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Quarks: Erbse statt Tier - Können Pflanzen Fleisch ersetzen?

vom 25.09.2021 · 28 min

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Schmeckt wie Fleisch, sieht aus wie Fleisch, ist aber pflanzlich. Chicken Nuggets, Schnitzel und Steak - das gibt es alles fleischlos. Ist das alles nur ein Hype oder sieht so das Fleisch der Zukunft aus?

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