Der Hamburger Koch Kevin von Holt testet heute Rinderrouladen – von traditionell geschmorten Klassikern über modern interpretierte Kreationen bis hin zu preiswerter Hausmannskost direkt von der Theke. Dafür besucht er drei Restaurants in der Hansestadt Lübeck und Umgebung und lässt sich in den Küchen die Geheimnisse der Zutaten und Zubereitung zeigen. Welche der drei Varianten wird ihn am meisten überzeugen?

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Kevin von Holt testet einen deutschen Klassiker - Rouladen

Achtung Kontrolle

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Thema u.a.: Kevin von Holt testet einen deutschen Klassiker - Rouladen

Bettwanzen sind in Deutschland auf dem Vormarsch. Ihre Bisse verursachen heftiges Jucken und schmerzhaften Ausschlag. Schädlingsbekämpfer Jason Puschmann aus München kämpft praktisch täglich gegen die hartnäckigen Tiere, die bis zu einem Jahr ohne Nahrung auskommen können. Er weiß: Es kann jeden treffen – unabhängig davon, wie sauber seine Wohnung ist

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Schädlingsbekämpfer Jason in München

Thema u.a.: Schädlingsbekämpfer Jason in München

Saftige Burger mit aromatischer italienischer Cocktail-Mozzarella-Füllung. Dazu goldgelbe Steakhouse-Pommes mit selbstgemachter Mayonnaise stehen heute auf dem Küchenplan von Josh Jabs und seiner Umschülerin Anna. Der Grillmeister des „Goldhorn-Beefclubs“ zeigt ihr, wie der Grillklassiker so richtig gut gelingt und auf was man alles achten muss, um die richtige Würze zu bekommen. Bei dem beliebten Gericht kommt es die Mischung von Säure, Schmelz und Schärfe an.

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Josh Jabs und Anna braten Burger

Thema u. a.: Josh Jabs und Anna braten Burger

Jeremy Plaidl gilt als inoffizieller König der Unterwelt von Wien. Hier erkundet er zusammen mit seiner Freundin Nadine Popofsits die teils Jahrhunderte alten und bis zu dreistöckigen unterirdischen Gewölbekeller. Er dokumentiert dabei den Zustand und skurrile Gegenstände, die er dort immer wieder findet.

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Keller-Erkunder Jeremy Plaid

Thema u.a.: Keller-Erkunder Jeremy Plaid

In Ravensburg nehmen die Polizisten Marco Kammer und Andreas Kudella anlässlich einer großen Tuningmesse am Bodensee aufgemotzte Fahrzeuge unter die Lupe. Ein Mann hat an seinem aufgemotzten Schlitten die gesamte Auspuffanlage selbst geschweißt. Doch das ist längst nicht alles.

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Tuningkontrolle Ravensburg

Thema u.a.: Tuningkontrolle Ravensburg

Sie gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor: Die Currywurst. Für viele Einheimische Kult, für Touristen ein „Must Have“. 70 Millionen Currywürste gehen alleine in Berlin jährlich über die Theke, doch nicht alle schmecken, wenn man die Internetkritiken einiger Buden durchliest. Foodtester Mirko Reeh testet für Achtung Kontrolle deutschlandweit Lokale mit schlechten Bewertungen im Netz - und zwar „Undercover“ mit versteckter Kamera. Was er alles in Berlin vorgesetzt bekommt ist sehenswert.

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: „Koch Undercover“: Mirko Reeh testet Berliner Currywurst

Thema u.a.: „Koch Undercover“: Mirko Reeh testet Berliner Currywurst

Achtung Kontrolle begleitet die Ladendetektive Max und Florian an einem Sonntagnachmittag bei ihrer Arbeit im Supermarkt am Regensburger Hauptbahnhof. Gerade am Wochenende ist hier viel los. Der Supermarkt im Bahnhof ist der Einzige, der dann geöffnet hat. Dementsprechend kaufen hier viele Menschen ein. Aber nicht jeder, der etwas aus dem Supermarkt möchte, bezahlt die Ware auch. Können die Detektive die Ladendiebe auf frischer Tat ertappen?

Achtung Kontrolle: Zahlreiche Diebstähle - Ladendetektive im Supermarkt am Regensburger Bahnhof

Zahlreiche Diebstähle - Ladendetektive im Supermarkt am Regensburger Bahnhof

Die Bundespolizisten Katrin Schneider und Christian Mörmann müssen in Offenburg in Baden-Württemberg heute an einen Bahnhof, an dem Jugendliche randaliert haben sollen. Die drei Jungs sollen Steine auf die Gleise gelegt haben. Und: Franz Pollak vom Gewerbeaufsichtsamt Ludwigsburg kontrolliert regelmäßig die Sicherheit am Bau. Wie jeden Tag besucht er auch heute wieder unangemeldet mehrere Baustellen.

Achtung Kontrolle: Heute u. a.: Unfug mit Folgen

Heute u. a.: Unfug mit Folgen

Ein Notruf, alarmierende Symptome und ein Verdacht, der keine Zeit zum Zögern lässt: Pilot Steffen Arnold-Batschke, Notarzt Christoph Busjahn und Sanitäter Peter Stenzel starten mit dem Rettungshubschrauber „Christoph 48“ zu einem abgelegenen Hotel. Dort wartet eine Patientin, bei der ein Herzinfarkt vermutet wird?

Achtung Kontrolle: Staffel 24 Folge 36 Notruf Luftrettung Neustrelitz

Staffel 24 Folge 36 Notruf Luftrettung Neustrelitz

Stefan Kühn ist einer von rund 2.800 Mitarbeitern des ADAC in Berlin. Sein erster Auftrag führt ihn heute zu einem Kunden, dessen Autoschlüssel im verschlossenen PKW liegt. Und: Mit insgesamt 320 Kilometern ist die A61 eine der wichtigsten Transitstrecken Deutschlands. Diana und Michael von der Autobahnpolizei Gau-Bickelheim kontrollieren zwischen Stromberg und Worms. Ihnen fällt ein PKW mit überhöhter Geschwindigkeit und waghalsigem Fahrmanöver auf.

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