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Guy Fieri besucht eine australische Bäckerei in Kansas City, Missouri. "Banksia" bietet eine kreative Auswahl an köstlichen Gebäcken und anderen Leckereien aus Down Under an. Bei "Kenji Burger" auf Kauai gibt es japanisches Wohlfühl-Essen. Inhaber und Koch Erik Tanigawa hat ein breites Angebot an Gerichten auf seiner Speisekarte, darunter Sushi-Burritos, Poke-Bowls und Fisch-Burger.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Fisch aus dem pazifischen Ozean

American Food Trip - mit Guy Fieri

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Fisch aus dem pazifischen Ozean

Für Guy Fieri gibt es heute Rindfleisch satt: Bei "Mrs. Robino's" in Wilmington, Delaware, werden die Ravioli bereits seit 1940 selbstgemacht. Inhaberin und Köchin Andrea Wakefield zeigt Guy, wie sie die beliebte Rinder-Roulade zubereitet. Bei "Jo's Diner" in San Diego, Kalifornien, gibt es köstliches French-Dip-Sandwich und saftigen Hackbraten.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Köstliches von Hand und Maschine

Köstliches von Hand und Maschine

Bei der "Kansas City Taco Company" werden Multikulti-Tacos serviert. Inhaber Arthur Leduc will mit seinen Kreationen den Geschmack der Region einfangen und serviert Gerichte wie den Cowboy Junkie, einen Burrito mit Käse und Schweinefleisch. In El Paso, Texas, gibt es einen Food Truck, der sich auf veganes mexikanisches Essen spezialisiert hat. Edgar Delfin zeigt Guy Fieri, wie er seine fleischlosen Alternativen zubereitet.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Multikulti-Tacos und ein veganer Mexikaner

Multikulti-Tacos und ein veganer Mexikaner

Drei Freunde aus Wilmington, Delaware, haben sich ihren Traum vom eigenen Restaurant erfüllt und "Farmer & the Cow" eröffnet. Die selbstgemachten Burger in Kombination mit Bier und Bourbon sind die Highlights auf der Speisekarte. Das "Tiger Tiger" in San Diego, Kalifornien, wird von zwei Ehepaaren geführt. Für ihre Gerichte nutzen die Inhaber ausschließlich Produkte von lokalen Farmen. Guy Fieri lässt sich zeigen, wie das scharfe Pilz-Sandwich zubereitet wird.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Speckmarmelade und Pilz-Sandwich

Speckmarmelade und Pilz-Sandwich

Das "Tiki Iniki" auf Kauai wird von dem ehemaligen Rockstar Todd Rundgren und seiner Frau Michele geführt. In ihrem Restaurant bieten die beiden authentisch hawaiianische Köstlichkeiten, wie die süßen Ribs, an. Das "Maiale" in Wilmington, Delaware, ist ein regelrechter Wurst-Tempel. Inhaber Billy Rawstrom bietet 40 unterschiedliche Wurstsorten an, darunter auch Varianten mit thailändischem und kubanischem Geschmack.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Staffel 30 Folge 7 Süße Ribs auf Hawaii

Staffel 30 Folge 7 Süße Ribs auf Hawaii

Danielle Ius hat als Kellnerin bei "Sin of Cortez" in Chico, Kalifornien, angefangen. Mittlerweile hat sie das Restaurant übernommen und bietet köstliches Frühstück, wie den French Toast mit selbstgebackenem Zimt-Brot, an. Anschließend besucht Guy Fieri "Ethos Bakery & Café" in Richland, Washington. Die gelernte Ingenieurin Angela Kora stellt ihre Backwaren alle selbst her und nutzt dafür ausschließlich regionale Produkte.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Eine kochende Ingenieurin und die süßesten Versuchungen

Eine kochende Ingenieurin und die süßesten Versuchungen

Bei "Momona" in Chico, Kalifornien, werden hawaiianische und asiatische Leibgerichte serviert. Guy Fieri verkostet Bao mit frittiertem Hähnchen und köstliche Ramen-Suppe. In Richland, Washington, betreibt das Ehepaar Savely eine Bäckerei, bietet mittlerweile jedoch auch herzhafte Gerichte an. Zu den Favoriten der Gäste zählen das Banh Mi-Sandwich und die Süßkartoffel-Lasagne.

American Food Trip - mit Guy Fieri: Staffel 29 Folge 20 Haute Cuisine gleich nebenan

Staffel 29 Folge 20 Haute Cuisine gleich nebenan

Die Doku-Serie "Highway Heroes Down Under? begleitet Abschleppdienste in Australien und Neuseeland. Für die waghalsigen Bergungsmanöver benötigen die Mitarbeiter riesige Trucks, außergewöhnliche Fähigkeiten und besonders viel Mut. Die Abschlepper trotzen jeglichen Witterungsbedingungen und müssen auch im schwierigsten Terrain zurechtkommen.

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