der F5 Richtung Berlin. Dabei trifft er unter anderem ehemalige Volkspolizist*innen und Stasi-Mitarbeitende sowie Fluchthelfer*innen und weiß von eigenen Erfahrungen auf der F5 zu berichten.

Unsere Geschichte: 50 Jahre Transitstrecke

50 Jahre Transitstrecke

Der Karmann-Ghia: Das Fahrzeugmodell auf VW-Basis mit italienischem Design war Symbol der Sehnsüchte in der Nachkriegszeit. Filmstars wie Romy Schneider und Petra Schürmann fuhren einen Ghia. In zahlreichen Werbefotografien der Zeit war oft ein Karmann-Ghia als Blickfang abgebildet. Die Dokumentation spürt dem Mythos Karmann-Ghia nach. Ehemalige Malocher, Manager und Motorfans erinnern sich darin an die Zeit, als Osnabrücker Produkte Weltruf genossen.

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