Stefan Kölsch, gelernter Koch und Fleisch-Sommelier aus Hamburg, widmet sich seiner zweiten Leidenschaft: Fisch. In drei unterschiedlichen Imbissen testet er klassische Fischbrötchen wie Backfisch, Matjes und Bismarck-Hering sowie moderne Varianten wie einen Scampi-Roll mit Jalapeños und Käse. Welches Fischbrötchen wird ihn am meisten überzeugen?

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Stefan Kölsch testet Fischbrötchen

Achtung Kontrolle

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Thema u. a.: Stefan Kölsch testet Fischbrötchen

Patrick Jacob und Lukas Rech von der Polizei Hanau sind auf nächtlicher Streifenfahrt. Direkt zu Beginn ihrer Schicht werden sie von Kollegen zur Unterstützung gerufen: Es wird eine Massenschlägerei unter Jugendlichen gemeldet. Und auch der Rest der Nacht bleibt turbulent – mit einem Verdacht auf Einbruch und einem Verkehrssünder.

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Unruhige Nacht für die Polizei Hanau

Thema u. a.: Unruhige Nacht für die Polizei Hanau

Polster- und Teppichreiniger Mikael Rouk ist in München unterwegs: In einem Seniorenpflegeheim warten zwei Fernsehsofas auf eine Reinigung. Doch ein hartnäckiger Fleck will einfach nicht verschwinden. Bekommt Mikael Rouk den Fleck doch noch weg?

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Rebellischer Fleck auf der Fernsehcouch – Polsterreiniger Mikael

Thema u. a.: Rebellischer Fleck auf der Fernsehcouch – Polsterreiniger Mikael

Auf der A8 bei Ulm führt das Zollamt eine Großkontrolle von LKW durch – mit dabei sind auch die beiden Zollbeamten Steffi und Julian. Sie lotsen die LKW von der Autobahn in die Kontrollstation, um sie dort auf unerlaubte oder unverzollte Ware zu überprüfen. Heute haben sie die mobile Röntgenanlage dabei. Ob sie mit diesem Gerät heute Schmuggler aufdecken können?

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: LKW-Scan - Zoll Röntgenkontrolle Ulm

Thema u. a.: LKW-Scan - Zoll Röntgenkontrolle Ulm

Brain Frank ist ausgebildeter Fischsommelier. Normalerweise kauft, handelt und kontrolliert er die Fischbestände für einen großen Lebensmittelhändler. Doch heute ist er in einer anderen Mission unterwegs: Er sucht nach dem besten Krabbenbrötchen Hamburgs. Welches Krabbenbrötchen kann den Experten überzeugen, was macht überhaupt ein gutes Krabbenbrötchen aus und wieviel der Schalentiere bekommt er zu welchem Preis?

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Jagd nach dem besten Krabbenbrötchen Hamburgs

Thema u. a.: Jagd nach dem besten Krabbenbrötchen Hamburgs

Baumkletterer Nico Broda ist mit seinem Team in Recklinghausen für einen Spezialauftrag im Einsatz. Zwei Bäume müssen kontrolliert gefällt werden, bevor sie von allein umstürzen und Schäden verursachen. Schafft er es mit seinem Team die Bäume in der vorgegebenen Zeit zu fällen oder macht am Ende das Wetter Probleme?

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Baumkletterer Nico Brosda - Bäume drohen umzustürzen

Thema u. a.: Baumkletterer Nico Brosda - Bäume drohen umzustürzen

Der Leopard 2 A7V ist der modernste Kampfpanzer der Bundeswehr. Mit neun dieser Schwergewichte geht es für das Panzerbataillon 104 auf eine Gefechtsübung. Doch dafür müssen die Panzer über die Autobahn und durch eine Ortschaft zum Verladebahnhof. Für die Besatzung und Panzerkommandant Philipp eine besondere Herausforderung. Denn Kampfpanzer im öffentlichen Straßenverkehr bringen viele Herausforderungen mit sich.

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Das Schwergewicht des Heeres – Neun Leopard-Panzer werden verladen

Thema u. a.: Das Schwergewicht des Heeres – Neun Leopard-Panzer werden verladen

Fleisch-Sommelier Stefan Kölsch testet in Hamburg Fast Food auf höchstem Niveau. Er geht der Frage nach, ob hinter dem „Premium“-Versprechen tatsächlich hochwertige Zutaten und handwerkliche Qualität stecken. Drei Läden hat er sich dabei rausgepickt. Doch was genau macht einen guten Burger denn nun aus?

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Top oder Flop?- Premiumburger mit Stefan Kölsch!

Thema u.a.: Top oder Flop?- Premiumburger mit Stefan Kölsch!

Großangelegte Alkohol- und Drogenkontrolle der Polizei Cuxhaven. Dirk Kisser und Marius Masia kontrollieren zufällig ausgewählte Fahrzeuge. Schon beim ersten Fahrer schlägt der Drogentest an Der niederländische Fahrer streitet jedoch alles ab. Können die Polizisten dem Fahrer einen Drogenmissbrauch nachweisen?

Achtung Kontrolle: Thema u.a.:  Alkohol- und Drogenkontrolle Cuxhaven

Thema u.a.:  Alkohol- und Drogenkontrolle Cuxhaven

Bei einer groß angelegten Kontrolle an der A5 in Karlsruhe kontrolliert die Polizei Karlsruhe einen Reisebus aus Madrid. Sprachbarrieren, Chaos beim Gepäck – und plötzlich stellt sich heraus, dass bei den Fahrern etwas nicht stimmt. Die gemeinsame Kontrolle von Zoll, Polizei und Bundespolizei zieht sich in die Länge. Können die Polizisten die Situation klären?

