Niemand wirft gerne Essen weg, und doch passiert es: Zuhause, im Supermarkt und bei den Herstellern. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jedes Jahr in Deutschland in der Tonne. Quarks begibt sich auf die Suche und fragt, warum so viele gute Lebensmittel in den Containern der Supermärkte enden.

Quarks: Zu gut für den Müll? - Wie wir Essen retten können

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Zu gut für den Müll? - Wie wir Essen retten können

Im Durchschnitt kaufen die Deutschen 60 Kleidungsstücke pro Jahr, mehr als doppelt so viel wie vor 20 Jahren. Dennoch geben wir kaum mehr dafür aus. Seit Jahren wird immer wieder angeprangert, dass dabei Arbeiter und Arbeiterinnen und Umwelt auf der Strecke bleiben. Aber hat sich etwas geändert? Quarks klärt auf, unter welchen Bedingungen Kleidung heute hergestellt wird und was man beim Kauf beachten sollte.

Quarks: Der Kleider-Wahnsinn - und wie wir ihm entkommen können

Der Kleider-Wahnsinn - und wie wir ihm entkommen können

Elektroautos sind in Deutschland noch immer etwas Besonderes: Nur jedes hundertste Auto in Deutschland fährt elektrisch. Doch in den letzten Jahren hat der Anteil exponentiell zugenommen. In Fachkreisen ist man sich sicher: Die Zeichen stehen auf E-Mobilität! Der Politik geht das jedoch nicht schnell genug, deshalb bietet sie immer mehr Anreize für einen Wechsel auf die umweltfreundliche Alternative. Aber wie umweltfreundlich sind Elektroautos wirklich? Sind sie technisch überhaupt schon ausgereift - und wie sieht es mit der nötigen Infrastruktur aus?

Quarks: Wandel auf den Straßen - Elektroautos für alle?

Wandel auf den Straßen - Elektroautos für alle?

Schmeckt wie Fleisch, sieht aus wie Fleisch, ist aber pflanzlich. Chicken Nuggets, Schnitzel und Steak - das gibt es alles fleischlos. Ist das alles nur ein Hype oder sieht so das Fleisch der Zukunft aus?

Quarks: Erbse statt Tier - Können Pflanzen Fleisch ersetzen?

Erbse statt Tier - Können Pflanzen Fleisch ersetzen?

Große Hitze, extreme Unwetter: Keine Frage, der Klimawandel ist da. Wir müssen unseren CO2-Ausstoß jetzt reduzieren - aber wie? Klar ist: es geht nicht um individuelle Konsumentscheidungen, sondern um das große Ganze.

Quarks: Klima-Krise - so können wir sie bewältigen

Klima-Krise - so können wir sie bewältigen

Der SUV-Boom - Stadtpanzer im Klimawandel - Jedes dritte verkaufte Auto ist mittlerweile ein SUV. Noch größer die Gelände-Modelle. Aber warum werden unsere Autos immer größer? Und was ist wirklich dran an den Argumenten beider Seiten?

Quarks: Der SUV-Boom - Stadtpanzer im Klimawandel

Der SUV-Boom - Stadtpanzer im Klimawandel

Der Kunststoff-Wahn - Von Mikroplastik und Recycling - Plastik ist haltbar, robust und vor allem billig. Und es steckt überall, in Verpackungen für Lebensmittel, Kosmetik oder Haushalt. Unser Kunststoff-Müll wird zunehmend zum Problem.

Quarks: Der Kunststoff-Wahn - Von Mikroplastik und Recycling

Der Kunststoff-Wahn - Von Mikroplastik und Recycling

Überfüllter Wald - worauf wir in der Natur achten sollten - In der Pandemiezeit versetzen Menschenmassen, die sich im Grünen erholen wollen, die Natur regelrecht in Stress: Die Zahl der Freizeitaktiven in den Wäldern hat sich mehr als verdoppelt, beim Wandern und Radfahren kommt es auf den Wegen regelrecht zu Gedränge, und schicke Ausflugstipps auf Social-Media-Kanälen sorgen endgültig für Chaos. Hält die Natur das aus? Und wie können wir sie besser schützen?

Quarks: Überfüllter Wald - worauf wir in der Natur achten sollten

Überfüllter Wald - worauf wir in der Natur achten sollten

Quarks im Ersten extra: Wie Regen lebensgefährlich wird - Seit einer Woche räumt NRW Trümmer auf. Tief Bernd hat ganze Orte plattgewalzt. Viele Menschen sind noch in Gefahr oder vermisst. Wie kann Wetter so gefährlich werden? Was lässt sich tun, um beim nächsten Mal besser geschützt zu sein?

Quarks: im Ersten extra: Wie Regen lebensgefährlich wird

im Ersten extra: Wie Regen lebensgefährlich wird

Solarenergie - eine saubere Sache? - Expert*innen sehen noch ein riesiges Potenzial, deutlich mehr Energie aus Sonnenenergie zu gewinnen, als das bisher der Fall ist. Die Sonne strahlt immerhin jedes Jahr mit einer Energie von über 1000 Kilowattstunden.

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