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Das perfekte Dinner vom 20.08.19

Gruppe Allgäu: Tag 2 / Melike: Melikes Menü:\nVorspeise: türkischer gemischter Vorspeisenteller\nHauptspeise: Karniyarik (Auberginen-Schiffchen gefüllt mit Rinderstreifen)\nNachspeise: Künefe (Engelshaar mit Käse und Zuckersirup), türkischer Milchreis mit ...

VOX, 60 min

Das perfekte Dinner vom 09.10.19

Gruppe Hamburg: Tag 3 / Luise: Luises Menü: Vorspeise: Grüner Spargel, karamellisierte Haselnüsse und Aprikose, geräucherter Ziegenkäse Hauptspeise: Saibling mit Poveraden, Kartoffel-Oliven-Stampf, Sauce Rouille Nachspeise: Karottenkuchen, saure Karotten, ...

VOX, 47 min

Das perfekte Dinner vom 10.10.19

Gruppe Hamburg: Tag 4 / Bernd: Bernds Menü: Vorspeise: Steirisches Backhendl, Krensuppe, Buschenschank-Jause Hauptspeise: Zwiebelrostbraten vom Dry Aged Rind, Pilze, Kartoffel-Törtchen Nachspeise: Topfenknödel, Marilleneis, Marillenröster ...

VOX, 47 min

Das perfekte Dinner vom 11.10.19

Gruppe Hamburg: Tag 5 / Henning: Hennings Menü: Vorspeise: Dreierlei vom Matjes mit Hamburger Labskaus Hauptspeise: Hamburger Schaufelbraten vom Rind Nachspeise: Rote Grütze mit Vanilleeis und Rote Grütze-Sorbet mit Vanillesoße ...

VOX, 47 min

Das perfekte Dinner vom 14.10.19

Gruppe Rhein-Neckar-Kreis: Tag 1 / Andrea: Andreas Menü: Vorspeise: Pilz-Bruschetta und Tomaten- Bruschetta, cremige Pilzsuppe, Gambas, Ciabatta Hauptspeise: Seeteufel im Speckmantel, Auberginenröllchen auf Pilzcreme Nachspeise: Gefüllte Eiskugel an ...

VOX, 47 min

Das perfekte Dinner vom 15.10.19

Gruppe Rhein-Neckar-Kreis: Tag 2 / Marion: Marions Menü:\nVorspeise: Rindercarpaccio, Thunfischtatar auf Avocado\nHauptspeise: Pasta la Mamma mit Saisongemüse und Kalbsfilet\nNachspeise: "Dessert a la Marion": Mousse au Chocolat / Mangosorbet / ...

VOX, 47 min