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Polizei stoppt Reisebus nach 23 Stunden Dauerfahrt!

Thema u.a.: Polizei stoppt Reisebus nach 23 Stunden Dauerfahrt!

Der „Ramschkönig“ Alexander Walzer geht im holländischen Winterswijk auf Schnäppchenjagd. Auf der SVG-Messe ist er bei den Händlern bekannt und gefürchtet, denn der Sonderpostenhändler feilscht auf seiner Shoppingtour um jeden Cent.

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Ramschkönig Walzer auf Schnäppchenjagd in Holland

Thema u.a.: Ramschkönig Walzer auf Schnäppchenjagd in Holland

In Hainburg in Hessen ist das Familiengespann Murmann auf dem Weg zum nächsten Einsatz. Auf Umwelttechniker Uwe Murmann und Tochter Amy wartet eine marode Leitung, die offenbar verstopft ist und ihre Expertise verlangt. Mit Routine, Teamgeist und dem richtigen Gespür gehen sie auch dieses Problem entschlossen an. Was erwartet das Team Murmann diesmal unter der Oberfläche?

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Problem unter Druck – Team Murmann kümmert sich

Thema u.a.: Problem unter Druck – Team Murmann kümmert sich

Hello from London! In der britischen Hauptstadt hat die Tea Time Tradition – und die beliebten Scones gehören dabei einfach dazu. Doch nicht überall schmecken die süßen Backwaren so, wie man es erwartet. Foodtester Mirko Reeh nimmt drei der am schlechtesten bewerteten Cafés Londons genauer unter die Lupe. Können die Scones ihn doch überzeugen?

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Mirko Reeh testet Scones in London und Midnight Bazar in München

Thema u.a.: Mirko Reeh testet Scones in London und Midnight Bazar in München

Beim Zollamt Bad Reichenhall, nahe der österreichischen Grenze, kontrollieren Daniela und Christoph Transportgut aus Nicht-EU-Ländern. Bei einem LKW mit Textilien aus der Türkei gibt es ein Problem: auf den eingenähten Etiketten fehlen wichtige Informationen für den Verbraucher.

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Etiketten-Probleme - Hauptzollamt Rosenheim

Thema u. a.: Etiketten-Probleme - Hauptzollamt Rosenheim

Wo gibt es den besten Mittagstisch in Köln und das für unter 10 Euro? Ob deftige Hausmannskost, würziges Chili oder moderner Streetfood-Lunch: Missy prüft Geschmack, Qualität und Portionsgröße. Wo bekommt man in Köln was richtig Gutes auf den Teller?

Achtung Kontrolle: Thema u. a.: Mittagstisch unter 10 Euro in Köln – Geschmackstest mit Missy

Thema u. a.: Mittagstisch unter 10 Euro in Köln – Geschmackstest mit Missy

Großkontrolle beim Logistikzentrum eines internationalen Paket-Dienstes in Frankfurt am Main. Tanja und Ilja vom Zoll durchsuchen Sendungen, die aus Spanien kommen. Die Kollegen unterstützen sie mit einem mobilen Röntgengerät.

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Drogenfund bei Zoll Großkontrolle

Thema u.a.: Drogenfund bei Zoll Großkontrolle

Dr. Henrik Tandler ist Tierarzt und sorgt am Flughafen München dafür, dass Tiere sicher von A nach B reisen und prüft, ob tierische Lebensmittel für den Verzehr unbedenklich sind. Heute kommt eine Lieferung Kaviar an - darf die Delikatesse weiterreisen?

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Ein Tierarzt, der regelmäßig Kaviar isst?  - Tierarzt am Flughafen

Thema u.a.: Ein Tierarzt, der regelmäßig Kaviar isst?  - Tierarzt am Flughafen

In London startet Mirko Reeh heute „very british“: mit dem Full English Breakfast. Gebackene Bohnen, knuspriger Bacon, Spiegeleier, Würstchen, Pilze, Tomaten und Toast. Die Reaktionen auf Mirkos ehrliches Urteil sind nicht immer positiv!

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Mirko Reeh testet English Breakfast in London

Thema u.a.: Mirko Reeh testet English Breakfast in London

Platzwart Hans-Jürgen Lewark ist für die Einhaltung der Regeln auf dem Campingplatz Ruhrtalblick in der Nähe von Dortmund zuständig. Mit Charme, Witz und einer strengen Hand beaufsichtigt er 140 Stellplätze für Dauer- und Tagesgäste.

Achtung Kontrolle: Thema u.a.: Ruhe und Ordnung auf dem Campingplatz!

Thema u.a.: Ruhe und Ordnung auf dem Campingplatz!

Augsburg – Für Mannschaftsarzt Ulrich Grünwald beginnt der Einsatz lange vor dem Anpfiff: Er untersucht die Spieler der „Green Machine“, organisiert die medizinische Betreuung und ist während des Spiels jederzeit bereit einzugreifen. Auch nach dem 28:6-Sieg endet seine Arbeit nicht – denn die gegnerische Mannschaft braucht medizinische Unterstützung.

Achtung Kontrolle: Themen u. a.: Harte Kerle mit Wehwehchen - Mannschaftsarzt Ulrich Grünwald

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